のどぐろ料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 226 件
獲得ポイント
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 事前予約でのどぐろの塩焼きを追加でき、朝食でものど黒など日本海の幸の干物を目の前で調理します。金沢の海の味を宿の食事に組み込みたい滞在に合います。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 夏の海会席などでのどぐろの煮付けを用意しており、口コミでも塩焼きへの変更が喜ばれています。香住の魚介や但馬牛と合わせて、のどぐろを旅館の夕食で味わいたい日に選びやすい宿です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内レストランでのどぐろコースが用意されており、北陸の地魚を軸にした食事をホテル内で完結できます。兼六園前の落ち着いた立地で、夜は金沢らしい海の幸をじっくり味わえます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 口コミでは焼き魚ののどぐろが印象に残ったという声があり、日本海の魚介を中心にした会席を個室で味わえます。夕食の評価が高く、海の幸を目当てに滞在しやすい宿です。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では、のどぐろ炙りをアオリ烏賊や金目鯛とともに向付で味わえる献立例があります。部屋食なので、焼き目の香りや脂の甘みを自分たちのペースで楽しめます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 口コミでは和朝食ののどぐろ干物が特に好評です。夕朝食付きの宿で、ダイニングでの食体験とあわせて、のどぐろを味わう楽しみを組み込みやすい一軒です。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 地魚や季節の恵みを盛り込んだ会席が評判で、口コミにはオプションののどぐろ煮付けを楽しんだ声があります。温泉で温まった後、鳥取らしい海の味をゆっくり確かめられる宿です。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 口コミにはのどぐろの煮付けを美味しく味わえたという声があり、日本海の魚介を織り交ぜた懐石もこの宿の持ち味です。客室で供されるため、料理に集中しやすい滞在です。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では新潟県産のどぐろを盛り込んだスペシャル会席コースが用意されています。温泉旅館でくつろぎながら、地魚とボタンエビのお刺身を組み合わせた食事を楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では加賀会席に加えて、石川県産ののどぐろ塩焼きを丸ごと1匹味わえるプランがあります。個室食事処で、脂ののった地魚を落ち着いて楽しめるのが魅力です。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 夕食プランではのどぐろ料理を用意しており、煮付けや焼物で味わえます。日本海の旬魚や島根和牛と組み合わせた会席で、山陰らしい味覚を落ち着いた個室で楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では、のどぐろ煮付けを含む特選会席プランが用意されています。宍道湖を望む老舗旅館で、しまね和牛や地魚とともに山陰の味覚を丁寧な和食で味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 新潟美食会席では、のどぐろを主役に南蛮海老やにいがた和牛とともに提供しています。喉黒祐庵焼きや一本釣り喉黒揚げ出しの献立例があり、個室や部屋でゆっくり味わえます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 秋にはノドグロを1人2匹使う専用プランがあり、お造りや炙り、塩焼きで食べ比べできます。香住港で仕入れる魚介に強い宿らしく、脂ののった白身を主役に据えた夕食を目当てに選びやすい一軒です。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では地の食材を生かした里山料理が並び、口コミではのどぐろをあぶって味わう一皿にも好評の声があります。魚沼産コシヒカリや岩魚など、新潟らしい味覚と合わせて楽しめます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 特選会席では、のどぐろやアワビ、キンキ、にいがた和牛を盛り込む献立が用意されています。夕食はお部屋または個室で、自分たちのペースで味わえます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 新潟の旬を盛り込む会席に加え、のど黒（尾頭付き）を楽しめるプランがあります。日本海直送の鮮度にこだわった海の幸を、器や盛り付けにも気を配った料理で味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 食事内容には季節食材としてのどぐろの記載があり、丹後の海の幸を使った会席で味わえます。個室食事処で、秋の味覚を目当てにゆっくり食事を楽しみたい方に合います。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 食事内容の一例にのどぐろの一夜干しが含まれており、ごはんや味噌汁と合わせて味わえます。全室温泉露天風呂付きの客室で過ごしながら、食の楽しみも組み込みやすい宿です。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- プラン案内にはのどぐろ塩焼きが明記され、口コミでものどぐろの煮付けが絶品と評されています。飛騨牛に加えて、脂のりのよい白身魚をしっかり味わいたい夜に向いています。