味噌料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
獲得ポイント
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 自家菜園の野菜を使う食事が持ち味で、朝食では具だくさんのお味噌汁が楽しまれています。口コミでは味噌田楽や豚味噌への言及もあり、鹿児島らしい味噌の使い方に触れたい滞在先として相性があります。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 北茨城の郷土料理あんこうどぶ汁を味わえる宿で、肝と味噌を炒めて仕立てる濃厚な鍋を楽しめます。朝食では地元の竜子みそが使われたという口コミもあり、土地の味をたどる滞在に向いています。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 小豆島の発酵文化を映した食事が魅力で、朝食では味噌を使ったお惣菜や味噌汁を、島野菜や小豆島米とともに楽しめます。醤油を主軸にしつつ、味噌も食卓に織り込まれた島らしい味わいに出会えます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食では白みそベースの合わせみそによる魚と野菜の旨味みそ汁や、季節野菜の糀味噌汁が供されます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の食材と合わせた一椀を楽しめます。
漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう
AIによる紹介
- 魚のアラで取った出汁に味噌を合わせる浜鍋や、積丹産の海藻を使う磯の香りの味噌汁が用意されています。海鮮が主役の宿で、味噌の風味を添えた地元らしい食事を楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では地魚の味噌付け焼き、料理長謹製金山寺味噌、松山味噌仕立てなど、味噌の使い分けを楽しめます。食事評価も高く、愛媛の味を旅館らしい献立で味わえる一軒です。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 食事では地物野菜とともに信州味噌を取り入れた内容が見られ、レビューでも名物のトマト味噌に触れられています。蓼科の食材を生かしたブッフェの中で、土地の味噌料理を楽しみやすい宿です。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食の会席や朝食では、赤出汁味噌仕立や田舎味噌仕立の椀物、味噌漬けが見られます。味噌を主役に据えた専門性は高くありませんが、滞在中に和の味わいは楽しめます。
隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、鮭の西京焼きや味噌汁を含む和朝食を選べます。京都のおばんざい小鉢と合わせて、旅先の朝にやさしい味わいを取り入れたい方には候補になります。
松本駅徒歩約6分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食ではご当地逸品を交えた和洋バイキングが並び、口コミではアサリがたっぷりの味噌汁への言及も見られます。信州の朝らしい一杯を温泉上がりに味わえます。
国際通り中心部・牧志駅徒歩4分
AIによる紹介
- 朝食では、老舗赤マルソウの合わせ味噌を使ったお味噌汁が用意されています。ジーマーミ豆腐やもずくなど沖縄らしい朝食と合わせて、味噌の風味を気軽に楽しめます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 冬の蟹プランでは蟹味噌甲羅焼きが定番で、止椀には蛤赤味噌仕立ても見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、海の幸と合わせた味噌の風味を会席の中でしっかり楽しめます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では鰆味噌柚庵焼が入り、朝食では鯛の身を使った味噌汁が供されることがあります。地魚中心の料理の中で、味噌の香りと海の旨みを一緒に楽しめます。
豊橋駅より徒歩約1分。オリジナルマットレスのベッドで最上の眠りをご提案
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェで赤味噌の味噌汁を用意しており、豊橋らしい郷土色のある朝を過ごせます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、地元の朝食とあわせて気軽に味わえます。
原ノ町駅より徒歩約1分。ビジネスや観光にも便利な大浴場完備のホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは地元農家のご飯に合わせて日替わり味噌汁が用意されています。味噌料理の種類は多くありませんが、朝に和の味を取り入れたい滞在にはなじみます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では名物のあわび素味噌焼きが供され、香ばしさと磯の旨みを会席の流れで味わえます。湯上がりには味噌を使った郷土の茶節に出合えることもあり、鹿児島らしい味覚に触れられます。
千葉駅から徒歩約5分の大浴場×サウナ完備ホテルで、安眠ステイを満喫
AIによる紹介
- 朝食では千葉の郷土料理にちなむイワシを使ったお味噌汁が用意されています。主役級の味噌料理が並ぶ宿ではありませんが、朝に地域色のある一杯を味わいたいときには候補になります。
宮古空港より車で約11分。キッチンや洗濯機付のホテルは長期滞在におすすめ
AIによる紹介
- 朝食では3種類の味噌から選べる沖縄風みそ汁が用意され、具材を組み合わせて自分好みに楽しめます。宮古島らしい朝の味として、味噌を使った一品を滞在中にしっかり味わえるホテルです。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 夕食では和歌山の発酵文化に触れられ、レビューでも金山寺味噌や老舗の醤油への言及があります。地元食材を軸にした献立で、味噌の土地らしさを旅の記憶に残せます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 海鮮中心の食事に加え、口コミでは地元産味噌を使ったあんこう鍋やしじみの味噌汁が好評です。献立は季節で変わるため味噌料理専門ではありませんが、土地の味を感じる一皿に出合える宿です。