味噌料理を楽しめる宿 おすすめ旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 722 件
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全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 近江牛の食べ比べでは、味噌に漬けて熟成させた「近江牛養生肉」を味わえます。肉の柔らかさを残しながら味噌の風味を重ねた一品で、しゃぶしゃぶや鉄板焼きなどとともに、近江牛の異なる味わいを楽しめます。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 朝食では、宿オリジナルの味噌を朴葉の上で焼く「朴葉味噌」を、飛騨産こしひかりとともに味わえます。夕食には飛騨牛朴葉味噌ステーキを含むプランや追加料理もあり、朝夕で味噌料理を楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 九州の山河の食材を使う会席では、猪やきじ、西米良サーモンの味噌漬け焼きなどが献立例に並びます。ゴーヤの赤味噌和えや辛子酢味噌和えもあり、季節やコースに応じて、味噌を使った焼物や和え物を味わえます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、薪焼き肉に添える安養寺味噌の赤ワインソースや、サーモンの白味噌風味ソースが登場します。季節で内容が変わる料理を通して、味噌と肉や魚を組み合わせた味わいに出合えます。
子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
- 夕食の会席では、名物うま辛味噌の陶板焼きを味わえます。和朝食にはワタリガニと海鮮団子入りの味噌汁、うま辛味噌などの珍味が並び、契約農家の炊き立てコシヒカリとともに楽しめます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 和洋折衷会席の献立例には、筍の木の芽味噌や鰆の西京味噌焼きが並びます。季節の野菜や魚と味噌を組み合わせた料理を、オープンキッチンのダイニングで味わえます。献立は仕入れ状況により変わります。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 宿特製の「小四郎味噌」でアレンジした信州米豚の料理を味わえます。季節に合わせて肉の持ち味を引き出す一品が用意され、里山の食材を取り入れた御膳とともに、宿ならではの味噌の味を楽しめます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 秋の献立例には、京都和牛と松茸の朴葉味噌焼が登場します。味噌を合わせた和牛と松茸を味わいながら、丹後・但馬の旬を取り入れた会席を楽しめます。夕食時は地酒やワインを含むドリンクも料金に含まれています。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 会席の献立には、厚岸産牡蠣・牡丹海老・蝦夷鮑の海宝味噌焼きや、鱈場蟹鉄砲汁の白味噌仕立てが登場します。提供内容は季節やプランで変わり、個室の食事処で北海道の魚介と味噌を合わせた料理を味わえます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 朝食では料理長特製の朴葉味噌を中心に、季節野菜の特製鍋や明宝ハム、郡上豆腐などを味わえます。夕食の献立例にも郡上味噌の合わせ汁や山葵味噌が並び、奥美濃の食材とともに土地の味噌に親しめます。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 会席料理では、イセエビの赤出汁・八丁味噌仕立てを含む献立が用意されています。宝楽焼きに琴平特産の大蒜味噌を添える料理もあり、選ぶプランに応じて、味噌と魚介や肉の組み合わせを楽しめます。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 朝の湯上がりには、金目鯛の味噌汁を無料で味わえるサービスがあります。6時30分から8時までの提供で、海を望む温泉で朝風呂を楽しんだ後に、魚の旨みを感じる一杯をいただけます。
四季折々に表情を変える日本庭園と庄内が誇る旬の美食を堪能。日本の美を五感で感じるあつみ温泉老舗旅館
AIによる紹介
- 期間限定の真鯛づくし会席では、献立例に真鯛の納屋鍋・庄内味噌仕立てが挙げられています。地鯛の兜蒸しなどとともに、庄内の味噌を使った魚料理を楽しめます。献立は時期により変わるので、予約時の確認がおすすめです。
国内で唯一、超深層水温泉が湧くエメラルドグリーンの自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 朝食では宿オリジナルの朴葉みそを、掘りごたつ式の炉端で味わえます。食事メニューには飛騨けいちゃんの鶏味噌焼きもあり、飛騨に伝わる味噌を使った料理を、温泉での滞在とともに楽しめます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 会津味噌を使った名物の味噌牛鍋を夕食の主役に選べます。味噌の香りに牛肉のうまみが重なる鍋で地野菜も味わえ、こづゆなどの郷土料理が並ぶハーフバイキングと合わせて会津の食に親しめます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には、黒豚や赤鶏つみれを使う味噌仕立ての「大隅鍋」が案内されています。朝食では、ご飯のお伴に黒豚味噌も用意されています。鹿児島の食材と味噌を合わせた料理を、夕朝食で味わえます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 口コミでは、生あん肝と地元産味噌のスープで味わう鮟鱇鍋が紹介されています。献立は季節や食材の状況に応じて当日に決まり、料理の事前確約はありませんが、地域の食材を生かした食卓を楽しめます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食の男鹿名物・石焼料理では、熱した石を入れて仕上げる実演とともに、味噌仕立ての汁を楽しめます。新鮮な海の幸や秋田・男鹿の食材を使った料理と合わせて、土地に根づく食文化に触れられる宿です。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 発酵食品を取り入れた朝食では、自家製ねぎ味噌や味噌かんぷら、味噌漬が並ぶ献立例があり、さまざまな味噌の味わいに出合えます。松本屋の殿様みそを使った味噌汁も、ご飯とともに楽しみたい一品です。