味噌料理を楽しめる宿 おすすめ旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 397 件
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伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では田楽味噌を使った蒸し大根や、蕪のときわ味噌汁などが並びます。熊野の食材を組み合わせた和の献立の中で、味噌の香りを穏やかに楽しめる旅館です。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食コースでは、五行の火鍋から合鴨と黒キノコの旨味が凝縮した養生味噌鍋を選べるプランがあります。地元食材を重ねた食事と文化財の客室を合わせて、味噌料理を目当てにした一泊にも向きます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 禅坊料理では、1年から3年かけた天然醸造の味噌や発酵調味料を使っています。淡路島の食材を生かした献立の中で、味噌の香りや旨みをゆっくり確かめられます。
詩人・野口雨情ゆかりの宿で、いわき湯本の四季を感じる
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では、目の前の釜で温める特製のお味噌汁を楽しめます。レビューでもキノコみそや味噌だれへの言及があり、温泉宿の朝に味噌の風味をしっかり味わえます。
創業1764年。＜国登録有形文化財＞の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを
AIによる紹介
- 朝食では宿の名物として飛騨牛の朴葉味噌焼きが用意されます。温泉卵と合わせる味噌すき焼き風の提案もあり、岐阜の郷土色を感じる味噌料理を朝から楽しめます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 朝食では東郷湖の鬼しじみの味噌汁が味わえ、季節によっては蟹味噌豆腐などの献立も見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、山陰の味覚の中で味噌料理を織り込んだ食事を楽しめます。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 食事では伊豆味噌の味噌汁田舎風や味噌仕立ての国産豚ロティが用意されています。朝夕で味噌の風味に触れながら、西伊豆の温泉旅館らしい食事を楽しめます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 冬の夕食では蟹味噌の甲羅焼きが並び、朝食にはお味噌汁も用意されます。魚介中心の会席の中で、香ばしい蟹味噌の旨みを味わいたい人に合う一軒です。
日々の喧騒を忘れ、ほっと息づく暖かなおもてなしを感じて
AIによる紹介
- 朝食では煮干しと昆布、カツオの風味を重ねた田舎味噌の味噌汁を用意しています。夕食付きプランでは赤味噌ベースのぼたん鍋や味噌ダシもあり、丹波の食材と合わせて味噌の香りを楽しめます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製ブレンド味噌の味噌汁、会席では自家製朴葉味噌が登場します。伊賀米や伊賀牛と合わせて、この土地らしい発酵の味を食卓で楽しめます。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島の郷土の味を取り入れ、豚味噌や薩摩汁など味噌を使った料理に触れられます。黒豚や黒毛和牛の会席と合わせて、土地の食文化を味わえる宿です。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 会席にはのど黒味噌幽庵焼きや雲子柚子味噌田楽など、味噌を使った料理が見られます。富山の旬を軸にした夕食の中で、香りやコクの違いを楽しみたい滞在に向いています。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 夕食の八丁味噌仕立ての止椀、朝食の麦麹味噌の味噌汁など、食事に味噌の存在が見えます。川魚や山の幸の会席とともに、土地の発酵の風味を味わえる山里の宿です。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では海鮮味噌バター陶板焼きや登別牛の味噌霙鍋など、味噌の風味を生かした献立が用意されています。止椀にも味噌椀が入り、温泉旅館らしい食事を楽しめます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州みそ仕立ての豊郷鍋が用意され、土地の味を温かい鍋で味わえます。和牛食べ比べやおやき、野沢温泉米と合わせて、北信州らしい食事を一席で楽しめるのも魅力です。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では男鹿名物の石焼料理の実演が印象に残り、熱した石で一気に仕上げる魚介の旨みと味噌の香りを楽しめます。会席にも秋田らしい食材が並び、郷土色のある味噌仕立てを味わいたい夜に向く宿です。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では、厳選した合わせ味噌のスープでいただく猪鍋を用意するプランがあり、猪の旨味と地野菜の甘みが鍋に溶け込みます。山梨の食材を軸にした献立の中で、土地の味噌使いをじっくり味わえる宿です。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席には、酢味噌和えや味噌鍋、木の芽味噌掛けなど味噌を使った献立が見られます。味噌料理専門の宿ではありませんが、温泉旅館らしい食事の中で土地に近い味を楽しめます。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 夕食の会席では、丸忠名物 醤豆腐鍋やイセエビ赤出汁八丁味噌仕立てなど、味噌を使った料理が楽しめます。宝楽焼きに添える大蒜味噌もあり、讃岐の味わいに変化をつけられます。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食の献立には蝦夷海宝味噌焼きや鱈場蟹鉄砲汁白味噌仕立てが見られ、北海道食材に発酵の技法を重ねた食体験を楽しめます。味噌を主役にした会席を静かな個室で味わえる宿です。