一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

味噌料理を楽しめる宿 おすすめ旅館 - 23ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 718  件
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1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能

AIによる紹介

  • 系列ホテルの食事メニューには、豚肉と味噌のテリーヌや田舎味噌汁が掲載されています。味噌を使った一品をほかの料理と合わせて楽しめ、食事会場への送迎も利用できます。献立は予約時に確認することをおすすめします。
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300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る

AIによる紹介

  • 酒蔵を改装したレストランで、地元食材を使った和洋折衷のコースを味わえます。白味噌を使った料理が提供されたとの口コミもあります。味噌料理を目当てに訪れる際は、宿泊日の献立を事前にご確認ください。
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

AIによる紹介

  • 献立例には、大和肉鶏のつくねに、もろみ甜麺醤を合わせた一皿があります。料理の中心は蔵の醤油ですが、甘味噌の甜麺醤を取り入れた味わいも楽しめます。季節で献立が替わるので、予約時に内容をご確認ください。
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深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ

AIによる紹介

  • 和朝食では、自社仕込みの味噌を使った香り高い味噌汁を味わえます。ふっくら炊き立てのご飯と地元の旬菜も食卓に並び、松川渓谷に面した宿で、信州の食材を取り入れた朝の食事をゆっくり楽しめます。
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源泉100%掛け流しの湯を、趣の異なる全14種の湯巡りで存分に堪能

AIによる紹介

  • 朝食では、南伊豆の旨みを生かした味噌汁を、炊きたてのご飯とともに味わえます。朝湯を楽しんだ後、温かな汁物を口にしながら和朝食をいただく、温泉旅館ならではの朝の過ごし方ができます。
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全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される

AIによる紹介

  • 朝食では味噌汁を味わえ、おかわりしたという宿泊者の声もあります。味噌料理を中心に据えた献立ではありませんが、由布院盆地を望む個室で、ご飯と味噌汁を楽しむ朝を過ごせます。
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250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓

AIによる紹介

  • 季節の会席には、スィートコーン味噌を添えた和牛料理や柚子味噌焼きが献立例として登場します。250余年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、旬の食材に味噌を取り入れた料理を楽しめます。
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金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能

AIによる紹介

  • 季節の懐石料理の献立例には、桜マス塩焼き木の芽味噌が登場します。日本海の幸や加賀野菜などを取り入れた料理を、お部屋でゆっくり味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、味噌料理を希望する際は事前確認がおすすめです。
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全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常

AIによる紹介

  • 和朝食では、無添加味噌を使った味噌汁を釜炊きごはんとともに味わえます。料理長が手焼きする出汁巻卵や品数豊富な惣菜も並び、個室の食事処で、温かな汁物を中心とした朝の和食膳を楽しめます。
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき

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  • 朝食には糀屋吉右衛門の味噌汁が献立に入り、丸子米の土鍋ごはんや近江の小鉢、季節の焼き魚とともに味わえます。味噌料理を主役にしたコースではありませんが、朝の一椀に土地の味を楽しめます。献立は季節で変わります。
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わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅

AIによる紹介

  • 朝食では、発酵食品を中心とした献立が用意され、口コミにはお粥とともに味噌汁を味わった感想もあります。柳通りを見下ろす3階ラウンジで、温泉街の朝の景色を眺めながら食事を楽しめます。
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北海道三大温泉郷「湯の川温泉」で、津軽海峡を望む至高の湯浴みを堪能

AIによる紹介

  • ビュッフェでは、味噌ラーメンが提供メニューに含まれています。味噌料理を中心とした食事ではありませんが、海鮮や郷土料理とあわせて、北海道らしい味わいを少しずつ選んで楽しめます。
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土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う

AIによる紹介

  • 朝食では、薪焚きで製塩された井田塩を使用した味噌汁を味わえます。秘伝の出汁醤油でいただく鯛のお造りなど、伊豆の鮮魚を取り入れた和朝食が用意され、味噌汁とともに土地の食材を楽しむ朝の食卓を囲めます。
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全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを

AIによる紹介

  • 朝食では、地元の高級みそを使い、独自に調合した味噌汁を味わえます。手作りの明太子やお惣菜とともに、朝の食卓を楽しめます。味噌の使い方にこだわった一椀を、温泉滞在の楽しみに加えられる宿です。
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古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ

AIによる紹介

  • 和朝食には、鎌倉の「井上味噌」の味噌を取り入れています。食事の時間に合わせた釜炊きご飯や鎌倉野菜、地元の豆腐店の品などとともに、客室またはレストラン個室で土地の食材を味わう朝を過ごせます。
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「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。

AIによる紹介

  • 朝食では、味噌や納豆、漬物を織り交ぜた置賜地方の和食を味わえます。白鷹に根づく発酵の食文化に触れながら、土地の味を楽しめる食卓です。夕食は地元食材を使ったコース料理で、味噌料理を中心とする献立ではありません。
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13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能

AIによる紹介

  • 宿泊者の口コミでは、食事の中でも味噌汁のおいしさに言及されています。味噌を主役にした会席ではありませんが、地元の食材を取り入れた料理とともに、汁物の味わいも楽しみにしたい宿です。
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出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿

AIによる紹介

  • 和朝食では、宍道湖産しじみの味噌汁を味わえます。島根県産のお米や十六島産の板わかめ、焼き魚、小鉢なども食卓に並び、出雲大社への早朝参拝の後に、地元の食材を取り入れた朝ごはんを楽しめます。
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これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸

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  • 朝食はご飯と味噌汁を選べ、調味料にもこだわった味噌汁を朝の一膳で味わえます。雑穀米や旬の魚に、自家製の卵焼き、野菜やハーブを使ったドリンクなどを合わせた食事を楽しめます。
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五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ

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  • 和朝食の献立例には、五島野菜の味噌汁が用意されています。焼き魚やだし巻き卵、地元野菜のサラダなどとともに、海を望むダイニングで、島の食材を取り入れた朝の食事をゆっくり味わえます。
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