味噌料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事では自家製鮭の味噌漬けやお味噌汁が登場し、和の朝食を丁寧に味わえます。味噌料理を主役にした専門宿ではありませんが、客前料理を軸にした滞在の中で味噌の使い方も楽しめます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 和懐石では胡麻味噌がけ、木の芽味噌焼き、蕗味噌田楽焼き、白味噌仕立てなど、味噌を使った皿が複数見られます。長崎食材を使うフレンチでも納豆味噌の一皿があり、旅先で味噌の表情を楽しめます。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では海鮮味噌バター陶板焼きや登別牛の味噌霙鍋など、味噌の風味を生かした献立が用意されています。止椀にも味噌椀が入り、温泉旅館らしい食事を楽しめます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 会席に近江牛の味噌漬け（養生肉）が組み込まれており、滋賀の食材とともに味噌の香りを楽しめます。部屋食でゆっくり味わえるプランもあり、郷土色のある食体験を求める滞在に合います。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では味噌仕立ての朴葉焼きで信州牛を味わえ、朝食にはきのこの味噌汁も用意されます。信州らしい発酵の風味を、山の幸を使った会席の流れの中で楽しめます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 会席では伊勢海老の味噌汁や魚の味噌仕立てなど、味噌の風味を生かした一皿に出会えます。九州産黒毛和牛や鮎と組み合わせた献立の中で、食事の締めにも味噌の旨みを楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食や朝食では、鮮魚味噌漬け、だんだん牛のもろ味噌漬、宍道湖しじみの赤出汁など、味噌を使った料理が点在します。地元食材の会席の中で、味噌の風味を織り交ぜて味わえます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 食事では鶏ガラベースの味噌仕立てスープでいただく飛鳥鍋が用意されることがあり、奈良らしい味を楽しめます。朝食でも温かい味噌汁が並び、和朝食の流れの中で味噌の香りをしっかり感じられます。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 夕食では牛肉特製朴葉味噌焼き付和風会席のプランがあり、口コミでも味噌汁のおいしさに触れられています。宿で使う味噌にも言及があり、会席の中で味噌の風味を楽しみたい滞在に向いています。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島の郷土の味を取り入れ、豚味噌や薩摩汁など味噌を使った料理に触れられます。黒豚や黒毛和牛の会席と合わせて、土地の食文化を味わえる宿です。
創業440年。伊香保温泉有数の黄金・白銀の二湯を楽しめる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では利休味噌仕立ての特製鍋を用意するプランがあり、上州牛や六穀豚とともに味噌の香りを楽しめます。おっきりこみうどんなど群馬の郷土料理と合わせて、土地の味をしっかり味わえます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 朝食には飛騨の名物である朴葉みそや五平餅が並び、土地の味噌文化を旅館で味わえます。夕朝食付きの料理旅館らしく、地元食材を使った献立の流れの中で山里の味を楽しめます。
高山駅から徒歩約2分。客室には電子レンジや洗濯乾燥機も完備
AIによる紹介
- 夕食では飛騨の郷土料理として、飛騨牛の朴葉味噌焼きを味わえるプランがあります。味噌の香ばしさと牛の旨みを楽しんだ後、温泉で体を温められる高山らしい一泊です。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 会席でぶりの味噌漬け焼きが用意され、冬は別注で牡蠣の味噌鍋、蟹の時季には甲羅味噌炭火焼も楽しめます。味噌を使った一皿を旅の楽しみにしたい方に合う宿です。
＜11時チェックアウトでロングステイ可能！＞4つの貸切露天風呂と天然温泉大浴場でリラックス
AIによる紹介
- 朝食では朴葉味噌や鶏ちゃん、漬物ステーキなど飛騨の郷土色ある品をビュッフェで楽しめます。周辺にも郷土料理店が多く、味噌を使った土地の味に触れやすい宿です。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で旬の味覚を贅沢に堪能
AIによる紹介
- 夕食では秘伝の合わせ味噌で煮込むぼたん鍋、朝食では味噌汁を含む和定食を用意。丹波篠山の猪肉と野菜に味噌の旨みが重なる、土地の味をしっかり楽しめます。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では沖縄や宮古島の食材を使った和朝食に加え、味噌フォンデュ風の温ものも用意されています。味噌料理を宿泊先で少し楽しみたい方には候補になりますが、味噌を主役に据えた専門性は限定的です。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では飛騨名物の朴葉味噌を中心にした和定食が用意され、香ばしい味噌と地元のこしひかりを楽しめます。夕食の飛騨牛会席と合わせて、土地の味を朝晩に味わえる宿です。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食では鮑の柑橘酢味噌添え、鮑の味噌漬け、伊勢海老の味噌汁などが見られ、三重の海の幸と味噌を組み合わせた献立を楽しめます。味噌の使い方に幅があり、食事の印象に残りやすい宿です。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食で評判のしじみの味噌汁に加え、食事内容には諸味味噌をのせた白身魚もあります。山陰の食材を盛り込んだ会席とともに、味噌を使った一品を温泉旅館でゆっくり味わえます。