味噌料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 880 件
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まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では地元・矢野味噌の麦みそを使った味噌汁が供され、大洲らしい和朝食を楽しめます。夕食コースでも味噌を使った一皿の例があり、土地の味を滞在の中で味わえます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食では、信州和牛のくるみ味噌朴葉焼きを選べる会席が用意されています。香ばしい味噌が和牛の旨みを引き立て、木曽らしい郷土の味を宿でゆっくり味わえます。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 朝食では、名物のまーず味噌を添えた温泉蒸しや無添加手造りの信州味噌を使った味噌汁が並びます。北信州の食材と味噌の組み合わせを、温泉旅館の朝らしい形で味わえます。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では約50種の料理に加え、家康鍋（海鮮八丁味噌仕立て）が並び、土地の味噌文化に触れられます。50歳以上向けプランでは八丁味噌の土産セットも選べ、三河らしい味の余韻を持ち帰れます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 朝食では北総の味噌汁が供され、夕食では味噌を含む発酵食品を取り入れたフレンチが用意されています。佐原らしい醸造文化に触れながら、和と洋の両方で味噌のある食体験を楽しめます。
風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿
AIによる紹介
- 食事では霧降高原牛の朴葉味噌焼きや、甘みのある味噌でいただく陶板焼き和食膳が用意されています。温泉で温まったあとに、栃木らしい味噌の香りが立つ一皿を味わえる宿です。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では鱸と海老の山椒味噌焼き、朝食では宍道湖産しじみの味噌汁や地元醤油屋のもろ味噌が並びます。会席の中で島根らしい味噌の使い方を織り込み、食事の印象に残る宿です。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 和懐石では胡麻味噌がけ、木の芽味噌焼き、蕗味噌田楽焼き、白味噌仕立てなど、味噌を使った皿が複数見られます。長崎食材を使うフレンチでも納豆味噌の一皿があり、旅先で味噌の表情を楽しめます。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では新潟の味として鮭の味噌漬焼が用意され、越後味噌の風味を朝から楽しめます。魚沼産コシヒカリや地元食材の料理とあわせて、新潟らしい食の時間を味わえるホテルです。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- 朝食では旬野菜の小鉢と旬野菜の味噌汁が並び、塩分を控えた味わいを楽しめます。夕食も東北の発酵文化を取り入れたコースで、土地の食の背景に触れられます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食や朝食では、鮮魚味噌漬け、だんだん牛のもろ味噌漬、宍道湖しじみの赤出汁など、味噌を使った料理が点在します。地元食材の会席の中で、味噌の風味を織り交ぜて味わえます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では宍道湖産しじみのお味噌汁が供され、土釜炊きのご飯や出汁巻き卵とともに島根らしい味を楽しめます。料理は器や盛り付けの工夫も印象的で、食事評価の高さにも納得できる内容です。
JR名古屋駅直結。天井高280cmの開放的な室内空間が魅力
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは味噌カツや味噌ソースの串カツなど、名古屋らしい味を楽しめます。駅直結の立地で観光の合間にも立ち寄りやすく、朝から土地の食文化に触れられる宿です。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 会席に近江牛の味噌漬け（養生肉）が組み込まれており、滋賀の食材とともに味噌の香りを楽しめます。部屋食でゆっくり味わえるプランもあり、郷土色のある食体験を求める滞在に合います。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 会席では伊勢海老の味噌汁や魚の味噌仕立てなど、味噌の風味を生かした一皿に出会えます。九州産黒毛和牛や鮎と組み合わせた献立の中で、食事の締めにも味噌の旨みを楽しめます。
奥飛騨でも珍しい混浴露天風呂を擁する、北欧風の山岳リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食では飛騨の郷土料理として朴葉みそが用意され、香ばしく焼いた味噌でご飯が進みます。飛騨牛を盛り込んだ会席と合わせて、土地の味をしっかり楽しめる宿です。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 会席ではレビューに田楽味噌の言及があり、朝食では料理長お手製の銀鱈の西京焼きが案内されています。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、滞在中に印象の残る味噌使いを楽しめます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では味噌仕立ての「大隅鍋」が用意されるプランがあり、黒豚や赤鶏つみれを鍋で味わえます。朝食でも黒豚味噌が並び、鹿児島らしい味噌の使い方に触れられます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食には西京味噌を使った鍋の口コミがあり、献立にも酢味噌和えや伊豆味噌汁が見られます。会席の中で味噌の使い分けを楽しみながら、金目鯛など伊豆の味覚と合わせて味わえる宿です。
全国どこでも安心のルートイン品質。高山駅より車で約10分、大浴場付
AIによる紹介
- 朝食や夕食で飛騨高山の郷土料理朴葉味噌が用意され、飛騨牛を合わせた朴葉味噌も案内されています。温泉のあとに土地の味噌料理を館内で味わえるのが、この宿ならではの楽しみです。