味噌料理を楽しめる宿 おすすめ旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 397 件
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湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の基本会席には、鱸と海老の山椒味噌焼きが登場します。朝食にも宍道湖産しじみの味噌汁や地元醤油屋のもろ味噌が並び、山陰の魚介とともに味噌の風味を楽しめます。献立は予約時にご確認ください。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食では、諸味味噌をのせた白身魚の陶板焼きと、しじみの味噌汁を味わえます。魚は一人ずつの陶板で温かく提供され、小鉢やご飯とともに、味噌を使った二品を楽しむ朝の食卓です。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 献立の一例には、国産牛ロース八幡巻の酢味噌和えや伊豆味噌汁が並びます。口コミでは西京味噌を使った鍋にも好評の声があり、季節で替わる料理の中で味噌の風味を楽しめます。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 牡蠣鍋の白味噌仕立てや、和牛の味噌すき焼き風など、味噌を使った料理を献立に取り入れています。季節やプランに応じて、牡蠣や和牛と味噌を組み合わせた料理を楽しみ、食後は海を望む温泉で過ごせます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- いろり料理の締めには、みなかみ産コシヒカリと秘伝の自家製味噌で味わう焼きおにぎりが登場します。川魚や肉、季節の野菜を自分で炭火で焼く食事とともに、土地の米と味噌を使った郷土の味を楽しめます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 冬には、薄くスライスした猪肉を白味噌を基調とした出汁で炊くぼたん鍋を楽しめます。ぽん酢を添えていただく宿独自の仕立てで、丹波地方の郷土料理を味わい、食後は温泉でくつろぐ滞在ができます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 口コミでは、会席料理の締めくくりに出された越後味噌の味噌汁が高く評価されています。夕食はその日の仕入れで献立を決める会席料理です。味噌を使った一品を旅の楽しみにする方は、予約時に提供内容をご相談ください。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 料理長と出汁から味噌汁を作る体験付きプランがあり、出汁の取り方を学び、そのまま朝食で味わえます。献立例には朴葉味噌や味噌ドレッシングも並び、和食の料理人による味噌の使い方に触れられます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
天然田園温泉 ふかほり邸 は、筑後平野の真ん中、穀倉地帯にございます。一歩門をくぐると、4千坪の敷地へ四季折々の木々や果樹が出迎えてくれ、日常をわすれさせてくれる光景へと誘います。180年に渡って受け継がれた旧家を改築した母屋は、歴史ある梁と現代のデザイン家具が調和した空間となっております。のどかでゆっくりとした時が流れ、ふるさとに帰ったような懐かしさを感じることができます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 朝食では、しじみの味噌汁を取り入れた山陰の和食を味わえます。一夜干しの鰈や地元の豆腐なども並び、庭を眺める広間で朝の食事を楽しめます。食後にはラウンジでコーヒーもいただけます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、はたはたの田楽焼きが献立例として挙げられています。地元産コシヒカリと味噌汁も味わえ、魚介を中心とした食事を楽しめます。献立は季節などで替わるので、田楽焼きを希望する場合は事前にご確認ください。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 和朝食では、九州の8種類の味噌から好みを選んで仕上げる味噌汁が楽しめます。釜炊きのご飯と二段重に詰めたおかずを合わせ、九州各地の味噌に触れるひとときが、朝の食卓を彩ります。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 朝の湯上がりには、金目鯛の味噌汁を無料で味わえるサービスがあります。6時30分から8時までの提供で、海を望む温泉で朝風呂を楽しんだ後に、魚の旨みを感じる一杯をいただけます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季の移ろいを映した懐石を供する旅館です。口コミには鰆の味噌漬けを味わった記録があり、お造りや椀物などとともに好評を得ています。献立は季節によって変わるので、希望する料理は事前の確認がおすすめです。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、信州牛を味噌仕立てで味わう朴葉焼きが案内されています。山味懐石の牛料理を追加料金で朴葉焼きに変更でき、季節野菜の盛り込みとともに、肉と味噌を組み合わせた一品を楽しめます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食の献立には、信州みそ仕立ての豊郷鍋が紹介されています。郷土料理の前菜や二種類の和牛食べ比べなどとともに、信州の味をたどれます。献立は季節や仕入れによって変わる場合があります。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 夕食には国産豚のロティの味噌仕立て、朝食には伊豆味噌の田舎風味噌汁が献立に挙がっています。グルテンフリーの食事の中で、肉料理と汁物それぞれの味噌の味わいを楽しめます。内容は仕入れにより変わります。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 宿の食事では、鶏ガラをベースにした味噌仕立てのオリジナル飛鳥鍋が紹介されています。鶏肉と新鮮な野菜をたっぷり盛り込んだ鍋で、味噌の風味とともに奈良の郷土料理に親しめます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 朝食はご飯と味噌汁を選べ、調味料にもこだわった味噌汁を朝の一膳で味わえます。雑穀米や旬の魚に、自家製の卵焼き、野菜やハーブを使ったドリンクなどを合わせた食事を楽しめます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 丹後味覚会席のお品書きには、ぶりの味噌漬け焼きが登場します。冬には別注の牡蠣の味噌鍋も用意され、海の幸と味噌を合わせた料理を楽しめます。内容は仕入れで変わり、鍋は3日前までの予約が必要です。