信州そばを味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 99 件
獲得ポイント
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 毎日打つ本格的な蕎麦に加え、長野県産の蕎麦粉や蕎麦の実を取り入れたフレンチのコースを味わえます。朝食にも蕎麦粉を使ったガレットが登場し、夕朝食を通して蕎麦の香りや食感の違いを楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 館主が毎日打つ、信州産そば粉100％の手打ちそばを夕食で味わえます。八ヶ岳山麓産・辰野町産・川上村産のそば粉を独自にブレンドし、安曇野の天然水で仕上げる一品です。信州の季節の料理と合わせて楽しめます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕食では自家製の信州蕎麦を、季節ごとに変わる土鍋ご飯や信州産の食材を使った料理とともに味わえます。食事は完全個室の和室料亭でいただき、食後は諏訪湖を望む客室の温泉で過ごせます。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- ホテルから軽井沢 川上庵まで徒歩約5分で、旧軽井沢の散策と合わせて信州そばを味わえます。そば店での食事を楽しんだ後は、34平米以上の客室でくつろぎ、大浴場やサウナで旅の疲れをほぐせます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食の創作和食は、手打ち蕎麦から始まる献立が用意されています。信州サーモンや南信州牛など地元の食材を取り入れた料理とともに、信州の味を楽しめます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、信州の郷土料理である投汁蕎麦が小鍋料理として登場します。地元の食材を取り入れた会席でそばを味わい、食後は展望大浴場や露天風呂で別所温泉の湯を楽しめます。
AIによる紹介
- 夕食では、打ちたての名物手打ち蕎麦または信州米の炊きたてご飯を用意しています。山菜や地場野菜、川魚、信州牛などを使う創作和食とともに、歴史ある宿坊の主屋で信州の味を楽しめます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れた夕食では、蕎麦の量を選べたという宿泊者の声が寄せられています。野菜や魚など地域の恵みを味わう料理とともに、蕎麦も楽しめます。献立や提供内容は予約時にご確認ください。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 夕食の会席では、清流の澄んだ水を使った自家製手打ち蕎麦を、信州牛のすき焼きやあまご、地野菜とともに味わえます。宿泊者の口コミでも蕎麦のおいしさが評されており、信州の味覚と昼神温泉を楽しむ滞在におすすめです。
全室オーシャンビューのラグジュアリーリゾートで寛ぎに満ちた優雅な滞在を
AIによる紹介
- 館内の蕎麦ダイニング「山楽」では、信州そばを味わえます。座敷の個室やキッズメニューもあり、子ども連れの食事にも利用できます。海を望むリゾート滞在に、蕎麦を楽しむひとときを添えられます。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- そば打ち体験ランチでは、自ら打ったそばを味わえます。軽井沢での食の体験と、専有面積200平米のヴィラでの滞在を組み合わせ、家族や仲間とそば作りから食事まで楽しめます。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- 約50種類の和洋中朝食バイキングで、信州とうじそばを味わえます。おやきや信州産長芋とろろ、野沢菜漬も並び、諏訪湖と山々を望むカウンター席で、信州の郷土の味を楽しむ朝を過ごせます。
松本駅徒歩約6分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、信州十割蕎麦と揚げたての天ぷらを味わえます。信州サーモンのちらし寿司や小鉢料理も並び、蕎麦を中心に信州らしい朝の食事を組み合わせて楽しめます。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食のスタンダード会席では、信州手打ちそばを川魚料理や信州牛などとともに味わえます。口コミにもそばの細さや繊細な味わいへの感想が寄せられ、北信州の旬の食材を取り入れた献立を楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 口コミには、信州サーモンとともに蕎麦が並ぶ夕食の献立への言及があります。信州の食材を中心にした月替わりの会席を、客室のダイニングまたは専用の個室食事処で味わえます。蕎麦の提供は宿への事前確認がおすすめです。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、自家製の手打ち信州そばを、信州牛や川魚などの選べる料理とともに味わえます。本館2階の個室食事処で食事を楽しみ、美ヶ原温泉の内湯や貸切風呂を巡る、食と湯を組み合わせた滞在ができます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 夕食の会席では、清流で締める手打ちそばを味わえます。口コミでも小谷産のそばや自分ですりおろす本わさびが好評で、岩魚や季節の山菜とともに、信州の山里ならではの食事を楽しめます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 名物は館主が手打ちする十割蕎麦で、口コミでは塩や唐辛子で蕎麦本来の味を楽しむ食べ方にも触れられています。別料金で1日10枚限定、当日の食事処で先着順に注文でき、信州食材の創作会席とともに味わえます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- 年越し＆お正月プランでは、大晦日のディナーに加えて信州の年越しそばが用意されます。長谷川在佑氏監修のレストラン「SHIN」で食事を楽しみ、客室専用のサウナを備えたスイートで年末の時間を過ごせます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 朝食では、信州の郷土料理であるとうじそばを日替わりで楽しめます。信州味噌を使った野菜たっぷりの七宝汁や安曇野産コシヒカリも並び、上高地の景色を眺めながら土地の味に親しむ朝を過ごせます。