味噌料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 880 件
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幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では女将自家製の味噌を使った味噌汁が供され、出汁の風味とともに味わえます。由布岳を望む朝に、体を温める一椀を楽しみたい方に向いた温泉旅館です。
佐賀の「地・食・美」でもてなす、ワンランク上のホテルステイ
AIによる紹介
- 夕食コースでは玄海鯛のアラだし味噌汁が組み込まれ、佐賀牛や魚介と合わせて和の締めを楽しめます。味噌料理の専門宿ではありませんが、滞在中に土地の味を一品として味わえます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では大豆と庄内豚の八丁味噌角煮、前菜ではくるみ味噌、朝食では味噌汁と、滞在中に味噌の使い分けを楽しめます。庄内の食材を生かした手づくりの献立の中で、味噌の奥行きが印象に残ります。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 会席の留椀に信州味噌仕立てが入り、朝食では鯖と根曲がり竹の味噌汁、口コミでは豚ときのこの味噌陶板焼きも見られます。長野らしい味噌の使い方を食事の中で楽しめる旅館です。
金沢駅から徒歩約2分。長期滞在や、ビジネス・観光の拠点にも最適
AIによる紹介
- 隣接する朝食会場では、石川県産食材に加えて大野のお味噌を取り入れた朝食ブッフェを楽しめます。金沢駅西口徒歩約2分の立地で市内の食べ歩きにも動きやすく、金沢の発酵文化に触れる旅の拠点として使いやすいです。
名古屋駅徒歩約3分。洗練された設備とサービスで「過ごす」を提案するホテル
AIによる紹介
- 朝食ではひつまぶしやきしめんに加え、味噌カツなどの名古屋名物が並びます。駅近の新しいホテルで、観光前に土地の味噌料理を気軽に味わいたい朝に向いています。
札幌駅直結の好アクセス。天然温泉スカイリゾートスパを完備
AIによる紹介
- 朝食では北海道らしい料理が並び、口コミでは味噌ラーメンも好評です。札幌駅直結で移動しやすく、朝からご当地の味噌を使った一品を味わいたい滞在に取り入れやすいホテルです。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 朝食の和朝食ではアーサーと車麩の味噌汁や酢味噌掛け、さらに味噌フォンデュ風の温ものが並びます。島食材を使った小鉢と一緒に、宮古島らしい和の朝食をゆっくり味わえます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では味噌麹漬け焼き鮭を選べ、味噌汁や漬物と合わせた和の一皿を楽しめます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、フォションらしい朝食の中に京都の和食要素が入っています。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食では金目鯛味噌漬けや季節替わりの味噌汁が並び、時期によって伊豆味噌味噌汁や蜆味噌汁、伊勢海老味噌汁も味わえます。温泉旅館らしい献立の中で、伊豆の味噌使いに触れられる一軒です。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では花兆庵オリジナルの朴葉味噌、夕食では飛騨味噌汁仕立てが見られ、土地の味噌文化を食事の中で味わえます。飛騨牛や地元野菜と合わせた献立もあり、高山らしい食の時間を組み立てられます。
地上100メートル超にあるスイートルームをはじめとした多彩な客室、大阪の景色を一望する楽しみを
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では、関西風白味噌の味噌汁を含む献立が用意されています。炊きたて土鍋ご飯や焼きたての魚、だし巻き卵と一緒に、大阪・関西らしい朝の味をゆっくり楽しめます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 和琉会席の献立には、諸味噌ドレッシングのサラダや蛍烏賊の酢味噌和え、パパイヤ味噌漬けなど味噌を使った品が見られます。沖縄の食材と和食の技法を重ねた食事の中で、味噌の表情を楽しめます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 会席や朝食には、蛤蕗味噌焼き、渡り蟹味噌汁、牡蠣味噌煮、浦村牡蠣味噌鍋など味噌を生かした献立が見られます。伊勢志摩の魚介と合わせた土地らしい味わいを楽しめる旅館です。
JR名古屋駅から徒歩約5分、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイルで朝食
AIによる紹介
- 朝食では味噌カツやどて煮などの名古屋らしい味噌料理が並び、天むすやきしめんと合わせて土地の味を朝から楽しめます。口コミでも名古屋めしの充実ぶりが繰り返し挙がるホテルです。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 朝食では九州の8種類から選ぶ味噌汁づくりを楽しめます。味の違いを比べながら食べられる趣向があり、口コミでも朝食の印象として挙がっています。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 朝食では、地元の田舎味噌を使った味噌汁や山形のごはんのお供「あけがらし」が並びます。派手な味噌尽くしではなく、地元の調味を朝の膳で自然に楽しめる宿です。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 朝食では地元の味噌を使った土鍋のお味噌汁が供され、蟹プランでは蟹味噌珍味や生味噌甲羅焼きも登場します。味噌料理の専門宿ではありませんが、土地の味を織り込んだ食事を楽しめます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 朝食では信州味噌を使った七宝汁など、郷土色のある料理が日替わりで登場します。夕食の中心はフレンチですが、信州の味噌を取り入れた一品に触れたい滞在には合います。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元の味噌と日本酒を合わせた出汁で味わう「お美姫鍋」が用意されています。阿波金時豚や野菜の旨みが溶け込む郷土色ある一鍋に加え、料理長特製の唐辛子味噌も楽しめます。