味噌料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,653 件
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四季折々に表情を変える日本庭園と庄内が誇る旬の美食を堪能。日本の美を五感で感じるあつみ温泉老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 期間限定の真鯛づくし会席では、献立例に真鯛の納屋鍋・庄内味噌仕立てが挙げられています。地鯛の兜蒸しなどとともに、庄内の味噌を使った魚料理を楽しめます。献立は時期により変わるので、予約時の確認がおすすめです。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、金目鯛の味噌漬け焼きを銅釜で炊いたごはんとともに味わえます。献立には渡り蟹の味噌汁も並び、魚の脂と味噌の香り、蟹の旨みを楽しむ食事です。仕入れ状況により内容は変わります。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食では、諸味味噌をのせた白身魚の陶板焼きと、しじみの味噌汁を味わえます。魚は一人ずつの陶板で温かく提供され、小鉢やご飯とともに、味噌を使った二品を楽しむ朝の食卓です。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、「山利商店」の粒味噌で漬け込んだ西京焼きや甘酒西京味噌チキンが紹介されています。銀シャリや京漬物、出汁巻き玉子も組み合わせ、味噌の風味を楽しむ朝の食卓を囲めます。
【2025年3月1日開業】自然を一望する共用サウナ・プール・ドッグラン付きコテージ＜愛犬3頭宿泊可＞
AIによる紹介
- 夕食は秩父の味噌豆乳鍋や、BBQに添えるヤマブ味噌の焼きおにぎりなど、プランに応じた味噌料理を楽しめます。朝食には秩父のブレンド味噌を使った具沢山のお味噌汁が並び、客室で仕上げていただけます。
日本文化と温泉文化の融合した100帖の畳風呂と飛騨の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、自家製の味噌を使った和牛の朴葉焼きを主役にした会席を選べます。朴の葉に肉や野菜、薬味をのせて焼く飛騨地方の郷土料理で、温められた味噌の香りと和牛の味わいを楽しめます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 口コミでは、生あん肝と地元産味噌のスープで味わう鮟鱇鍋が紹介されています。献立は季節や食材の状況に応じて当日に決まり、料理の事前確約はありませんが、地域の食材を生かした食卓を楽しめます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食の男鹿名物・石焼料理では、熱した石を入れて仕上げる実演とともに、味噌仕立ての汁を楽しめます。新鮮な海の幸や秋田・男鹿の食材を使った料理と合わせて、土地に根づく食文化に触れられる宿です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
- 夕食の会席では、名物うま辛味噌の陶板焼きを味わえます。和朝食にはワタリガニと海鮮団子入りの味噌汁、うま辛味噌などの珍味が並び、契約農家の炊き立てコシヒカリとともに楽しめます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 発酵食品を取り入れた朝食では、自家製ねぎ味噌や味噌かんぷら、味噌漬が並ぶ献立例があり、さまざまな味噌の味わいに出合えます。松本屋の殿様みそを使った味噌汁も、ご飯とともに楽しみたい一品です。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には、黒豚や赤鶏つみれを使う味噌仕立ての「大隅鍋」が案内されています。朝食では、ご飯のお伴に黒豚味噌も用意されています。鹿児島の食材と味噌を合わせた料理を、夕朝食で味わえます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 近江牛の食べ比べでは、味噌に漬けて熟成させた「近江牛養生肉」を味わえます。肉の柔らかさを残しながら味噌の風味を重ねた一品で、しゃぶしゃぶや鉄板焼きなどとともに、近江牛の異なる味わいを楽しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 懐石料理では、白味噌仕立ての先椀や自家製の白味噌を評価する口コミが寄せられています。献立例には黒毛和牛の陶板焼きに添える青唐辛子味噌もあり、朝夕とも個室の食事処で料理を味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 季節の参考献立には、自家製ふき味噌とマデラソースを合わせた鰆のグリルや、特製ふき味噌を添えた前菜が登場します。山菜の風味を取り入れた創作料理に出会えます。献立は時期により変わります。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う会席料理では、米茄子の味噌チーズ田楽が献立に登場することがあります。口コミにも米茄子の田楽を喜ぶ声があり、季節ごとの料理との出会いを楽しめます。献立は時期などによって異なります。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 会席のお品書きには、近江牛の酒粕味噌焼きや、特製近江牛味噌を添えた胡麻豆乳素麺などが登場します。味噌と近江牛を組み合わせた料理を楽しめます。献立はプランや仕入れ状況によって変わります。
JR名古屋駅から徒歩約5分、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイルで朝食
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、口コミで好評の味噌カツやどて煮など、名古屋らしい味噌料理を味わえます。天むすやうなぎ飯といったメニューにも評判があり、朝から名古屋めしを少しずつ食べ比べられます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 冬季には、宿独自の味噌で猪肉を味わうぼたん小鍋付きの会席プランがあります。通常の温泉鍋をぼたん小鍋に替え、前菜やお造り、焼物などとともに、脂ののった猪肉と味噌の取り合わせを楽しめます。