寒ブリを味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 72 件
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富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬の特別プランでは、氷見寒ブリのお造りや焼き物、ブリしゃぶまで組み込まれ、土地を代表する魚を一泊でしっかり味わえます。富山湾を望む小さなオーベルジュで、旬の主役に向き合える宿です。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 冬の味覚を目当てにするなら、寒鰤料理を組み込んだ宿泊プランが魅力です。脂のりを生かしたブリのお刺身や、旨みが染みたブリ大根を、料理宿ならではの丁寧な仕立てで味わえます。
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 冬の献立には寒鰤が明記され、加能蟹や甘鯛、のどぐろと並ぶ北陸の旬として提供されます。部屋内ダイニングで料理人が仕立てる一皿として味わえる、食を主目的にした滞在向きの宿です。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 冬は寒ブリをお造り、ぶり寿司、ぶり大根、ぶりしゃぶ大鍋まで組み込んだ献立があり、個室でゆっくり味わえます。食事評価の高い老舗旅館で、丹後の冬の魚をじっくり楽しめます。
富山の旬と、四季の移り変わりを愉しむ宇奈月のお宿。
AIによる紹介
- 冬は寒ブリ会席を用意し、ブリトロのお造り・ブリしゃぶ・ブリ大根などで食べ比べできます。富山湾の地魚を扱う宿ならではの、脂ののった寒ブリをじっくり味わえます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 冬の献立では寒ぶりみぞれ鍋が登場し、鰤のしゃぶしゃぶを選べるプランもあります。北陸の海の幸に強く、個室や部屋食の落ち着いた席で旬の脂をじっくり味わえる旅館です。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 冬の献立ではぶり刺身、ぶりしゃぶ、鰤大根、ぶり照焼、ぶり握りまで並び、富山の寒ブリを多彩に味わえます。日本海の冬の味を食事の中心に据えたい時に選びたい宿です。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 冬は天然ぶり尽くしと旬会席のプランがあり、お造り、ぶり大根、焼物、名物のぶりしゃぶまで多彩に味わえます。富山湾の寒ブリを温泉旅館でじっくり楽しみたい滞在に向いています。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 冬の会席では寒ブリのお造りを、ずわい蟹や香箱蟹と組み合わせて味わえます。海の近い宿で、脂がのる季節の魚を個室食事処でゆっくり楽しめます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 冬の夕食コースでは、寒ブリや紅ズワイガニ、ノドグロなど富山の冬を代表する味覚が登場します。和食の技を軸に、その季節の海の恵みを一皿ずつ丁寧に味わえる小さな宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 季節限定プランの献立例では、刺身に寒ブリが入り、本マグロやあおり烏賊、阿古屋貝とともに味わえます。冬の玄界灘の魚を目当てに泊まりたいときに候補になります。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の食材を生かした創作料理に寒ブリが登場し、食事情報には「寒ブリと鮑の白海老ソース添え」の記載があります。冬の氷見らしい魚の旨みを、器にもこだわるコースでじっくり味わえます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 会席は季節を大切にしており、案内には冬は寒鰤と明記されています。飛騨牛や川魚と並ぶ冬の一皿として、脂ののった寒い季節ならではの味覚を落ち着いた料亭旅館で味わえます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 冬には寒鰤が主役の2月限定懐石が用意され、鰤しゃぶ、鰤のお造り、鰤照焼きを一度に味わえます。北陸の旬を夕食の主役として楽しみたい滞在先として魅力があります。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 冬の旬房懐石では寒鰤を盛り込んだ献立が用意され、由良漁港の鮮魚や淡路の味覚とともに季節の海の旨みを味わえます。食後は洲本温泉の湯で体を温められます。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 氷見の旬を味わう鰤会席では、鰤しゃぶ、鰤そぼろご飯、富山湾の海の幸を組み合わせた夕食が用意されています。冬の氷見で寒ブリを目当てに泊まる一夜に、候補として挙げやすい宿です。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 冬の特選・旬替わり会席では寒ブリなど丹後の冬らしい海の味を楽しめます。全室に温泉露天風呂を備え、日本海を眺めながら食後の時間までゆったり過ごせます。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 冬の会席では鰤刺身、ぶりしゃぶ、焼きぶり大根と、寒い季節の富山らしい鰤料理が並びます。里山の温泉スパに泊まりながら、旬の魚をコースで味わえる一軒です。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 伊根町の漁港で揚がる魚介を使う会席では、伊根鰤しゃぶ鍋が夕食に登場します。客室で日本海を眺めながら、脂ののったぶりを温泉旅とともにゆっくり味わえます。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 食事の一例には寒ブリのオイルしゃぶしゃぶが入り、地魚や金目鯛とともに個室食事処で味わえます。房総の海を望む温泉宿で、季節の魚を中心に据えた夕食を楽しめます。