味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高い旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 395 件
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四季折々の豊かな自然に包まれた大町温泉郷に佇む静かな宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では信州ポークを使った信州味噌仕立ての豆乳鍋が用意されるプランがあります。朝食でも信州の郷土料理に触れられ、地元の味を旅の中に取り入れたい人に合います。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 朝食には飛騨の名物である朴葉みそや五平餅が並び、土地の味噌文化を旅館で味わえます。夕朝食付きの料理旅館らしく、地元食材を使った献立の流れの中で山里の味を楽しめます。
手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
- 夕食ではカキ味噌鍋や米茄子鶏味噌田楽が並ぶ会席があり、朝食でも味噌汁を味わえます。味噌料理専門の宿ではありませんが、土佐の食材と合わせた味噌使いを旅先で楽しめます。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 夕朝食では青森の郷土料理に加え、朝食でヘラ焼き味噌が用意されます。けの汁や自家製豆腐、炊き立ての「まっしぐら」とともに、津軽の味を温泉旅館でゆっくり味わえます。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは味噌仕立ての和風ビーフシチューが用意され、炉端焼きや鹿鍋とあわせて里山の味を楽しめます。味噌料理専門ではありませんが、旅先の食事に味噌の一皿を取り入れられます。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では海鮮味噌バター陶板焼きや登別牛の味噌霙鍋など、味噌の風味を生かした献立が用意されています。止椀にも味噌椀が入り、温泉旅館らしい食事を楽しめます。
「朝市」「古い町並み」のすぐそば。風情溢れる飛騨高山に立つ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛の朴葉ステーキに調理長特製のふきのとう味噌、朝食では飛騨高山名物の朴葉味噌が用意されます。土地の味噌文化に触れながら和の朝夕食を楽しめます。
創業440年。伊香保温泉有数の黄金・白銀の二湯を楽しめる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では利休味噌仕立ての特製鍋を用意するプランがあり、上州牛や六穀豚とともに味噌の香りを楽しめます。おっきりこみうどんなど群馬の郷土料理と合わせて、土地の味をしっかり味わえます。
天空の湯と旬の味覚、鴨川の風に心ほどけるひととき
AIによる紹介
- 会席では鴨川自然王国の手前味噌を添えたなめろうや、伊勢海老の味噌汁、金山寺味噌を使う品が見られます。房総の海鮮と味噌の組み合わせを夕食で楽しめます。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは栄螺味噌グラタンや海鮮柚子味噌グラタンなど、味噌を使った一皿が登場します。淡路島の海の幸や黒毛和牛と合わせて、会席の中で味の変化を楽しめます。
京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
- 冬の活ガニプランでは、活ガニのカニ甲羅味噌や茶碗蒸しなど丹後の海の幸を味わえます。味噌料理の種類は多くありませんが、旬の蟹とともに甲羅味噌を楽しむ候補として挙げられます。
全室オーシャンビューの湯宿。個性豊かな多彩な湯船で温泉三昧
AIによる紹介
- 朝食では具沢山の味噌汁に触れる口コミがあり、会席でも朴葉味噌を使った一皿が語られています。味噌専門の宿ではありませんが、旅館の食事の中で味噌の風味を楽しめます。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 食事では群馬の食材や手作りのお惣菜に加え、朝食で自家製味噌の味噌汁が供されます。味噌を主役にした宿ではありませんが、素朴な郷土の朝ごはんを楽しめます。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 会席には西尾醤油店の味噌を使った味噌汁鍋や、酢味噌かけ、味噌を使った前菜の例があります。味噌料理専門ではありませんが、富山の食材と合わせた味の変化を楽しめます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 会席では味噌を使った季節のソースや、その日のお味噌汁が登場し、新潟の食材と合わせた味わいを楽しめます。味噌料理専門の宿ではありませんが、献立の中で丁寧に取り入れています。
千曲川の畔に佇む宿で、自家源泉掛け流しの多彩な湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 会席では信州味噌仕立てや信州みその海鮮小鍋など、土地の味を取り入れた献立が見られます。朝食でも具だくさんの味噌汁が好評で、温泉宿で信州らしい食の時間を組み立てやすい一軒です。
18種の貸切露天風呂を源泉かけ流しで堪能
AIによる紹介
- プランによっては味噌ベースの猪鍋が用意され、地元野菜と合わせた山里らしい味を楽しめます。朝食の和食膳には味噌汁も付き、温泉宿の食事として味噌の風味に触れられる一軒です。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 夕食では信州の郷土料理が供され、口コミでは鯉の洗いに添えたオリジナルの福味噌が好評です。朝食でも味噌汁が並び、下諏訪らしい食の一端に触れられます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 朝食ではふふ特製の味噌鍋の庵都汁や味噌仕立ての椀が用意され、京の食材と合わせた味わいを楽しめます。口コミでも味噌汁の印象を挙げる声があり、京都らしい朝の一品が記憶に残ります。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 会席の献立例に小粒なめこ味噌仕立てや鱧と秋ナス味噌出しがあり、土地の食材と味噌を合わせた一皿を楽しめます。福島牛や常磐ものの料理とともに、夕食の中で味噌の使い分けにも触れられる宿です。