味噌料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 44ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
獲得ポイント
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食付きプランでは、神石高原町の旬を取り入れた会席の食事に神竜味噌の赤出汁が組み込まれています。味噌料理を主役に据えた宿ではありませんが、土地の食材とあわせて地域の味を一品から味わえます。
鳥羽湾の絶景と伊勢志摩の美食を堪能。天然温泉に癒やされ、観光拠点にも最適な高台のリゾート。
AIによる紹介
- 夕食では志摩市船越地区で受け継がれる伝統の船越味噌を、あおさや三つ葉と合わせた椀物で味わえます。朝食の味噌汁や酢味噌の一皿もあり、土地の味噌に触れやすい宿です。
2026年7月22日1期目Open
AIによる紹介
- 朝食の和朝食では、信州みその御味噌汁を釜炊きご飯や焼き魚とともに味わえます。味噌料理を目当てにする宿としては品数は多くありませんが、土地の味を朝に取り入れています。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で旬の味覚を贅沢に堪能
AIによる紹介
- 夕食では秘伝の合わせ味噌で煮込むぼたん鍋、朝食では味噌汁を含む和定食を用意。丹波篠山の猪肉と野菜に味噌の旨みが重なる、土地の味をしっかり楽しめます。
希少なヨウ素泉を源泉掛け流しで堪能できる古き良き日本の宿
AIによる紹介
- 夕食では自家製味噌を使った郷土料理が並び、ばっけみそや大根の田楽みそ、味噌マヨネーズを添えた焼物などを楽しめます。川蟹料理やぜんまい鍋とともに、秋田らしい素朴な味わいを堪能できます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 丹波篠山名物のぼたん鍋を、自家製の秘伝味噌で味わえる料理旅館です。鍋の底に残る味噌だしに丹波地卵を落とす締めのご飯まで、味噌の旨みが続きます。
風土と文化が日常に溶け込んだまちを暮らすように旅する
AIによる紹介
- 朝食では、宿から徒歩10分ほどの諸井醸造の味噌を使った和朝食を用意しています。地元の味噌と男鹿産の食材を組み合わせた一皿を、1階ラウンジで味わえる宿です。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 名物のぼたん鍋は、特製の味噌出汁で天然猪の最上肉と丹波篠山産の地野菜を煮る看板料理です。朝食でもお味噌汁や西京味噌焼きが並び、土地の味噌使いを感じられます。
一歩外へ出れば、そこは白馬の白銀のゲレンデ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、信州味噌3種のセルフ味噌汁や信州そばなど土地の味が並びます。味噌料理の専門宿ではありませんが、白馬滞在の朝に信州らしい味を取り入れやすいです。
「蒸し」の力で心身ともに癒される。登録文化財の明治建築で過ごす贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 朝食の和食では、地獄蒸し大豆で作ったお味噌の味噌汁が供されます。発酵蒸し料理を軸にした朝の献立で、鉄輪らしい発酵の味わいに触れられる宿です。
築100年以上の古民家をリノベーション。快適空間で京都の風情を満喫
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、肉味噌豆乳鍋や京風白味噌の鶏つくね鍋など、味噌の風味を主役にした鍋を選べます。京野菜や豆腐、九種のお惣菜と合わせて、京都らしい味の重なりを部屋で楽しめます。
1日1組限定。古き良き日本の風情を残した、祇園に佇む町家造りの宿
AIによる紹介
- 朝食では真鯛西京漬や味噌汁を含む和朝食を味わえます。祇園の町家で、焼きたての西京漬とだし巻き卵、小鉢、季節の果物が並ぶ京都らしい朝の時間を楽しめます。
客室ごとに異なるデザインが施された、全30室のデザイナーズ町家ホテル
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、京都「石野味噌」の京白味噌で仕立てた野菜たっぷりスープを用意しています。京都の食材を組み合わせた朝食の中で、白味噌のやわらかな甘みを味わえます。
5LDKの広々とした大型ゲストハウスで、昔ながらの囲炉裏の風情を味わう
AIによる紹介
- 離れの個室に囲炉裏があり、案内では味噌田楽も楽しみ方の一つとして挙げられています。キッチン付きで食材持込もでき、近隣スーパーで材料をそろえて自分たちで用意できます。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食ではご近所の老舗味噌醸造元のお味噌で仕立てた味噌汁を、飛騨の郷土料理「ざいご盛り」とともに味わえます。ほうば味噌で知られる高山らしい、土地の味に触れられる一棟貸しです。
妙高の麓に佇む一棟貸しの宿で、里山生活を味わう
AIによる紹介
- 朝食セットでは、自家栽培の西野谷豆とコシヒカリ米麹で仕込んだ地元の味噌が用意されます。広いキッチンで地元食材を持ち込み、妙高の発酵の味を自分たちの食卓で楽しめます。
築100年の古民家と、本格フィンランド薪サウナ。1日1組だけの、濃密なリトリート。
AIによる紹介
- 朝は自家栽培の無農薬コシヒカリに、淡路島直送たまねぎの味噌汁を合わせた和朝食が用意されます。素材の持ち味が立つ、やさしい味わいの朝食です。
筑波山麓北条に宿る。自然素材に包まれた工藝建築を体験する
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、季節野菜の味噌バーニャカウダソース添えが用意されています。味噌を使った一皿を、工藝の器や町家の空間とともにゆっくり味わえる滞在です。
名古屋から約50分。伊勢湾を望む海岸ゼロ距離のロケーションに佇む、一日一組限定プライベートヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食のBBQケータリングでは、自家製にんにく味噌ダレに付け込んだ鶏焼肉を知多牛や知多豚と一緒に味わえます。海を眺めるテラスで、土地の食材と味噌の風味を楽しめる構成です。
～凪いだ心をとりもどす場所～
AIによる紹介
- 朝食では、三豊市の丸岡味噌麹製造所の味噌を使ったみそ玉の味噌汁を用意し、白みそ・赤みそ・合わせみそから選べます。香川の素材を集めた朝ごはんの中で、土地の味噌の違いを味わえます。