味噌料理を楽しめる宿 おすすめ旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 718 件
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山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、自家製仕込みの鮭の西京焼と煮干し出しの味噌汁が並びます。厚焼き玉子や山梨県産コシヒカリ、季節野菜の漬物とともに、味噌を使った焼き魚や汁物を味わえます。献立は仕入れ状況で変わります。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- 馬刺しと地酒が付くプランでは、会津の郷土料理である赤身の馬刺しを辛子味噌で味わえます。フレンチとイタリアンを取り入れたコース料理に、辛子味噌を添えた会津ならではの一皿と、選べる地酒を組み合わせて楽しめます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食の口コミには、味噌だれで味わう郷土料理のそば田楽の提供例が挙がっています。地の物を使った料理や主人の手打ち十割蕎麦とともに、会津らしい食文化に触れる食事を楽しめます。献立は季節によって変わります。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 能登牛石焼とのどぐろ姿焼きが付く会席では、石焼のA5ランク能登牛を味噌で味わえます。自家製ポン酢との食べ比べも楽しみながら、加賀野菜や七尾湾の魚介を取り入れた料理を堪能できます。
全室オーシャンビュー。絶景を望む露天風呂や北陸の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 秋の会席献立には鯖の味噌煮が含まれ、口コミでもおいしさが評価されています。厳選したお造りや蒸籠蒸しなどと一緒に味わえますが、献立は季節で変わるので、予約時に提供内容の確認をおすすめします。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 味噌や醤油、麹まで手づくりする、白山麓の料理宿です。囲炉裏の炭火料理を中心とした献立には山ごぼうの味噌漬けの例もあり、地元の山菜や野菜とともに、手づくりの調味料へのこだわりに触れられます。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 夕食では、金目鯛の味噌漬けを焼いた一品を、地魚の刺身や金目鯛の煮付けとともに味わえます。赤だしも添えた献立を用意しており、お部屋で伊豆の魚料理と味噌を使った料理を楽しめます。
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェには味噌汁が並び、季節の会席には赤出汁を添えた献立があります。焼き魚や淡路島しらすなどの朝食メニューと組み合わせ、温かい汁物とともに和の朝ごはんを楽しめます。
湯の街「城崎」の柳並木を借景に、外湯めぐりと美食を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、鮭の西京焼きとお味噌汁が並び、お粥や日替わりのおばんざいとともに味わえます。味噌を使った魚料理を朝の和食で楽しみたい方に向く内容で、献立は仕入れによって変わります。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 季節の会席のお品書きには、釜炊きご飯に添える赤味噌仕立ての留椀が登場します。朝倉の米や旬の食材を取り入れた献立の締めくくりに、味噌の風味を味わえます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 季節の会席には、蓬豆腐に禅味噌を合わせた一品が紹介されています。朝どれの地魚や旬の食材とともに、味噌を取り入れた和食を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 朝食は和食と洋食から予約時に選べ、和定食には味噌汁が付きます。炊き立てのごはんに焼き魚、卵焼き、小鉢などを合わせ、アンティーク調のダイニングで森の景色を眺めながら朝の食事を楽しめます。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 海女と漁師の町・相差で、地元の魚介を中心とした会席を味わえます。料理例にはアオリイカとブロッコリーのからし味噌和えがあり、朝食の伊勢海老の味噌汁も口コミで好評です。献立は季節やプランで異なります。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 朝食では、海女と漁師の町・相差らしい伊勢海老の味噌汁を味わえます。自家栽培のコシヒカリの炊きたてご飯や焼きたての干物、特産のめかぶ雑炊も並び、土地の食材に触れる朝の食卓を楽しめます。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 食事では、水のおいしさが生きる味噌汁も楽しめます。味噌を主役にした専門的な献立ではありませんが、川魚や猪肉などを用いた地元の料理とともに、ご飯や汁物まで味わいたい方に向いた小さな宿です。
日本の渚百選「二見浦」を見渡す、ジャズが流れる海辺の絶景宿
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、八丁味噌を使った赤出汁を味わえます。旬のおばんざいや卵料理、干物とともに、朝の食卓で味噌の風味を楽しめます。夕食には伊勢海老や鮑など、三重の食材を取り入れた会席料理のプランがあります。
1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食の和会席には、牛葱味噌焼きが献立例として紹介されています。お造りや煮鮑、季節鍋などとともに、味噌を使った焼き物を味わえます。料理内容は季節や日によって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には、信州糀味噌仕立ての留椀が登場します。地産地消を意識した料理とともに、食事の締めくくりで信州の味噌を味わえます。料理内容は季節や仕入れなどによって変更されます。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 宮城県産の味噌をはじめとする地場食材を取り入れた会席料理を味わえます。味噌料理を主役に据えた献立の案内はありませんが、米や野菜、旬魚などとともに宮城の食材に触れる食事を楽しめます。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 食事では、宿で仕込む自家製の味噌を味わえます。自家製のお米やハチミツも紹介されており、土地の食に触れる楽しみがあります。食後は金山杉造りの客室で、森の風景を眺めながら過ごせます。






























































































