一休の日セール人気宿スペシャル
11月9日正午まで

味噌料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめの旅館 - 5ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 718  件
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陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート

AIによる紹介

  • 夕食の献立例には、薪焼き肉に添える安養寺味噌の赤ワインソースや、サーモンの白味噌風味ソースが登場します。季節で内容が変わる料理を通して、味噌と肉や魚を組み合わせた味わいに出合えます。
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿

AIによる紹介

  • 季節の献立例には、ふき味噌を添えた岩魚の塩焼きや、春大根と牡蠣の白味噌煮が並びます。高原野菜や川魚などに味噌を合わせた料理を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
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小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき

AIによる紹介

  • 会席の献立には、厚岸産牡蠣・牡丹海老・蝦夷鮑の海宝味噌焼きや、鱈場蟹鉄砲汁の白味噌仕立てが登場します。提供内容は季節やプランで変わり、個室の食事処で北海道の魚介と味噌を合わせた料理を味わえます。
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全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫

AIによる紹介

  • 朝の湯上がりには、金目鯛の味噌汁を無料で味わえるサービスがあります。6時30分から8時までの提供で、海を望む温泉で朝風呂を楽しんだ後に、魚の旨みを感じる一杯をいただけます。
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奈良駅から車で約10分、古都・奈良の街並みと夜景を望む宿

AIによる紹介

  • ヤマトポークと野菜を和風の味噌出汁で味わう「柳生鍋」を夕食に選べます。奈良の銘柄豚の脂の甘みと味噌の風味を楽しめる鍋料理です。食事場所は客室タイプにより異なり、個室食の客室も用意されています。
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高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能

AIによる紹介

  • 九州の山河の食材を使う会席では、猪やきじ、西米良サーモンの味噌漬け焼きなどが献立例に並びます。ゴーヤの赤味噌和えや辛子酢味噌和えもあり、季節やコースに応じて、味噌を使った焼物や和え物を味わえます。
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全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望

AIによる紹介

  • 近江牛の食べ比べでは、味噌に漬けて熟成させた「近江牛養生肉」を味わえます。肉の柔らかさを残しながら味噌の風味を重ねた一品で、しゃぶしゃぶや鉄板焼きなどとともに、近江牛の異なる味わいを楽しめます。
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木のぬくもりと匠の技、和洋折衷の客室で人と人との結を大切に

AIによる紹介

  • 朝食は、料理長オリジナルレシピの朴葉味噌を中心とした和食御膳です。飛騨に伝わる味噌料理をご飯とともに味わい、夕食付きのプランでは飛騨の郷土料理を取り入れた和食会席も楽しめます。
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登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓

AIによる紹介

  • 2026年9~11月の夕食では、登別牛の味噌霙鍋や味噌バター仕立ての海鮮石狩鍋を主菜とするお膳を選べます。牛肉と味噌のコク、海鮮と野菜の旨味など、選ぶプランに応じた鍋の味わいを楽しめます。
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紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿

AIによる紹介

  • 名物の磯汁は、味噌を溶いただしに魚の切り身やイカ、タコなどを入れ、赤く焼いた石を投入する料理です。漁師料理を割烹風に仕立てた一椀で、味噌と魚介を組み合わせた味わいを楽しめます。
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿

AIによる紹介

  • 朝食には飛騨名物の朴葉みそが登場し、炭火で焼きながら味わえます。五平餅などの郷土料理も並び、別棟の囲炉裏を囲む個室で、土地の食文化に触れる朝のひとときを過ごせます。
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川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿

AIによる紹介

  • 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
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水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿

AIによる紹介

  • 秋の献立例には、京都和牛と松茸の朴葉味噌焼が登場します。味噌を合わせた和牛と松茸を味わいながら、丹後・但馬の旬を取り入れた会席を楽しめます。夕食時は地酒やワインを含むドリンクも料金に含まれています。
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全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される

AIによる紹介

  • 夕食の男鹿名物・石焼料理では、熱した石を入れて仕上げる実演とともに、味噌仕立ての汁を楽しめます。新鮮な海の幸や秋田・男鹿の食材を使った料理と合わせて、土地に根づく食文化に触れられる宿です。
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野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る

AIによる紹介

  • 宿特製の「小四郎味噌」でアレンジした信州米豚の料理を味わえます。季節に合わせて肉の持ち味を引き出す一品が用意され、里山の食材を取り入れた御膳とともに、宿ならではの味噌の味を楽しめます。
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館

AIによる紹介

  • 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
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飛騨川を望む「絶景露天風呂」

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  • 夕食では、自家製の味噌を使った和牛の朴葉焼きを主役にした会席を選べます。朴の葉に肉や野菜、薬味をのせて焼く飛騨地方の郷土料理で、温められた味噌の香りと和牛の味わいを楽しめます。
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伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿

AIによる紹介

  • 懐石料理では、白味噌仕立ての先椀や自家製の白味噌を評価する口コミが寄せられています。献立例には黒毛和牛の陶板焼きに添える青唐辛子味噌もあり、朝夕とも個室の食事処で料理を味わえます。
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四季折々に表情を変える日本庭園と庄内が誇る旬の美食を堪能。日本の美を五感で感じるあつみ温泉老舗旅館

AIによる紹介

  • 期間限定の真鯛づくし会席では、献立例に真鯛の納屋鍋・庄内味噌仕立てが挙げられています。地鯛の兜蒸しなどとともに、庄内の味噌を使った魚料理を楽しめます。献立は時期により変わるので、予約時の確認がおすすめです。
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幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿

AIによる紹介

  • 朝食では、女将自家製の味噌で仕立てた味噌汁を味わえます。口コミでも伊勢海老入りの味噌汁に繰り返し言及があり、温泉や由布岳の眺めとともに、朝の食卓を楽しみにしたくなる宿です。
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