味噌料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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「中川運河から未来を編む滞在」 2026年6月18日グランドオープン
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では黒毛和牛の味噌カツが並び、夕食コースでも岡崎八丁味噌を使った地元の味に触れられます。名古屋らしい味噌文化を、運河を眺める滞在と合わせて楽しめる一軒です。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食では信州味噌仕立ての海鮮鍋を選べ、地元野菜と合わせて客室でゆっくり味わえます。北軽井沢の高原滞在に、信州らしい味噌の風味を取り入れたいときに候補になります。
地下鉄「栄駅」1番出口から徒歩約2分。快適性と機能性を追及した寛ぎの空間。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェで味噌カツを含む名古屋めしを用意しており、朝から土地の味を押さえられます。栄駅徒歩約2分で周辺の飲食店にも出やすく、滞在中に味噌料理を食べ比べしやすい立地です。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では沖縄や宮古島の食材を使った和朝食に加え、味噌フォンデュ風の温ものも用意されています。味噌料理を宿泊先で少し楽しみたい方には候補になりますが、味噌を主役に据えた専門性は限定的です。
京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む
AIによる紹介
- 夕食では京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食では肉味噌豆乳鍋などを選べます。白味噌や肉味噌を使った京都らしい鍋を、町家の客室で味わえるのが魅力です。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では味噌仕立ての「大隅鍋」が用意されるプランがあり、黒豚や赤鶏つみれを鍋で味わえます。朝食でも黒豚味噌が並び、鹿児島らしい味噌の使い方に触れられます。
【2026年7月開業】神話のふるさとで、心遊ばせる山間のリトリート。全11室のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食コースでは、五行の火鍋から合鴨と黒キノコの旨味が凝縮した養生味噌鍋を選べるプランがあります。地元食材を重ねた食事と文化財の客室を合わせて、味噌料理を目当てにした一泊にも向きます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 夕朝食では、料理長特製の朴葉味噌、郡上味噌の合わせ汁、山葵味噌など、土地の味噌使いを楽しめます。飛騨牛や鮎と合わせた奥美濃の献立に、郷土の風味が息づいています。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 朝食で味わえる今宵名物の深海鍋（味噌汁）が印象に残る宿です。魚介の旨みが溶けた味噌仕立ての一椀を、海を望む西伊豆の滞在とあわせて楽しめます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食コースや朝食で田舎味噌汁、味噌焼き、味噌風味のソースなどが登場し、滞在中に味噌を使った料理へ自然に触れられます。地元食材を取り入れた食事とあわせて楽しみたい宿です。
札木駅徒歩約1分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食では豊橋名物のどて煮に加え、レビューでも好評のあさりの味噌汁を楽しめます。味噌の甘辛さや旨みを朝の一食に取り入れたい人に向く宿です。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 夕食ではほうば味噌陶板焼きやほうば味噌焼きが並び、飛騨らしい味噌料理を楽しめます。元板前のオーナーが手がける和風会席の評価が高く、出来立ての料理をゆっくり味わえます。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- 朝食では旬野菜の小鉢と旬野菜の味噌汁が並び、塩分を控えた味わいを楽しめます。夕食も東北の発酵文化を取り入れたコースで、土地の食の背景に触れられます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 朝食では青森の郷土料理として帆立貝焼き味噌が用意され、土地の味噌料理を味わえます。夕食も青森県産の旬の食材を使った会席で、温泉旅とあわせて地域の食文化に触れられる一軒です。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 会席には大山鶏味噌幽庵焼、敷味噌を添えた揚物、隠岐の島こじょうゆ味噌の焼おにぎり茶漬など、味噌を使う品が複数入ります。朝は宍道湖名物のしじみ汁も付き、島根らしい発酵の風味を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節の会席にはトマト味噌漬けや茄子と白味噌のソースなど、味噌を生かした一品が織り込まれています。新潟の旬を盛り込んだ丁寧な献立の中で、味噌の使い分けも楽しめる旅館です。
日々の喧騒を忘れ、ほっと息づく暖かなおもてなしを感じて
AIによる紹介
- 朝食では煮干しと昆布、カツオの風味を重ねた田舎味噌の味噌汁を用意しています。夕食付きプランでは赤味噌ベースのぼたん鍋や味噌ダシもあり、丹波の食材と合わせて味噌の香りを楽しめます。
3つの大浴場を備える温泉リゾートで、泉質滑らかな湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛朴葉味噌焼や葱味噌のソース、朝食では朴葉味噌が登場するプランがあります。飛騨らしい味噌の香りを、会席や朝食の中でしっかり味わえる宿です。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼のコースでは、奈良県産ひのひかりに添える五徳味噌の味噌汁が用意されています。味噌料理だけを目当てにする宿ではありませんが、奈良らしい食材とあわせて味わえる一軒です。
つくばエクスプレス浅草駅より徒歩約2分。浅草の街を楽しむ地域体験型ホテル
AIによる紹介
- 朝食では浅草万久味噌を使った味噌汁など、土地の食文化を感じる一品を楽しめます。深川めしを含む和の朝食とあわせて、浅草らしい味を静かな空間で味わえる滞在です。