一休の日セール 人気宿スペシャル

味噌料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高い旅館 - 14ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 396  件
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿

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  • 朝食には飛騨の名物である朴葉みそや五平餅が並び、土地の味噌文化を旅館で味わえます。夕朝食付きの料理旅館らしく、地元食材を使った献立の流れの中で山里の味を楽しめます。
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日本文化と温泉文化の融合した100帖の畳風呂と飛騨の食材を堪能

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  • 和牛朴葉味噌焼きや豚の朴葉味噌焼きの会席があり、朝食でも朴葉味噌を味わえます。飛騨の郷土料理を宿でしっかり楽しみたい人に合う一軒です。
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自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫

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  • 夕食ビュッフェでは味噌仕立ての和風ビーフシチューが用意され、炉端焼きや鹿鍋とあわせて里山の味を楽しめます。味噌料理専門ではありませんが、旅先の食事に味噌の一皿を取り入れられます。
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金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す

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  • 朝食では朴葉味噌などの郷土色ある味噌料理が用意されます。飛騨牛や鮎を盛り込んだ会席とあわせて、岐阜らしい食文化を宿で味わいたい人に向いています。
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新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館

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  • 会席では味噌を使った季節のソースや、その日のお味噌汁が登場し、新潟の食材と合わせた味わいを楽しめます。味噌料理専門の宿ではありませんが、献立の中で丁寧に取り入れています。
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心が軽くなる、白骨で現代湯治。乳白色の「絹の湯」を愉しむ

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  • 朝食では4種類の味噌から選んでつくるお鍋や味噌汁が用意され、信州の朝らしい味を楽しめます。湧き水のお粥と合わせて、温泉地の朝に合う和朝食として味わえます。
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肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線

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  • 夕食では秩父味噌仕立てのぼたん鍋や秩父味噌とろろ、蕎麦の実とおなめ味噌で食べる岩魚塩焼きなど、土地の味噌使いを取り入れた献立が並びます。朝食でもおなめや地元食材を味わえます。
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鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫

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  • 朝食では伊勢海老の味噌汁が印象に残ったという声があり、海辺の宿らしい味わいを楽しめます。会席料理が中心のため味噌料理専門ではありませんが、食事の記憶に残る一品があります。
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1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう

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  • 食事では長野県産コシヒカリとともに信州みその味噌汁が供され、香の物には茗荷味噌漬けも並びます。温泉旅館で信州らしい味噌の風味を味わいたい人に向く一軒です。
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下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館

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  • 夕朝食では海の幸を軸にした会席に加え、口コミでは伊勢海老の味噌汁や金目鯛の味噌漬け、麹味噌の料理も挙がっています。味噌の風味を旅館料理の一皿として楽しみたい滞在に向く宿です。
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飲める温泉「飲泉」と豊富な湯量の自家源泉で身体の中と外から効能実感

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  • 朝食では海鮮しゃぶ鍋の締めにお味噌を溶く一椀や味噌汁が用意され、伊豆の魚と合わせて味噌の風味を楽しめます。会席や和定食中心の食事で、温泉旅館らしい朝夕の食卓が整います。
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中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間

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  • 朝食では自家製ねぎ味噌、味噌かんぷら、味噌漬、地元の味噌汁が並び、会津らしい発酵の味を楽しめます。温泉旅館の朝に、土地の食文化を丁寧に味わえる一軒です。
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高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能

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  • 夕食では味噌漬け焼や赤味噌和え、辛子酢味噌和えなど、味噌を生かした献立が随所に登場します。囲炉裏や炭火を交えた山河料理とともに、土地の食材の味わいを楽しめます。
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豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを

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  • 朝食では土鍋ごはんとともに、彦島みその熱々のお味噌汁を楽しめます。自分好みの調合で味わえる案内もあり、会席中心の宿ながら土地の味噌文化に触れたい滞在先として選べます。
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喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿

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  • 朝食では具沢山の野菜味噌汁が好評で、地元野菜の味わいを温かな一椀で楽しめます。会津らしい郷土色のある食事に触れられる宿ですが、味噌料理専門というより朝の一品として印象に残る内容です。
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稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在

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  • 朝食では金目鯛の味噌焼きや海の香りを感じる味噌汁が並び、土地の魚を使った和朝食を楽しめます。味噌料理専門の宿ではありませんが、伊豆らしい味噌使いを旅の食事に取り入れています。
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漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう

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  • 魚のアラで取った出汁に味噌を合わせる浜鍋や、積丹産の海藻を使う磯の香りの味噌汁が用意されています。海鮮が主役の宿で、味噌の風味を添えた地元らしい食事を楽しめます。
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子供が笑顔になるサービス多数!家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇

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  • 夕食では名物のうま辛味噌や豆乳味噌鍋、朝食ではワタリガニ入りのお味噌汁が並びます。加賀の会席に味噌の旨みを重ねた献立があり、味噌料理を目当てにした滞在でも食事の時間が楽しみになります。
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敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう

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  • 会席には大山鶏味噌幽庵焼、敷味噌を添えた揚物、隠岐の島こじょうゆ味噌の焼おにぎり茶漬など、味噌を使う品が複数入ります。朝は宍道湖名物のしじみ汁も付き、島根らしい発酵の風味を楽しめます。
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四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館

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  • 会席の一品に佐渡産銀鮭味噌柚庵焼が用意され、越後味噌を使ったたれで新潟の発酵の味を楽しめます。旬の地元食材を組み込んだ割烹旅館の夕食で、味噌を含む和の献立をじっくり味わえます。
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