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味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 21ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 881  件
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眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき

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  • 夕食では鯛だし田舎味噌汁や田舎味噌仕立ての汁物が入り、和朝食でも味噌汁を楽しめます。味噌が主役の専門宿ではありませんが、島の会席の中で素朴な味噌の風味を織り交ぜています。
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全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ

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  • 和懐石の中で、自家製西京麹味噌仕立ての留碗が組み込まれています。北海道と箱根周辺の食材を合わせた献立で、出汁を軸にした料理の流れの中で味噌の香りも楽しめます。
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伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート

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  • 朝食では金目鯛味噌漬けや季節替わりの味噌汁が並び、時期によって伊豆味噌味噌汁や蜆味噌汁、伊勢海老味噌汁も味わえます。温泉旅館らしい献立の中で、伊豆の味噌使いに触れられる一軒です。
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かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。

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  • 朝食では、香住もりしんの麹味噌を使った味噌汁や、もろみみそ、自家農園の野菜など土地の味が並びます。蟹の印象が強い宿ですが、発酵の香りを添える朝の一品も丁寧に楽しめます。
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奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能

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  • 食事では創作会席に加え、お鍋で供される味噌汁や白米に合う味噌が案内されています。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、土地の食卓に近い味わいを楽しめます。
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名古屋駅から約17分、勝川駅北口目の前に佇む寛ぎホテル

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  • 朝食バイキングで赤味噌のみそ汁を用意しており、名古屋の食材にこだわった和洋メニューを楽しめます。旅先で愛知らしい味噌の味を朝に取り入れたいときに向きます。
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別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。

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  • 朝食で味わう晴海名物の海鮮味噌汁や、プランによっては伊勢海老味噌汁も楽しめます。味噌を使った一椀を旅の食の記憶に残したい方に向く宿です。
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高台に建つ別棟大浴場、イタリアンレストランなど全室海眺望テラス付ホテル

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  • 朝食では海藻の御味噌汁が用意され、レビューでもあおさの味噌汁が好評です。夕食の一例には手作りふきみそを添えた五島牛料理もあり、島の食材とあわせて味噌の風味を楽しめます。
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全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館

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  • 朝食では、地元熊本らしい甘みのある合わせ味噌と南関あげを使った味噌汁が供されます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、土地の味を朝の一椀で確かめられます。
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国際通りまで徒歩圏内。観光やビジネスにも最適なロケーション

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  • 朝食ビュッフェではアーサーの味噌汁や和朝食のお味噌汁が並び、沖縄料理と合わせて味わえます。味噌料理の選択肢は絞られますが、朝に温かい一杯を取り入れたい滞在の候補です。
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三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家

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  • 冬の蟹会席では蟹味噌豆腐、蟹味噌甲羅焼き、蟹味噌汁など、蟹味噌を使った一品が並びます。味噌そのものを主題にした専門宿ではありませんが、季節の会席で濃厚な旨みを楽しめます。
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鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時

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  • 食事評価4.8の料理宿で、朝食の和会席には伊勢海老の味噌汁が入ります。伊勢志摩の魚介を使った会席とあわせて、海辺ならではの味を客室や料亭で楽しめます。
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鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ

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  • 夕食では大豆と庄内豚の八丁味噌角煮、前菜ではくるみ味噌、朝食では味噌汁と、滞在中に味噌の使い分けを楽しめます。庄内の食材を生かした手づくりの献立の中で、味噌の奥行きが印象に残ります。
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医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート

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  • 朝食のお豆富と6種野菜の味噌汁鍋、夕食の自家製味噌の鯨汁や胡麻味噌担々たれなど、味噌を使った献立が見られます。太地の食材を取り入れた和食の中で、味噌の使い分けも楽しめます。
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那覇空港から一番近い、青い海と美しい夕日を望む温泉リゾート

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  • 朝食ビュッフェでは宮古味噌の特製カレーが提供され、沖縄食材を使った料理と合わせて味わえます。味噌料理の選択肢は多くありませんが、旅先で沖縄の味噌使いに触れたい滞在先としては候補になります。
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大浴場完備。名古屋駅から徒歩約5分、1階にはコンビニもある好立地なホテル

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  • 朝食ブッフェに名古屋らしい品が並び、味噌デミどて煮を味わえます。名古屋駅近くに泊まりながら、朝の食事で土地の味に触れられるホテルです。
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祝祭の雰囲気を纏う静謐な森で、大切な人へ、自分へさりげない「ありがとう」を届ける上質な旅

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  • 夕食の創作フレンチでは、味噌や醤油、日本酒など和の調味料を取り入れた料理が用意されています。朝食の味噌汁や秋田の郷土色もあり、味噌の風味を旅先の食事で楽しみたい方に合います。
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嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿

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  • 会席では伊佐木の味噌幽庵仕立てや甘鯛塩焼き くるみ味噌など、味噌の香りを生かした皿が見られます。味噌料理専門の宿ではありませんが、温泉旅の夕食で和の味わいを楽しみたい方には候補になります。
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天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席

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  • 夕食では会席や鉄板焼に加え、葱味噌焼き・酒粕味噌焼き・近江牛肉味噌など味噌を使った献立が見られます。彦根城を望む宿で、郷土食材と合わせて味わえます。
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由緒ある日本庭園とヨーロピアンエレガンスが調和する寛ぎ空間

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  • 夕食の献立には若鶏の西京味噌焼きがあり、和の味付けを取り入れた料理を楽しめます。ライトアップされた日本庭園を眺めるレストランで、食事時間そのものをゆっくり味わえます。
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