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味噌料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 29ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 880  件
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全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫

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  • 夕食や朝食ではかに味噌やカニ味噌汁が登場し、味噌の風味を海の幸と一緒に味わえます。味噌料理の品数が多い宿ではありませんが、香住らしい一品に出合えます。
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関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿

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  • 会席にはふく味噌汁が組み込まれており、下関の魚介と合わせた味噌の風味を楽しめます。口コミでは鮑の踊り焼きを酒粕味噌で味わった声もあり、土地の食材に寄せた一皿が印象に残ります。
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漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう

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  • 魚のアラで取った出汁に味噌を合わせる浜鍋や、積丹産の海藻を使う磯の香りの味噌汁が用意されています。海鮮が主役の宿で、味噌の風味を添えた地元らしい食事を楽しめます。
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五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を

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  • 朝食では松山あげとはだか麦のお味噌汁が登場し、土地の味を朝から楽しめます。会席中心の宿ですが、愛媛らしい一品として味噌の風味を取り入れた食事に触れられます。
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マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館

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  • 朝食では、旬の地元食材の味を生かしたお味噌汁が提供されます。会席中心の宿ですが、山陰の和朝食の中で味噌の一椀を楽しみたい滞在には合います。
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四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿

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  • 夕食では青さのりや鮎、鰹と並んで、長太郎貝の玉味噌焼きが入る皿鉢料理プランがあります。朝食でも青さ海苔の味噌汁が供され、味噌を使った郷土の味に触れられます。
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瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿

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  • 朝食では伊予の麦みそといりこ出汁の味噌汁が用意され、愛媛らしい味を朝から楽しめます。道後温泉本館徒歩1分の立地で、温泉街散策とあわせて土地の味を味わえる宿です。
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北アルプスの絶景と幻想的な雲海を望む長野の高原リゾート

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  • 夕朝食では信州食材を使った自然食料理が用意され、口コミでは舞茸と細竹の味噌汁がおいしいと評判です。味噌料理目当ての旅の主役ではないものの、郷土の味に触れられます。
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喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿

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  • 朝食では具沢山の野菜味噌汁が好評で、地元野菜の味わいを温かな一椀で楽しめます。会津らしい郷土色のある食事に触れられる宿ですが、味噌料理専門というより朝の一品として印象に残る内容です。
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信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う

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  • 食事では津南の郷土料理が並び、レビューでは鯉こくが「濃い味噌とよく合う」と好評です。朝食でも大鍋の味噌汁が美味と評判で、素朴な味わいを温泉旅と一緒に楽しめます。
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奥蓼科の自然に包まれ、オレンジ色の温泉と四季の味覚を楽しむ

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  • 夕朝食では白味噌の味噌汁や豆腐田楽などが並び、山の食材とともに素朴な味わいを楽しめます。味噌料理専門の宿ではありませんが、土地の食事の一品としてしっかり触れられます。
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お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう

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  • 朝食では世屋味噌・白味噌・合わせ味噌仕立てで丹後の野菜を味わえます。地元食材に力を入れる和オーベルジュで、土地の味噌を織り込んだ和朝食が旅の印象を深めます。
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高台に立つ一軒宿。自家源泉掛け流しの11種の湯処で温泉三昧

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  • 夕朝食付きの滞在に加え、別注料理で富士桜ポーク味噌漬けを頼めます。口コミでは朝の味噌汁にも触れられており、温泉旅館の食事の中で味噌を使った一品を楽しみたいときの候補になります。
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秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを

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  • 夕朝食では信州味噌汁や信州サーモンのみそ焼き弁当など、土地の味を取り入れた食事が出ます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、信州らしい味わいに触れられます。
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信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿

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  • 会席の一例では、富士の介の蕗味噌焼きやこごみの有馬味噌和えが並びます。季節の食材に味噌を合わせた料理を、温泉旅館の夕食で味わえます。
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心が軽くなる、白骨で現代湯治。乳白色の「絹の湯」を愉しむ

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  • 朝食では4種類の味噌から選んでつくるお鍋や味噌汁が用意され、信州の朝らしい味を楽しめます。湧き水のお粥と合わせて、温泉地の朝に合う和朝食として味わえます。
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三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿

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  • 会席の赤出汁や朝食の鬼しじみの味噌汁など、味噌の風味を楽しめる献立が見られます。鳥取和牛や海鮮とあわせ、和の食事の中で味噌の一椀を味わいたい滞在に向いています。
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黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿

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  • 会席には西尾醤油店の味噌を使った味噌汁鍋や、酢味噌かけ、味噌を使った前菜の例があります。味噌料理専門ではありませんが、富山の食材と合わせた味の変化を楽しめます。
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鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿

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  • 夕食では白味噌仕立ての豆乳あんこう鍋が付くプランがあり、朝食でもお味噌汁を味わえます。味噌を使った鍋物と和朝食を、温泉滞在の食事に織り込んで楽しめる宿です。
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多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿

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  • 会席料理の一例では、鳥取和牛の朴葉味噌焼きが供されます。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、土地の食材と合わせた味噌料理を、温泉旅館の夕食でゆっくり味わえます。
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