味噌料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 880 件
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【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席ではレビューに田楽味噌の言及があり、朝食では料理長お手製の銀鱈の西京焼きが案内されています。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、滞在中に印象の残る味噌使いを楽しめます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では花兆庵オリジナルの朴葉味噌、夕食では飛騨味噌汁仕立てが見られ、土地の味噌文化を食事の中で味わえます。飛騨牛や地元野菜と合わせた献立もあり、高山らしい食の時間を組み立てられます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 朝食では、地元の田舎味噌を使った味噌汁や山形のごはんのお供「あけがらし」が並びます。派手な味噌尽くしではなく、地元の調味を朝の膳で自然に楽しめる宿です。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 冬の蟹コースでは、蟹味噌豆腐や甲羅味噌焼きが並び、味噌の濃い旨みを食事の中でしっかり味わえます。お造りや蟹すき、雑炊まで続く構成で、海の幸と一緒に楽しめる宿です。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食では渡り蟹の味噌汁、朝食ではあら汁・豆腐・わかめから選べる味噌汁が並びます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、海辺の和朝食や会席の一品として地魚に合う味を楽しめます。
奈良駅より徒歩約10分。奈良公園に隣接し、ならまち観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 朝食では奈良の地野菜を使った五徳味噌汁が用意され、和食中心の献立と一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、奈良らしい朝の一品を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例にがぜ味噌や玉子味噌漬けが含まれ、壱岐らしい味噌の使い方に触れられます。味噌料理専門の宿ではありませんが、魚介中心の会席の中で土地の発酵の味を織り込んだ一皿を楽しめます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 会席には季節替わりで奥出雲豚の胡麻味噌仕立てなど、味噌を使った一品が入ることがあります。日本海の鮮魚や出雲そばと組み合わせた夕食で、山陰らしい味覚も一緒に楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕朝食では瀬戸内の食材に加え、レビューでも挙がる麦味噌や郷土料理の伊予さつま、朝の味噌汁を味わえます。愛媛らしい味噌の使い方を、落ち着いたダイニングや部屋食で楽しめる宿です。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 朝食の籠膳では、地元手づくり味噌の味噌汁を炊きたての姨捨棚田米と一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、信州らしい朝の一品として土地の味に触れられます。
札幌駅直結の好アクセス。天然温泉スカイリゾートスパを完備
AIによる紹介
- 朝食では北海道らしい料理が並び、口コミでは味噌ラーメンも好評です。札幌駅直結で移動しやすく、朝からご当地の味噌を使った一品を味わいたい滞在に取り入れやすいホテルです。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛の味噌焼きステーキを組み込んだプランがあり、地元食材を生かした会席と一緒に味わえます。温泉旅館らしい食事処で、湯上がりに山形の味噌の香ばしさを楽しめます。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 季節の会席では、口コミに木の芽味噌焼きや西京焼きなど、味噌を使った一皿が登場した声があります。海鮮中心の献立の中で、味噌の香りや甘みを織り込んだ料理を楽しみたい滞在に向いています。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食会席の一例には、真鱈のみぞれ味噌焼や鮑と雲丹の味噌蒸しが含まれています。小樽観光の宿で、北海道の食材に味噌を重ねた和の一皿を味わえます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州和牛をみそ焼きで味わえる会席プランがあり、地元食材を使った料理と合わせて信州らしい食体験を楽しめます。個室のお食事処で、香ばしい味噌の風味を落ち着いて堪能できます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 会席には当地で昔から親しまれてきた味噌が取り入れられ、朝食では白味噌仕立ての豚汁、季節の献立では赤味噌仕立ての椀物も見られます。地元食材と合わせて播磨の味をたどれる宿です。
大阪駅東口徒歩約2分。ビジネスはもちろん観光の拠点にもおすすめなホテル
AIによる紹介
- 朝食ではサバ味噌や具だくさんの豚汁・味噌汁など和食メニューの評価が高く、おにぎりと合わせて朝からしっかり食べられます。味噌の風味を感じる朝食を旅先で楽しめます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では飛騨の郷土料理朴葉味噌を中心にした和定食、夕食では飛騨牛朴葉味噌ステーキ付き会席を選べます。朴葉の香りを移した味噌を焼きながら味わう、飛騨らしい食体験ができます。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 朝食ではお味噌汁に加え、近海鮮魚の西京焼きなど和の献立を用意しています。島根の食材を取り入れた食事の中で、味噌の風味を穏やかに楽しめる宿です。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 会席には大山鶏味噌幽庵焼、敷味噌を添えた揚物、隠岐の島こじょうゆ味噌の焼おにぎり茶漬など、味噌を使う品が複数入ります。朝は宍道湖名物のしじみ汁も付き、島根らしい発酵の風味を楽しめます。