味噌料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、地元の味噌と日本酒を合わせた出汁で味わう「お美姫鍋」が用意されています。阿波金時豚や野菜の旨みが溶け込む郷土色ある一鍋に加え、料理長特製の唐辛子味噌も楽しめます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席には、酢味噌和えや味噌鍋、木の芽味噌掛けなど味噌を使った献立が見られます。味噌料理専門の宿ではありませんが、温泉旅館らしい食事の中で土地に近い味を楽しめます。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏端で郷土料理を味わえ、自家製田楽味噌や女将手作りの味噌が宿の持ち味です。口コミでも味噌や味噌汁への言及があり、阿蘇の食材と合わせて記憶に残る食事になります。
客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス
AIによる紹介
- 和食会席では地魚に加え、お肉の味噌焼きを味わった口コミがあります。味噌料理を主役にする宿ではありませんが、瀬戸内の魚介とともに会席の一品として楽しめます。
レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も
AIによる紹介
- 館内の酢重ダイニングで、銀ダラの味噌漬け焼きや鶏もも肉の味噌漬け焼き、お味噌汁を含む和食を楽しめます。朝食でも味噌を使った主菜が選べます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 夕食では僧兵味噌を使った僧兵鍋や特製味噌仕立ての鍋が用意され、朝には伊勢海老の頭の味噌汁が出る献立もあります。土地の味噌文化を会席の中でしっかり味わえる一軒です。
松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル
AIによる紹介
- 朝食では味噌汁や信州産食材を使った和洋ビュッフェが用意され、土地の味に触れられます。夕食付きプランでは木の芽味噌や味噌仕立ての椀物も見られ、松本滞在の中で信州らしい味噌使いを楽しめます。
千葉駅から徒歩約5分の大浴場×サウナ完備ホテルで、安眠ステイを満喫
AIによる紹介
- 朝食では千葉の郷土料理にちなむイワシを使ったお味噌汁が用意されています。主役級の味噌料理が並ぶ宿ではありませんが、朝に地域色のある一杯を味わいたいときには候補になります。
100種類超のバイキングと、水に浮かぶような露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 和食料理長特製の味噌だれで仕上げる猪肉味噌すき会席があり、目の前で整う食の演出まで楽しめます。ビュッフェに加えて味噌を主役にした夕食を選べる、食目的の滞在にも組み込みやすい宿です。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 会席料理では白味噌鍋を選べる日があり、ご飯や汁物にも味噌の風味が添えられます。神戸牛や明石の魚と合わせて、旅館らしい和の献立で味わえます。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食の会席や朝食では、赤出汁味噌仕立や田舎味噌仕立の椀物、味噌漬けが見られます。味噌を主役に据えた専門性は高くありませんが、滞在中に和の味わいは楽しめます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- プランや時期により、加賀味噌田楽、のどぐろ雲丹味噌焼き、蜆やアラの味噌汁などが並びます。加賀会席の中で土地の食材と味噌の組み合わせを味わえる宿です。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 朝食では東郷湖の鬼しじみの味噌汁が味わえ、季節によっては蟹味噌豆腐などの献立も見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、山陰の味覚の中で味噌料理を織り込んだ食事を楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 朝食では宍道湖産しじみのお味噌汁が供され、レビューでもおかわりしたくなる味として挙がっています。島根の食材を生かす和朝食の中で、土地の味噌の風味に触れられる宿です。
オーシャンビューの客室はバルコニー付。海の空気と眺望を愉しむひとときを
AIによる紹介
- 夕食では鰆味噌焼きや浅蜊味噌汁、フレンチでは白味噌を使ったソースも登場します。味噌を和食と洋食の両方で取り入れ、瀬戸内の食材と合わせて楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食コースには鴨胸肉の信州味噌漬けローストが含まれるプランがあり、旅先で信州らしい味噌使いに触れられます。フレンチを軸にした構成で、味噌料理を一皿として楽しみたい滞在に向いています。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理で、伊勢海老の味噌バターや酒粕仕立ての合わせ味噌など季節ごとの味付けが登場します。温泉旅館の夕食で、味噌の香りが立つ一皿をゆっくり楽しみたい方に向いています。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では新潟の味として鮭の味噌漬焼が用意され、越後味噌の風味を朝から楽しめます。魚沼産コシヒカリや地元食材の料理とあわせて、新潟らしい食の時間を味わえるホテルです。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食の名物いろり料理では、秘伝の自家製味噌を使った焼きおにぎりが登場します。炭火で川魚や肉、野菜を焼きながら、山里らしい食事の中で味噌の香りも楽しめます。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島の郷土の味を取り入れ、豚味噌や薩摩汁など味噌を使った料理に触れられます。黒豚や黒毛和牛の会席と合わせて、土地の食文化を味わえる宿です。