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味噌料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 28ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 880  件
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歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を

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  • 夕食では伊賀牛ロース肉のグリエ 自家製朴葉味噌、プランによっては伊賀越味噌のテルミドール仕立ても用意されています。朝食でも味噌汁が親しまれており、伊賀の発酵の味を宿でじっくり楽しめます。
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道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館

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  • 夕朝食では地魚の味噌付け焼き、料理長謹製金山寺味噌、松山味噌仕立てなど、味噌の使い分けを楽しめます。食事評価も高く、愛媛の味を旅館らしい献立で味わえる一軒です。
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畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅

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  • 夕朝食では青森の郷土料理に加え、朝食でヘラ焼き味噌が用意されます。けの汁や自家製豆腐、炊き立ての「まっしぐら」とともに、津軽の味を温泉旅館でゆっくり味わえます。
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全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される

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  • 夕食では男鹿名物の石焼料理の実演が印象に残り、熱した石で一気に仕上げる魚介の旨みと味噌の香りを楽しめます。会席にも秋田らしい食材が並び、郷土色のある味噌仕立てを味わいたい夜に向く宿です。
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東本願寺目の前。京都の昔心を大切にした木造りのなごみ宿

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  • 夕食や朝食で、西京焼きや柚子味噌を使った料理、味噌汁など京都らしい味噌使いに触れられる宿です。手作り豆腐付きの和食膳や近江牛のすき焼きもあり、和の献立をゆっくり楽しめます。
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四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館

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  • 夕食や朝食では、合わせ味噌仕立ての椀物や山海月味噌を添えた品が見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、会席の中で和の味わいを楽しめます。
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利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう

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  • 夕食の名物いろり料理では、秘伝の自家製味噌を使った焼きおにぎりが登場します。炭火で川魚や肉、野菜を焼きながら、山里らしい食事の中で味噌の香りも楽しめます。
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1日1組限定。半露天風呂を備えた京町家でゆったりステイ

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  • 食事付きプランでは、肉味噌豆乳鍋や京風白味噌の鶏つくね鍋など、味噌の風味を生かした献立が選べます。町家で仕出しを受け取り、客室でゆっくり味わえるのも魅力です。
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全室ジャグジー&海を望むテラス付のスモールラグジュアリー

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  • 館内レストランのコースには、六甲味噌でマリネした淡路島産えびすもち豚のグリエが含まれる内容があります。土地の味噌を取り入れた一皿を、神戸港の景色とともに味わえるのが魅力です。
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理想的なアルカリ温泉を源泉100%掛け流し

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  • 朝食では飛騨の郷土料理として朴葉味噌焼きを味わえ、夕食でもゆず味噌仕立ての一品が並ぶことがあります。温泉旅らしい食の楽しみとともに、地元らしい味噌の使い方に触れられる宿です。
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梅小路公園ほど近く。囲炉裏付町家で愛犬と京の暮らしを疑似体験

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  • 朝食の肉味噌豆乳鍋や、夕食の京風白味噌の鶏つくね鍋など、味噌を使った鍋料理を客室で味わえます。京都らしい町家に滞在しながら、温かい一品をゆっくり囲める宿です。
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全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを

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  • 夕食や朝食で、地元の高級みそを使った味噌汁が看板のひとつです。料理長お手製の漬物や季節の献立とともに、土地の味を会席の流れの中で楽しめます。
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京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む

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  • 夕食では京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食では肉味噌豆乳鍋などを選べます。白味噌や肉味噌を使った京都らしい鍋を、町家の客室で味わえるのが魅力です。
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那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館

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  • 朝食では栃木県産米や湯葉、焼き魚とともに地元産田舎味噌汁が供され、那須らしい和朝食を味わえます。味噌料理の専門性は高くありませんが、旅館の朝にほっとする一椀があります。
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宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル

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  • 会席料理では宮島産牡蠣の味噌鍋や合わせ味噌仕立ての料理が見られ、土地の食材と味噌の組み合わせを楽しめます。瀬戸内の魚介や広島牛とあわせて、夕食に変化を持たせやすい宿です。
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1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう

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  • 食事では長野県産コシヒカリとともに信州みその味噌汁が供され、香の物には茗荷味噌漬けも並びます。温泉旅館で信州らしい味噌の風味を味わいたい人に向く一軒です。
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全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫

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  • 朝のサービスや朝食で金目鯛のお味噌汁、伊勢海老のお味噌汁が挙がっており、海辺の宿らしい味噌の楽しみがあります。会席が主役の宿ですが、味噌仕立ての一椀も旅の印象に残ります。
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わずか4室の客室に2つの貸切風呂が用意された伊香保で1番客室数の少ない温泉料理宿

AIによる紹介

  • 夕食の上州おばんざいや朝食で、手作りの汁物や体にやさしい献立を味わえます。口コミではふきの味噌汁やお味噌汁への言及があり、味噌の風味を楽しむ旅に少し向いています。
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高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能

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  • 夕食の前菜に長茄子の味噌和え、朝食に南関揚げ入り味噌汁が入る日があり、熊本の地元食材を生かした会席の流れの中で、味噌の香りとコクを楽しめます。
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錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間

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  • 夕食の京懐石には白味噌仕立ての小鍋や白味噌鍋が登場し、チェックイン時には白味噌チーズケーキの用意もあります。京都らしい味噌の甘みを、滞在の中でしっかり楽しめます。
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