味噌料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 881 件
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では信州和牛をみそ焼きで味わえる会席プランがあり、地元食材を使った料理と合わせて信州らしい食体験を楽しめます。個室のお食事処で、香ばしい味噌の風味を落ち着いて堪能できます。
伊勢神宮近くの好立地で早朝・夜間参拝が叶う。癒しの分散型ホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、神饌を意識した献立の中で伊勢の赤味噌に青さ海苔やシジミを合わせた汁物を味わえます。赤だしをお代わりしたという声もあり、伊勢らしい味噌の風味を朝から楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕朝食では瀬戸内の食材に加え、レビューでも挙がる麦味噌や郷土料理の伊予さつま、朝の味噌汁を味わえます。愛媛らしい味噌の使い方を、落ち着いたダイニングや部屋食で楽しめる宿です。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 朝食では味噌ベースのきのこ鍋や地場のきのこ・山菜を使った味噌汁が評判です。食を看板にする宿らしく、岩手の滋味を感じる味噌料理を朝からじっくり味わえます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 会席では信州味噌で漬け込んだフォアグラが用意され、朝食では味噌汁のおいしさに触れた口コミも見られます。温泉旅館に滞在しながら、信州らしい味噌の使い方を食事で楽しめます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、選べる一品として熱川ポークの棒葉味噌焼きを用意するプランがあります。海鮮中心の創作和会席に、香ばしい味噌の風味を織り交ぜて楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 朝食では貝味噌焼きや十三湖しじみの味噌汁など、青森らしい味噌使いに触れられます。割烹旅館らしく海の幸の評価が高く、温泉旅館の食事の中で味噌料理もきちんと楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では女将オリジナルの朴葉味噌で和牛を焼き、季節によっては白味噌仕立てのぼたん鍋も味わえます。鮎やあまごの塩焼き、名水豆腐と合わせて、山里らしい味噌料理を楽しめます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 会席には信州老舗味噌処の蔵味噌を取り入れた料理があり、宿の食の個性としてしっかり味わえます。手づくりのおばんざい会席とあわせて、味噌の使い方の違いも楽しめます。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 朝食の和食では丹後地方の黒豆味噌を使った味噌汁や、京都の黒大豆味噌を使う一品が用意されています。京料理「入舟」で、出汁と味噌の香りを朝から確かめられる内容です。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 会席の一例に米茄子の味噌チーズ田楽があり、和の献立の中で味噌の風味を取り入れた一皿を楽しめます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、旬の会席の流れの中で味噌の使い方に触れられます。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 朝食ではネギ味噌おにぎりが口コミで好評で、群馬名産のこんにゃくや郷土料理も並びます。味噌料理を目当てにする宿としては限定的ですが、ブッフェの中で土地の味をつまみたい方には候補になります。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 朝食ではあおさ海苔の味噌汁、洋朝食では船越味噌風味のディップが用意されています。和食のコースでも酢味噌添えや味噌漬けの鮑料理があり、味噌を使った一皿を楽しめます。
伊豆高原の自然の中、豊富な館内設備で愛犬とのリゾートステイを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では白味噌仕立ての鍋が好評で、朝食でも具だくさんの味噌汁を温かいまま楽しめたという口コミがあります。伊豆の食材を使った和食の中で、味噌の風味を味わいやすい宿です。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席では秋鮭の柚子味噌焼き、豚肉入り木の子味噌、野菜と豆腐の味噌汁など、味噌を使った品が見られます。日光湯波や岩魚など地場食材と一緒に、和の献立をゆっくり味わえます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、岡山県産和牛の金山寺味噌焼きが献立例に入っています。瀬戸内の鮮魚や地元食材とあわせて、岡山らしい味噌使いを旅先で味わえる一軒です。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 和懐石では胡麻味噌がけ、木の芽味噌焼き、蕗味噌田楽焼き、白味噌仕立てなど、味噌を使った皿が複数見られます。長崎食材を使うフレンチでも納豆味噌の一皿があり、旅先で味噌の表情を楽しめます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では男鹿名物の石焼料理の実演が印象に残り、熱した石で一気に仕上げる魚介の旨みと味噌の香りを楽しめます。会席にも秋田らしい食材が並び、郷土色のある味噌仕立てを味わいたい夜に向く宿です。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 朝日が差し込むダイニングで鳴門海峡を眺めながら、和朝食に添えられる淡路かわばた味噌を味わえます。地元食材を丁寧に使う食事の評判が高く、島の食文化に触れる朝の時間を楽しめます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 朝食では地元の味噌を使った土鍋のお味噌汁が供され、蟹プランでは蟹味噌珍味や生味噌甲羅焼きも登場します。味噌料理の専門宿ではありませんが、土地の味を織り込んだ食事を楽しめます。