味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 881 件
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和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では地元上田産の信州味噌を使った味噌汁に加え、信州プレミアム牛のそぼろ味噌も用意されています。信州らしい発酵の味を、温泉旅館の朝にしっかり味わえます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛の味噌漬け焼きが繰り返し高く評価され、献立には渡り蟹の味噌汁も入ります。魚の旨みと味噌の香りを組み合わせた、伊豆らしい一皿を楽しめる料理宿です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例ではふき味噌、白味噌煮、もろ味噌、赤出汁など、味噌を使う品が点在します。高原野菜や地元食材と合わせた和の献立で、温泉宿の食卓を楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした創作料理が供され、レビューでは名物のバーニャカウダのソースにひしお味噌が使われていたとの声があります。内子の食文化に触れたい滞在先として選べます。
伏見駅から徒歩約1分。竹をモチーフとした和空間を体感できるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェで味噌串カツやどてみそ煮を用意しており、名古屋らしい味噌料理を朝から楽しめます。レビューでも味噌カツの満足度が高く、気軽に土地の味に触れられます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 朝食では料理長のオリジナルレシピによる朴葉味噌を中心にした和定食が用意されています。飛騨の郷土色を感じる味噌料理を旅先で味わいたい方に、土地らしさのある一食を楽しめる宿です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では昔ながらの味噌汁に加え、西京味噌に漬けた焼き物が並び、日本の朝を意識した献立を味わえます。会席の流れの中で味噌の風味を取り入れた一皿を楽しみたい滞在に合います。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食の具沢山のお味噌汁に加え、夕食の献立例には筍の木の芽味噌や鰆の西京味噌焼きがあります。和洋折衷会席の中で、味噌の香りや甘みを何品かで楽しめます。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 夕食では秩父味噌仕立てのぼたん鍋や秩父味噌とろろ、蕎麦の実とおなめ味噌で食べる岩魚塩焼きなど、土地の味噌使いを取り入れた献立が並びます。朝食でもおなめや地元食材を味わえます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では風景館特製の味噌や小四郎味噌を使った料理が用意され、里山の恵みを生かした和食を味わえます。土地の味を楽しみながら温泉旅を組み立てたい人に向く一軒です。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 和琉会席の献立には、諸味噌ドレッシングのサラダや蛍烏賊の酢味噌和え、パパイヤ味噌漬けなど味噌を使った品が見られます。沖縄の食材と和食の技法を重ねた食事の中で、味噌の表情を楽しめます。
理想的なアルカリ温泉を源泉100％掛け流し
AIによる紹介
- 朝食では飛騨の郷土料理として朴葉味噌焼きを味わえ、夕食でもゆず味噌仕立ての一品が並ぶことがあります。温泉旅らしい食の楽しみとともに、地元らしい味噌の使い方に触れられる宿です。
古宇利島の自然と一体となった、海を眺めるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では県産黒毛和牛の味噌漬け焼や、琉球王朝時代から同じ製法でつくられる味噌を使った鍋の薬味が用意されています。沖縄の食材と味噌の組み合わせを、客室でゆっくり味わえる宿です。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 朝食の和食では丹後地方の黒豆味噌を使った味噌汁や、京都の黒大豆味噌を使う一品が用意されています。京料理「入舟」で、出汁と味噌の香りを朝から確かめられる内容です。
名古屋駅・中部国際空港両方へ好アクセスな高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では味噌カツや味噌汁など名古屋らしい味噌料理を楽しめます。金山駅南口すぐで食べ歩きにも動きやすく、ホテル内でも外でも土地の味に触れやすい滞在になります。朝から郷土色のある食事で一日を始められます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 夕朝食では、料理長特製の朴葉味噌、郡上味噌の合わせ汁、山葵味噌など、土地の味噌使いを楽しめます。飛騨牛や鮎と合わせた奥美濃の献立に、郷土の風味が息づいています。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- プランや時期により、加賀味噌田楽、のどぐろ雲丹味噌焼き、蜆やアラの味噌汁などが並びます。加賀会席の中で土地の食材と味噌の組み合わせを味わえる宿です。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食コースには鴨胸肉の信州味噌漬けローストが含まれるプランがあり、旅先で信州らしい味噌使いに触れられます。フレンチを軸にした構成で、味噌料理を一皿として楽しみたい滞在に向いています。
四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘
AIによる紹介
- 宿のある岩崎は発酵のまちで、味噌醤油の蔵が残る町並みを散歩できます。プランでは地元野菜や米に加え石孫本店の味噌も用意され、宿のキッチンや併設カフェで土地の味を辿れます。