一休の日セール 人気宿スペシャル

味噌料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 36ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 880  件
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伊勢神宮近くの好立地で早朝・夜間参拝が叶う。癒しの分散型ホテル。

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  • 朝食では、神饌を意識した献立の中で伊勢の赤味噌に青さ海苔やシジミを合わせた汁物を味わえます。赤だしをお代わりしたという声もあり、伊勢らしい味噌の風味を朝から楽しめます。
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「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う

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  • 冬の夕食では蟹味噌の甲羅焼きが並び、朝食にはお味噌汁も用意されます。魚介中心の会席の中で、香ばしい蟹味噌の旨みを味わいたい人に合う一軒です。
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1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル

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  • 夕食コースには鴨胸肉の信州味噌漬けローストが含まれるプランがあり、旅先で信州らしい味噌使いに触れられます。フレンチを軸にした構成で、味噌料理を一皿として楽しみたい滞在に向いています。
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ひがし茶屋街の中心で、工芸と茶の湯に浸る一棟貸し町家

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  • 朝食付きプランでは、徒歩約1分の金沢おみそしる倶楽部で、具だくさんの味噌汁や卵かけご飯、小鉢の和朝食を楽しめます。金沢散策の朝を、温かい味噌の香りで始められます。
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  • 朝食では鮭の西京味噌漬けとお味噌汁、炊きたて土鍋ご飯を組み合わせた和朝食を味わえます。囲炉裏のある古民家で迎える朝に、味噌の香りが素朴な食事の時間をつくってくれます。
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洗練された和の装い。一棟貸しの古民家宿で非日常を味わう

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  • 朝食では鮭の西京味噌漬けに加え、お味噌汁や炊きたて土鍋ご飯が並び、和の朝らしい味わいを楽しめます。囲炉裏の夕食や蒸籠朝食と合わせて、古民家での食時間に厚みがあります。
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稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在

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  • 朝食では金目鯛の味噌焼きや海の香りを感じる味噌汁が並び、土地の魚を使った和朝食を楽しめます。味噌料理専門の宿ではありませんが、伊豆らしい味噌使いを旅の食事に取り入れています。
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自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を

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  • 朝食付きプランでは、発酵食を取り入れた献立と温かい味噌汁を古民家のキッチンで用意してもらえます。レビューでも味噌汁の印象が語られており、土地の食文化に触れやすい宿です。
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箱根桃源台に佇む個性豊かな隠れ家風ヴィラ。プレミアムなおこもりステイを心ゆくまで堪能

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  • 夕朝食付きプランでは、あん肝・牡蠣・生わかめを使った海鮮赤味噌鍋を客室で味わえます。天然温泉とサウナ付きのヴィラで、食事の後まで外出せずにくつろげる流れが整っています。
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鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時

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  • 食事評価4.8の料理宿で、朝食の和会席には伊勢海老の味噌汁が入ります。伊勢志摩の魚介を使った会席とあわせて、海辺ならではの味を客室や料亭で楽しめます。
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ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿

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  • 夕食では、地元の味噌と日本酒を合わせた出汁で味わう「お美姫鍋」が用意されています。阿波金時豚や野菜の旨みが溶け込む郷土色ある一鍋に加え、料理長特製の唐辛子味噌も楽しめます。
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奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能

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  • 食事では創作会席に加え、お鍋で供される味噌汁や白米に合う味噌が案内されています。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、土地の食卓に近い味わいを楽しめます。
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プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り

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  • 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌ベースの出汁で京丹波地方の猪肉と野菜を味わえます。囲炉裏テーブルを囲む食事の時間が、美山の古民家滞在に土地の滋味を添えてくれます。
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筑波山麓北条に宿る。自然素材に包まれた工藝建築を体験する

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  • 食事付きプランでは、季節野菜の味噌バーニャカウダソース添えが用意されています。味噌を使った一皿を、工藝の器や町家の空間とともにゆっくり味わえる滞在です。
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「蒸し」の力で心身ともに癒される。登録文化財の明治建築で過ごす贅沢なひととき。

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  • 朝食の和食では、地獄蒸し大豆で作ったお味噌の味噌汁が供されます。発酵蒸し料理を軸にした朝の献立で、鉄輪らしい発酵の味わいに触れられる宿です。
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日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ

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  • 里山会席では地元食材を使った郷土の味が並び、口コミでは味噌仕立ての鯉こくにも言及があります。朝のみそ汁と棚田米を合わせる食事も楽しめます。
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日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと

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  • 食事には小野甚味噌醤油醸造の味噌を使い、献立にはしじみとなめ茸の味噌汁も見られます。味噌そのものを主役にした専門宿ではありませんが、地元調味料を取り入れた会席の一端で味わえます。
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湯河原の和風オーベルジュで自慢の創作料理と掛け流しの温泉を満喫

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  • 夕食の締めには季節野菜のお味噌汁、朝食にも魚のあら出汁の味噌汁が組み込まれています。和を軸にした食事の中で、湯河原の温泉旅館らしい味噌の一椀を楽しめます。
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蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館

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  • 夕食では味噌仕立ての朴葉焼きで信州牛を味わえ、朝食にはきのこの味噌汁も用意されます。信州らしい発酵の風味を、山の幸を使った会席の流れの中で楽しめます。
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倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿

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  • 朝食付きプランでは、備前みそを使った具だくさん味噌汁や鰆の西京焼が並びます。味噌料理専門の宿ではありませんが、倉敷らしい和朝食の中で味噌の風味を楽しめます。
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