味噌料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,653 件
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城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、宿オリジナルの味噌を朴葉の上で焼く「朴葉味噌」を、飛騨産こしひかりとともに味わえます。夕食には飛騨牛朴葉味噌ステーキを含むプランや追加料理もあり、朝夕で味噌料理を楽しめます。
大正ロマンが香る空間にノスタルジーを感じる老舗宿
AIによる紹介
- 夕食には、山形牛の味噌焼きステーキを味わえる食事プランがあります。陶板で焼く牛肉に味噌の香ばしさが重なり、山形牛または海鮮から選べる陶板焼きとともに、食べ比べを楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 宿特製の「小四郎味噌」でアレンジした信州米豚の料理を味わえます。季節に合わせて肉の持ち味を引き出す一品が用意され、里山の食材を取り入れた御膳とともに、宿ならではの味噌の味を楽しめます。
飛騨の美食を愉しみ、プライベート空間で寛ぐ。ローカルな飛騨高山ステイ
AIによる紹介
- 夕食には、味噌を朴葉にのせて焼く飛騨の郷土料理、朴葉焼きを宿で楽しめます。貸切の町家で同行者と食卓を囲み、地元食材を使った朝食も宿に届く、飛騨の食文化に触れる滞在です。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 2026年9～11月の夕食では、登別牛の味噌霙鍋や味噌バター仕立ての海鮮石狩鍋を主菜とするお膳を選べます。牛肉と味噌のコク、海鮮と野菜の旨味など、選ぶプランに応じた鍋の味わいを楽しめます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、薪焼き肉に添える安養寺味噌の赤ワインソースや、サーモンの白味噌風味ソースが登場します。季節で内容が変わる料理を通して、味噌と肉や魚を組み合わせた味わいに出合えます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌をベースにした出汁で、美山を含む京丹波地方の猪肉と京都丹波地方の野菜を味わえます。宿のある村で穫れたコシヒカリや美山産の漬物も添えられ、土地の食材を食卓で楽しめます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 朝食では料理長特製の朴葉味噌を中心に、季節野菜の特製鍋や明宝ハム、郡上豆腐などを味わえます。夕食の献立例にも郡上味噌の合わせ汁や山葵味噌が並び、奥美濃の食材とともに土地の味噌に親しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には、ふき味噌を添えた岩魚の塩焼きや、春大根と牡蠣の白味噌煮が並びます。高原野菜や川魚などに味噌を合わせた料理を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 会席の献立には、厚岸産牡蠣・牡丹海老・蝦夷鮑の海宝味噌焼きや、鱈場蟹鉄砲汁の白味噌仕立てが登場します。提供内容は季節やプランで変わり、個室の食事処で北海道の魚介と味噌を合わせた料理を味わえます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 和洋折衷会席の献立例には、筍の木の芽味噌や鰆の西京味噌焼きが並びます。季節の野菜や魚と味噌を組み合わせた料理を、オープンキッチンのダイニングで味わえます。献立は仕入れ状況により変わります。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 朝の湯上がりには、金目鯛の味噌汁を無料で味わえるサービスがあります。6時30分から8時までの提供で、海を望む温泉で朝風呂を楽しんだ後に、魚の旨みを感じる一杯をいただけます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 秋の献立例には、京都和牛と松茸の朴葉味噌焼が登場します。味噌を合わせた和牛と松茸を味わいながら、丹後・但馬の旬を取り入れた会席を楽しめます。夕食時は地酒やワインを含むドリンクも料金に含まれています。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 女将手作りの3年醸造の仕込味噌を使った猪鍋のプランがあり、味噌と猪肉を合わせた一鍋を味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶプランでは、翌朝にお頭の味噌汁も楽しめます。提供条件はプランごとに確認できます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 会津味噌を使った名物の味噌牛鍋を夕食の主役に選べます。味噌の香りに牛肉のうまみが重なる鍋で地野菜も味わえ、こづゆなどの郷土料理が並ぶハーフバイキングと合わせて会津の食に親しめます。
プライベートな滞在が楽しめるヴィラ棟とホテル棟からなる独立型の宿泊施設
AIによる紹介
- 和ヴィソンの味噌専門店「蔵乃屋」で、各地の味噌に触れながら味噌汁などを楽しむ滞在ができます。食事の前後には調味料の店を巡り、気に入った味噌を自宅用に選ぶなど、味わう楽しみを旅の後にもつなげられます。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 会席料理では、イセエビの赤出汁・八丁味噌仕立てを含む献立が用意されています。宝楽焼きに琴平特産の大蒜味噌を添える料理もあり、選ぶプランに応じて、味噌と魚介や肉の組み合わせを楽しめます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕食のグリルコースには、骨付き豚ロースの特製味噌漬けが登場します。客室やテラスでいただく食事では、牛フィレ肉のステーキなどとともに味わえ、富士山麓の景色を眺めながら食卓を囲めます。献立は季節により変わります。
理想的なアルカリ温泉を源泉100％掛け流し
AIによる紹介
- 朝食では、オリジナルの朴葉味噌を使った飛騨の郷土料理「朴葉味噌焼き」を味わえます。朴葉の上で香ばしく焼き上げる味噌に、炊きたてのご飯や手作り鮭のゆうあん焼きを合わせる和朝食です。
高山駅から徒歩約2分。客室には電子レンジや洗濯乾燥機も完備
AIによる紹介
- 夕食には、飛騨高山の郷土料理である飛騨牛の朴葉焼きをメインにしたプランがあります。牛肉の旨味と味噌の香ばしさを味わいながら、ハーフバイキングのご当地料理も組み合わせて楽しめます。