味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
獲得ポイント
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
AIによる紹介- 和食コースでは、白味噌を隠し味に使った和風ヴィシソワーズなど、味噌を生かした一皿に出合えます。福島の食材を使う料理宿で、源泉かけ流しの湯とともに季節の献立を味わえます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、周防大島の大島味噌を使った味噌汁を提供しています。魚の頭や骨を焼いて取った出汁に、無添加の生の麦味噌を合わせた一椀で、土地の味を朝から確かめられます。
和の趣とモダンが調和する洗練された上質空間。飛騨高山の旅を彩る、特別なひとときを
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェに鮭朴葉味噌焼きや味噌汁が並び、飛騨らしい味噌の使い方に触れられます。街での食べ歩きに加え、宿でも地域色のある味噌料理を取り入れたい時に向いています。
夢のようなステイを叶える全12棟のヴィラスイート
AIによる紹介
- 朝食では青さのお味噌汁が付き、沖縄の海の幸やじゅーしーと一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、和朝食の一品として土地の朝らしい組み合わせを楽しめます。
北前船の物語が息づく海辺の小さなホテル
AIによる紹介
- 朝食では、加賀の発酵文化を映した海鮮味噌汁や、昆布〆の魚介を使ったおにぎり、焼き魚が並びます。味噌専門の宿ではありませんが、土地に根ざした味噌の一椀を旅先で楽しめます。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、神石高原町の旬を取り入れた会席の食事に神竜味噌の赤出汁が組み込まれています。味噌料理を主役に据えた宿ではありませんが、土地の食材とあわせて地域の味を一品から味わえます。
2025年3月20日リニューアルオープン
AIによる紹介
- 夕食の和食コースでは、季節によって伊豆味噌を使ったローストポークなど土地の調味を取り入れた一皿が登場します。味噌料理を主役に据えた宿ではありませんが、静岡の味を旅の食事に組み込みたい方には候補になります。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食コースでは栄螺味噌グラタンや海鮮柚子味噌グラタンなど、味噌を使った一皿が登場します。淡路島の海の幸や黒毛和牛と合わせて、会席の中で味の変化を楽しめます。
【2026年6月15日開業】Stay Timeless ─ 心斎橋、次の時代への扉（GATE）。
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では、関西風白味噌の味噌汁を含む献立が用意されています。炊きたて土鍋ご飯や焼きたての魚、だし巻き卵と一緒に、大阪・関西らしい朝の味をゆっくり楽しめます。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 季節の会席にはかに味噌豆腐や秋の茄子田楽など、味噌を使った一品が見られます。但馬の食材を取り入れた料理を静かな食事処で味わえるため、会席の中で味噌の風味も楽しみたい方に向く宿です。
2026年7月22日1期目Open
AIによる紹介
- 朝食の和朝食では、信州みその御味噌汁を釜炊きご飯や焼き魚とともに味わえます。味噌料理を目当てにする宿としては品数は多くありませんが、土地の味を朝に取り入れています。
展望風呂からが内浦湾を一望。鮮度抜群の地元産の魚貝を味わう
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁が供され、海鮮問屋直営ならではの魚介と一緒に味噌の風味を楽しめます。干物や地元の魚介が並ぶ食事の満足度も高く、朝の一椀が印象に残る宿です。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 会席の汁物に伊勢海老の味噌汁が入り、朝食でも味噌汁が出るため、旅先で味噌の風味を楽しみたい人には接点があります。味噌料理専門の宿ではありませんが、海の恵みを生かした一椀に土地らしさを感じられます。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 食事では群馬の食材や手作りのお惣菜に加え、朝食で自家製味噌の味噌汁が供されます。味噌を主役にした宿ではありませんが、素朴な郷土の朝ごはんを楽しめます。
刻々と移り行く景観、龍が息づく18か所の秘湯
AIによる紹介
- プランによっては味噌ベースの猪鍋が用意され、地元野菜と合わせた山里らしい味を楽しめます。朝食の和食膳には味噌汁も付き、温泉宿の食事として味噌の風味に触れられる一軒です。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の献立に地魚の木の芽味噌焼きや酢味噌和えが入り、朝食には一番だしが香る伊豆味噌仕立ての磯の味噌汁も並びます。会席の中で味噌の表情を食べ比べたい方に向く一軒です。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食の会席では帆立素味噌焼や赤だし、朝食では味噌汁を味わえます。味噌を使った一品を温泉旅館の部屋食でゆっくり楽しみたい滞在に合います。
奥飛騨温泉郷で最大級の広さを誇る源泉掛け流しの露天岩風呂がある宿
AIによる紹介
- 朝食では飛騨の郷土料理として朴葉味噌や味噌汁、漬物ステーキが並びます。朝の食卓で土地の味噌文化に触れながら、温泉旅館らしい郷土の味を楽しめます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 食にこだわる宿で、自家製味噌や麹を使った里山料理を囲炉裏の炭火焼きとともに味わえます。献立には山ごぼう味噌漬けもあり、白山麓らしい発酵の味が食卓にのぼります。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席では秋鮭の柚子味噌焼き、豚肉入り木の子味噌、野菜と豆腐の味噌汁など、味噌を使った品が見られます。日光湯波や岩魚など地場食材と一緒に、和の献立をゆっくり味わえます。