味噌料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人1名子供0名1室
対象施設: 1,421 件
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全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立には、蒸し野菜に添える自家製肉味噌ディップや、手作り田舎味噌の味噌汁が登場します。山海の旬を取り入れたコースの中で、野菜に絡む肉味噌の味わいから、ご飯と合わせる味噌汁まで楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 甘口の麦味噌「薩摩味噌」や黒砂糖、甘口醤油を用いる薩摩料理を案内しており、鹿児島らしい味付けに親しめます。個室タイプの食事処で土地の料理を味わい、食後は温泉付きの離れ客室でくつろげます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 朝食の口コミでは、甘味噌仕立ての「香都汁」が紹介され、土鍋で炊き上げた白米とともに好評です。掲載の夕食献立にも鉄火味噌を添えた里芋きのこ饅頭や赤出汁があり、日本料理の中で味噌の味わいに出会えます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津独特の桜専用辛子味噌を使う桜鍋が、食の楽しみの一つです。会津ブランド認定馬肉のカルビ部位をすき焼き風に味わい、馬刺しや地元で受け継がれてきた郷土料理とともに、会津の食文化に触れられます。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 朝食では椎茸の味噌和えが案内され、温泉で作ったお粥や自家製刺身コンニャクとともに味わえます。夕食に甲州名物のほうとうを含む献立もあり、山梨の食文化に触れる食事を楽しめます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 季節の和食では、白味噌を使った料理に出会えます。夏は鮑・雲丹・車海老と夏野菜を合わせた和風ヴィシソワーズ、冬は柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、季節ごとに異なる取り合わせを楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、浅利の味噌汁と炊きたての土鍋飯が並びます。味噌料理を中心とした献立ではありませんが、和朝食で味噌の味わいを楽しめます。朝夕ともお部屋食で、食後は客室の露天風呂でくつろげます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 創作和食会席の献立例には、鮑味噌グラタン香草パン粉焼きが登場します。帆立や本鮪などを取り入れた会席の中で、魚介と味噌を合わせた一品を楽しめます。希望する料理の提供については、予約時にご確認ください。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた会席料理を提供し、宿泊者の口コミには竹の子味噌煮や独活の西京漬が登場します。献立は季節などで変わりますが、山菜や野菜と味噌を合わせた料理も楽しみの一つです。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 朝食のブッフェでは、ライブキッチンで提供される郷土料理「帆立貝焼き味噌」を楽しめます。八甲田山系の清らかな水で育った米「はれわたり」とともに、出来立ての味噌料理を味わう青森らしい朝を過ごせます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季の移ろいを映した懐石を供する旅館です。口コミには鰆の味噌漬けを味わった記録があり、お造りや椀物などとともに好評を得ています。献立は季節によって変わるので、希望する料理は事前の確認がおすすめです。
圧倒的な湯量、自噴する自家源泉を掛け流しで堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
- 朝食では、毎年3月末に仕込み、1年間熟成させた自家製味噌の味噌汁を味わえます。選べる納豆などを添えた和朝食10品とともに、宿で仕込んだ味噌の風味を朝の食卓で楽しめます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食は、飛騨名物の朴葉味噌をメインにした和定食です。地元ならではの味噌料理をご飯とともに味わえます。夕食にはA4等級以上の飛騨牛料理も用意され、飛騨の食を朝夕で楽しめます。
創業110年を超える老舗旅館で信州の名湯と旬の味わいを堪能
AIによる紹介
- 朝食では地元の信州味噌を取り入れた信州の朝ごはんを味わえます。地元野菜の漬物など土地の食材に親しむ食卓と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせ、信州の味と湯を楽しむ滞在ができます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 女将手作りの3年醸造の仕込味噌を使った猪鍋のプランがあり、味噌と猪肉を合わせた一鍋を味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶプランでは、翌朝にお頭の味噌汁も楽しめます。提供条件はプランごとに確認できます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食には、熱川ポークの味噌焼きを選べるプランがあります。卓上の固形燃料で熱々に調理する一品です。伊勢海老付きの対象プランでは、殻を使った味噌汁も味わえ、伊豆の魚介とともに食事を楽しめます。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 和朝食では味噌椀を添えた献立を楽しめます。口コミには、朝食で気に入った「金山寺味噌のカンパーニュ」を館内のデリカで購入した体験もあり、味噌を取り入れたパンに関心のある方にも気になる一軒です。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 朝食には、干物や卵料理とともに熱い味噌汁が並びます。口コミではアサリをたっぷり使った味噌汁に繰り返し好評が寄せられており、温泉旅館の和朝食で味噌の味わいを楽しみたい方に向いています。
桜島を一望する全室天然温泉露天風呂付の南欧調の館で癒しの休日
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、鹿児島の郷土料理である味噌仕立てのさつま汁を楽しめます。根菜などの具材が入った汁物に、さつま揚げや鶏飯も組み合わせて、鹿児島の食文化に触れる朝食を味わえます。