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味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 7ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 882  件
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名古屋駅・中部国際空港両方へ好アクセスな高層ホテル

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  • 朝食では味噌カツや味噌汁など名古屋らしい味噌料理を楽しめます。金山駅南口すぐで食べ歩きにも動きやすく、ホテル内でも外でも土地の味に触れやすい滞在になります。朝から郷土色のある食事で一日を始められます。
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ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿

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  • 夕食では約50種の料理に加え、家康鍋(海鮮八丁味噌仕立て)が並び、土地の味噌文化に触れられます。50歳以上向けプランでは八丁味噌の土産セットも選べ、三河らしい味の余韻を持ち帰れます。
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創業1764年。<国登録有形文化財>の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを

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  • 朝食では宿の名物として飛騨牛の朴葉味噌焼きが用意されます。温泉卵と合わせる味噌すき焼き風の提案もあり、岐阜の郷土色を感じる味噌料理を朝から楽しめます。
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館

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  • 食事では自家製鮭の味噌漬けやお味噌汁が登場し、和の朝食を丁寧に味わえます。味噌料理を主役にした専門宿ではありませんが、客前料理を軸にした滞在の中で味噌の使い方も楽しめます。
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2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿

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  • 会席の留椀に信州味噌仕立てが入り、朝食では鯖と根曲がり竹の味噌汁、口コミでは豚ときのこの味噌陶板焼きも見られます。長野らしい味噌の使い方を食事の中で楽しめる旅館です。
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「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館

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  • 会席には信州老舗味噌処の蔵味噌を取り入れた料理があり、宿の食の個性としてしっかり味わえます。手づくりのおばんざい会席とあわせて、味噌の使い方の違いも楽しめます。
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金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢

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  • 夕食の会席では、丸忠名物 醤豆腐鍋やイセエビ赤出汁八丁味噌仕立てなど、味噌を使った料理が楽しめます。宝楽焼きに添える大蒜味噌もあり、讃岐の味わいに変化をつけられます。
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信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫

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  • 夕食では、信州和牛のくるみ味噌朴葉焼きを選べる会席が用意されています。香ばしい味噌が和牛の旨みを引き立て、木曽らしい郷土の味を宿でゆっくり味わえます。
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墨・錫・白木を基調とした、和の雰囲気漂うスタイリッシュなホテル

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  • 朝食の和洋ビュッフェで、お味噌汁や口コミでも好評の西京味噌のクリームシチューを楽しめます。京都駅近くで朝の移動にもゆとりがあり、京都らしい味を一日のはじまりに取り入れやすい宿です。
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上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿

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  • 会席では信州味噌で漬け込んだフォアグラが用意され、朝食では味噌汁のおいしさに触れた口コミも見られます。温泉旅館に滞在しながら、信州らしい味噌の使い方を食事で楽しめます。
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登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓

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  • 夕食では海鮮味噌バター陶板焼きや登別牛の味噌霙鍋など、味噌の風味を生かした献立が用意されています。止椀にも味噌椀が入り、温泉旅館らしい食事を楽しめます。
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文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館

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  • 京懐石を中心とした食事で、レビューには鰆の味噌漬けへの言及もあります。味噌料理専門の宿ではありませんが、京都らしい献立の中で、季節に合わせた味噌の使い方を楽しめる可能性があります。
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くつろぎと眠りを追求。名古屋・栄をスマートに愉しむ快適空間

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  • 朝食では名古屋めしの味噌かつが用意され、街の味をホテルで手軽に押さえられます。栄の中心にあるため、周辺の飲食店で赤味噌を使った名古屋料理を食べ歩く拠点にも便利です。
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川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿

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  • 夕食では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。香ばしい味噌の香りが立つ会席に、馬刺しや鰻の酢の物が添う献立も用意されています。
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登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う

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  • 朝食では、名物のまーず味噌を添えた温泉蒸しや無添加手造りの信州味噌を使った味噌汁が並びます。北信州の食材と味噌の組み合わせを、温泉旅館の朝らしい形で味わえます。
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季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備

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  • 朝食で味わえる自家製朴葉味噌が、この宿の味噌料理の見どころです。囲炉裏の食事処で飛騨らしい郷土の味に触れながら、豆乳豆腐や地元食材と一緒に香ばしい味噌の風味を楽しめます。
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全室ジャグジー&海を望むテラス付のスモールラグジュアリー

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  • 館内レストランのコースには、六甲味噌でマリネした淡路島産えびすもち豚のグリエが含まれる内容があります。土地の味噌を取り入れた一皿を、神戸港の景色とともに味わえるのが魅力です。
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日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき

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  • 夕食には宮城県産荏胡麻豚の仙台味噌焼きが入り、朝はしじみの味噌汁も用意されています。松島の海鮮中心の会席に、土地の味噌の風味を織り込んだ食事を楽しめる旅館です。
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尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される

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  • 名物の山賊鍋は、豚肉や地物野菜、蒟蒻、豆腐、すいとんを秘伝の味噌で煮込む一品です。炭火で火を入れる会席で、山里らしい味わいを夕食の中心としてしっかり楽しめます。
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五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を

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  • 朝食では当館名物の鮭の味噌漬けや味噌汁が並び、季節の前菜には蕗味噌や金山寺味噌添えが入ることもあります。味噌を使った品を会席の流れの中でいくつか味わいたい滞在に向いています。
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