料理が自慢の民宿に泊まれる宿 評価の高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 71 件
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1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全７室の漁師宿で、館主が自船で伊豆下田沖に出漁して仕入れる魚介を味わえます。自家菜園の野菜も使った季節の料理が提供され、夕食の献立例には地魚のお造りや金目鯛の煮付けが挙げられています。
本格的英国カントリーハウスで、季節のオーガニックな欧風家庭料理を
AIによる紹介
- 家族経営の全5室のペンションで、地元の季節食材を使った欧風家庭料理のフルコースを味わえます。英国で買い付けた器で供される夕食は魚料理と肉料理、手作りケーキまで楽しめ、朝食には温かい料理も並びます。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 夫婦で営む全３室の欧風プチホテルで、オーナーシェフが手掛ける本格フレンチを楽しめます。夕食にはA5ランク黒毛和牛や旬の地元野菜を使い、朝食には好みの調理法を選べる卵料理と信州野菜のサラダが並びます。
古宇利島と今帰仁の蒼い海を見下ろす全2室の赤瓦コテージ
AIによる紹介
- オーナー夫婦が営む全3室の小さな宿で、島豚ベーコンのBLTCサンドとフルーツサンドを朝食に味わえます。地元の豆腐屋の豆乳を使った天然酵母パンや、やんばる野菜のピクルスを、海と古宇利島を望むお部屋で楽しめます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夫婦二人で営む1日3組の小さな宿で、上富良野の豚サガリを中心とした焼肉コースを味わえます。北海道の食材を使った前菜から甘味まで、お酒とともに景色を眺めながら楽しめます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 全7室の海辺の小さな宿で、茨城の旬の食材を使った創作料理を味わえます。契約農家や提携業者から直接仕入れる食材を使った夕食に、炊き立ての常陸太田産コシヒカリと焼魚などが並ぶ和朝食も楽しめます。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 全2室の古民家で、桜刺しやこづゆ、専属職人の手打ちそばを織り込んだ懐石料理を味わえます。夕食は個室の食事処でいただき、朝には3日かけて作る名物にしん飯と、いろりの炭火で炊く鉄鍋味噌汁を楽しめます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、地元の食材を使った手作りの家庭料理を味わえます。飛騨地方の郷土料理や季節の料理が並び、A5等級の飛騨牛を使ったローストビーフも自慢の一品です。食事はゲストのペースに合わせて提供されます。
長浜ビーチまで徒歩約1分、沖縄古民家を思わせる全3室一棟貸しの宿
AIによる紹介
- ホテルで修行を積んだオーナーが、国産小麦粉を使った自家製天然酵母パンを毎朝焼き上げます。朝食はカフェスペースで味わえ、口コミではパンとスープの組み合わせや、パンの見た目にも好評が寄せられています。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 親子二代で営む全3室の漁師旅館で、漁師でもある主人が獲った湖魚を自ら調理する料理を味わえます。ビワマス尽くしや鰻のじゅんじゅん鍋などのプランがあり、朝夕の食事は個室で楽しめます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 佐津海岸に面した全９室の料理旅館です。館内の大きな生簀を活かし、夏はオコゼやイカ、冬は松葉ガニなど旬の海鮮を提供しています。席数限定のカウンターでは、魚介の調理を眺めながら食事を楽しめます。
玄界灘が目の前に広がる、料理素材にこだわった海辺の小宿
AIによる紹介
- 民宿のような小規模な料理宿を探す方に、全7室の海辺の旅館です。オーナーがほぼ毎朝、市場や漁港で魚介を直接仕入れ、天然魚の姿造りや旬魚のしゃぶしゃぶなどを提供しています。全室から海を望める点も楽しみの一つです。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、地元の素材を使った季節の会席料理を味わえます。ソムリエの主人が料理を手がけ、温かい品は温かいうちに一品ずつ提供します。食事に合わせるワインや日本酒は150種類以上あります。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食と洋食の料理人であるご夫婦が営む、1日3組限定の小さな宿です。辺土名漁港でオーナー自ら競り落とす魚介や地元の旬の野菜を使い、刺身や天ぷらなどを組み合わせた創作コースを楽しめます。
トリミングルーム完備。愛犬にも飼い主にも優しい伊豆高原の癒し宿
AIによる紹介
- オーナー夫妻が迎える全5室の小さな宿で、水揚げされた当日の地魚や旬の食材を使う創作料理を味わえます。地魚の刺身盛り合わせなどの別注料理も相談でき、口コミには「食事だけでも来たい」との声が寄せられています。
久美浜湾と日本海に育まれた新鮮な海鮮料理を味わう、丹後の料理宿
AIによる紹介
- 久美浜湾と日本海に挟まれた、全4室の小さな料理旅館です。冬は舟盛りや焼カニ、カニスキを組み合わせた夕食を楽しめ、朝食にも丹後のコシヒカリや焼き魚が並ぶ、海の幸を中心とした滞在ができます。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 築100年の古民家を改装した、1日2組4名限定の小さな宿です。夕食は村出身の専属料理人が仕立てる里山食材の和のコース、朝食は炭火で一枚ずつ焼く「ひめのもち」を中心に、新庄村の食を味わえます。
一日一組限定。美食と静寂に包まれる、里山の隠れ宿
AIによる紹介
- シェフが営む一日一組限定の家族経営の宿です。夕食は静岡の食材を使ったフレンチと和食のフュージョン料理、朝は釜炊きご飯の朝食御膳を楽しめます。季節の食材を取り入れたメニューは約二か月ごとに変わります。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- ご夫婦が迎える全7室のペンションで、旬菜20種以上を使う創作コースと福島牛A4ステーキを楽しめます。季節の前菜から自家製デザートまで味わい、翌朝は地元パン工房のパンと会津地鶏の卵料理が食卓に並びます。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 全10室の小さな料理旅館で、日本料亭で経験を積んだ主人が仕立てる地魚会席を味わえます。熊野灘の旬の魚介を使った夕食に加え、朝は干物や焼き魚、温泉卵などを盛った華籠御膳とお釜炊きのご飯を楽しめます。