味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
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京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬の活ガニプランでは、活ガニのカニ甲羅味噌や茶碗蒸しなど丹後の海の幸を味わえます。味噌料理の種類は多くありませんが、旬の蟹とともに甲羅味噌を楽しむ候補として挙げられます。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では醸す森仕込み熟成味噌の味噌汁が供され、地元黒倉産コシヒカリや里山の地野菜とともに楽しめます。発酵の香りが立つ一椀が、土地の食文化を感じる朝の時間をつくります。
AIによる紹介
- 海鮮の旨味を引き出した味噌仕立てのわっぱ煮を味わえるプランがあり、きんきやカニ、ホタテの風味が重なります。地元魚介の会席とあわせ、網走らしい食の時間を過ごせます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 朝食では巻町の田舎味噌を使った味噌汁、夕食では神楽南蛮味噌や八色椎茸味噌焼きなど、味噌を生かした献立が見られます。新潟の食材にワインを重ねる食事の中で、土地の味噌の使い方も楽しめます。
自然に囲まれたラグジュアリー空間で糸島の海と満天の星を堪能するひととき
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは自家製厚切り牛タン味噌漬け焼きを組み込んだ和食の内容が見られます。海辺の滞在に加えて、味噌の香りをまとった牛タンや朝の味噌汁など、和の味も楽しめます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食では上富良野産ななつぼし米に合わせて、自家製味噌を使った味噌汁が付きます。地元食材の料理と一緒に、北海道の食卓に近い味わいを落ち着いたカウンター席で楽しめます。
富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。
AIによる紹介
- 朝食にはごはん・お味噌汁が付き、地元食材のおかずと一緒に味わえます。口コミでは虹鱒の西京みそ漬けも好評で、富士宮らしい朝の食卓をゆっくり楽しめます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 朝食では会津亀屋製無添加3年味噌の味噌汁やふきみそが並び、土地の味を朝から楽しめます。会席の主役ではないものの、温泉旅館らしい和の味わいに触れられます。
風土と文化が日常に溶け込んだまちを暮らすように旅する
AIによる紹介
- 朝食では、宿から徒歩10分ほどの諸井醸造の味噌を使った和朝食を用意しています。地元の味噌と男鹿産の食材を組み合わせた一皿を、1階ラウンジで味わえる宿です。
房総半島の国定公園にひっそり佇む「隠れ老舗旅館」
AIによる紹介
- 夕食では海鮮味噌鍋が含まれるプランがあり、魚介の旨みが溶けた味噌仕立てを味わえます。金目鯛の煮付けや刺身と並ぶ一品として、海の宿らしい味噌料理を食事の中で楽しめます。
「石舞台古墳」を間近に望む、 レストラン＆ステイの体験型ホテル
AIによる紹介
- 朝食では奈良県産ごはんや蒸し野菜に加え、大和鉄砲味噌の飛鳥汁を用意しています。明日香らしい食文化に触れながら、土地の味噌を使ったやさしい一品を味わえます。
越後湯沢を自由に楽しむ リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ではトマトとお味噌のロワイヤル、朝食では田楽味噌や茄子の肉味噌和え、味噌汁などが見られます。新潟らしい献立の中で、味噌を使った品を楽しみたい滞在に合います。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- レストラン「THE TABLE」では、味噌や出汁を取り入れた料理づくりを大切にしており、朝食ではしらす丼に味噌汁が付きます。鎌倉の食材と和の旨みを感じたい滞在に合います。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 朝食では野沢温泉のお米に合わせて、お味噌汁や発酵文化を感じる和朝食が用意されています。レビューでも味噌や野沢菜のおいしさに触れられており、土地の食を朝から確かめられます。
一歩外へ出れば、そこは白馬の白銀のゲレンデ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、信州味噌3種のセルフ味噌汁や信州そばなど土地の味が並びます。味噌料理の専門宿ではありませんが、白馬滞在の朝に信州らしい味を取り入れやすいです。
「蒸し」の力で心身ともに癒される。登録文化財の明治建築で過ごす贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 朝食の和食では、地獄蒸し大豆で作ったお味噌の味噌汁が供されます。発酵蒸し料理を軸にした朝の献立で、鉄輪らしい発酵の味わいに触れられる宿です。
懐かしい日本の暮らしが体験できる限界集落を再生した古民家の宿
AIによる紹介
- 朝食では、丹波篠山産黒枝豆味噌のみそ汁を味わえます。季節の野菜料理や炊きたての丹波篠山産のご飯と並ぶ里山の朝ごはんの中で、土地の味噌の風味を自然な形で楽しめる宿です。
築100年以上の古民家をリノベーション。快適空間で京都の風情を満喫
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、肉味噌豆乳鍋や京風白味噌の鶏つくね鍋など、味噌の風味を主役にした鍋を選べます。京野菜や豆腐、九種のお惣菜と合わせて、京都らしい味の重なりを部屋で楽しめます。
檜風呂と坪庭を備える広々空間。木造建築で昔懐かしい雰囲気を楽しむ京町家
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、京懐石の中で本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを味わえます。完全貸切の町家で、京都らしい仕出し会席を部屋でゆっくり楽しめます。
1日1組限定。古き良き日本の風情を残した、祇園に佇む町家造りの宿
AIによる紹介
- 朝食では真鯛西京漬や味噌汁を含む和朝食を味わえます。祇園の町家で、焼きたての西京漬とだし巻き卵、小鉢、季節の果物が並ぶ京都らしい朝の時間を楽しめます。