一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

味噌料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 71ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,648  件
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歴史的な建物を活用した古民家ホテルで、暮らすように泊まる旅を

AIによる紹介

  • 和朝食では、八女の手作り味噌を使った汁物を味わえます。旬野菜の小鉢や地域に伝わる料理も並び、築100年の古民家を改修した宿で、味噌の汁物とともに八女の食文化に触れる朝を迎えられます。
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手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿

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  • 女将手作りの会席料理では、献立の一例に伊勢海老の味噌汁が登場します。伊豆の魚介を使ったお造りや煮物とともに、汁物まで味わう夕食が楽しめます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
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九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ

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  • 囲炉裏会席の夕食例には、馬肉の辛子酢味噌和えやオマール味噌クラッカーが並びます。朝は出汁をきかせた味噌汁を添えた和朝食を用意しており、献立は季節や仕入れによって変わります。
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ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー

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  • レストラン「THE TABLE」では、味噌や出汁を大切にしたディナーを提供しています。神奈川県各地の旬の食材を使い、ジャンルにとらわれない料理に仕上げており、朝食のしらす丼には味噌汁を添える献立例もあります。
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プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り

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  • 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌をベースにした出汁で、美山を含む京丹波地方の猪肉と京都丹波地方の野菜を味わえます。宿のある村で穫れたコシヒカリや美山産の漬物も添えられ、土地の食材を食卓で楽しめます。
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瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ

AIによる紹介

  • 職人が邸内で鮨を握る夕食プランでは、前菜やお造り、鮨15貫とともにお味噌汁が用意されます。味噌料理が主役の献立ではありませんが、一棟貸切の滞在先で、鮨と汁物を組み合わせた食事を楽しめます。
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和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿

AIによる紹介

  • 和朝食では、美山産の米麹を使った無添加味噌のお味噌汁を、美山米や地元の平飼い卵とともに味わえます。炭火BBQの食事では、肉や地元野菜に添える自家製青とうがらし味噌も楽しめます。
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海と、美食に、満たされる。玄界灘のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 季節のコースには、むなかた牛のローストにマルヨシ味噌の赤ワインソースを合わせる一皿が紹介されています。味噌を取り入れたフレンチを、玄界灘を望むダイニングで楽しめます。料理内容は季節によって変わります。
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宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ

AIによる紹介

  • 宿泊者の口コミでは、朝食の味噌汁に印象深かったとの声が寄せられています。宗像産のご飯や地物野菜、地魚を取り入れた朝食も楽しみの一つです。味噌汁を目当てに訪れる際は、提供内容を事前にご確認ください。
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川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿

AIによる紹介

  • 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
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七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家

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  • 食事付きプランでは、夕食に宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食に肉味噌豆乳鍋を選べます。一棟貸切の町家で、白味噌の鍋と肉味噌を溶かした豆乳鍋、それぞれの味わいを楽しめます。
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越前山中の宿場町「今庄宿」で過ごす至福のひととき

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  • 朝食用に永平寺御用達「米五のみそ」のフリーズドライ味噌汁が用意されています。町内産コシヒカリや若狭梅を3年熟成した甘露梅肉とともに、館内のキッチンで好みの時間に朝食を整えていただけます。
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シンプルな素材にこだわる自然派ホテル/天然温泉付。名古屋駅より徒歩約8分

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  • 名駅周辺の提携飲食店で使えるお食事券付きのプランがあり、味噌煮込みうどんや味噌カツなどの名古屋名物を楽しめます。街の飲食店で味噌料理を味わい、食後はホテルの天然温泉でくつろぐ過ごし方ができます。
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一日一組、大浴場・サウナ完備!伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ

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  • 料理長と出汁から味噌汁を作る体験付きプランがあり、出汁の取り方を学び、そのまま朝食で味わえます。献立例には朴葉味噌や味噌ドレッシングも並び、和食の料理人による味噌の使い方に触れられます。
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【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。

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  • 朝食付きプランでは、土地の味噌汁に炊きたてのご飯と季節の小鉢を合わせた御膳をいただけます。専属の料理人が神石高原町産の食材を使って仕立てる朝食を、江戸時代の面影が残る一棟貸しの古民家で味わえます。
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ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ

AIによる紹介

  • 朝食では、伊豆味噌仕立ての磯の味噌汁が献立に登場します。一番だしの香りを生かした汁物を、地物の干物や関西風だし巻き、農家直送の炊き立てご飯とともに味わう、和食の朝を楽しめます。
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古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿

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  • 和朝食では、わらびの味噌汁を炊きたての光兎米とともに味わえます。地元産のハムや鯵の一夜干し、温泉卵も並び、新潟・関川村の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
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養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能

AIによる紹介

  • 朝食には、岐阜の郷土料理・朴葉味噌が並び、白いご飯と一緒に味わえます。湯豆腐や季節のおかず、卵料理も揃う献立です。養老公園内の全4室の料理旅館で、夕食はお部屋で会席料理を楽しめます。
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1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿

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  • 和朝食では、地元野菜をたっぷり使った具だくさんの味噌汁を味わえます。出汁の香りを感じる一杯と炊きたてのごはんを楽しみ、海が見える客室やジャグジーバスで朝のひとときを過ごせます。
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富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。

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  • 朝食で提供された「虹鱒の西京みそ漬」が口コミで好評です。献立は季節や滞在によって変わりますが、神代欅の大テーブルで、富士山麓の食材を取り入れた朝食を味わう時間が楽しめます。
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