味噌料理を楽しめる宿 おすすめ旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 718 件
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海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝餉には季節の味噌汁が用意され、土鍋炊きの丹後こしひかりや出汁巻き卵とともに味わえます。味噌料理を主役にした献立ではありませんが、土地の食材を取り入れた和朝食の一品として楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 朝食は、炊きたてのごはんと熱々のお味噌汁に、さまざまなおかずを添えた和定食です。味噌を主役にした専門コースではありませんが、客室露天風呂での入浴とともに、温かな汁物のある朝の食卓を楽しめます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の会席の献立例には、丹後コシヒカリのご飯とともに味わう赤だしの味噌汁が並びます。お造りや季節の天麩羅などの料理を楽しみながら、食事の締めくくりに味噌の風味を味わえます。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島の郷土の味として、豚味噌や薩摩汁を紹介している旅館です。黒豚や黒毛和牛を主役にした会席料理とともに、土地に根づく味わいに触れられます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 朝食には、味噌の香りが漂う浅利汁が用意されます。焼きたての出し巻き玉子や、食事の時間に合わせて炊き上げるご飯、土地の野菜とともに味わえます。味噌料理を中心とした献立ではなく、朝の汁物として楽しむ内容です。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の魚介を使った食事では、金目鯛のバター麹味噌ホイル焼きや伊勢海老の味噌汁を味わったという口コミが寄せられています。献立は宿泊時期やプランで異なるので、希望する料理は予約前に確認するのがおすすめです。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 和食レストラン「百山茶寮」の献立には、合わせ味噌仕立てのお椀が含まれています。近郊の海の幸や山の幸を取り入れた月替わりの和懐石を、相模湾や熱海の街を望む席で味わえます。料理内容は時季により変わります。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、鰆味噌柚庵焼が献立例として挙げられています。地魚を中心とした料理を客室で一品ずつ味わいながら、味噌を使った焼き物も楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 夕食の献立には八丁味噌仕立ての止め椀、朝食には麦麹味噌の味噌汁が登場します。地元の山の幸・川の幸を取り入れた会席料理や土鍋炊きのご飯とともに、食事を締めくくる味噌の風味を楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 和朝食では、宍道湖産しじみのお味噌汁を味わえます。奥出雲産コシヒカリや地物の干物も並び、口コミには味噌汁をおかわりしたという声も寄せられる、島根の食材を取り入れた朝の献立です。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 季節限定の鴨会席では、鴨陶板焼きや鴨すき焼きに続き、合わせ味噌仕立ての止め椀が献立に含まれます。味噌料理が主役のコースではありませんが、鴨料理とともに味噌の風味を楽しめます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、下関の彦島みそを使った熱々の味噌汁を味わえます。自分好みの調合を楽しむ仕立てで、一組ずつ土鍋で炊く山口県産米のごはんとともに、土地の味に触れる朝の食卓を楽しめます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 朝食に登場した伊勢海老の味噌汁が口コミで紹介されています。房総の旬の魚介を中心にした会席料理も楽しめる宿で、海の幸と味噌を合わせた一品に出合えます。提供内容は予約時にご確認ください。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には赤味噌仕立ての留椀があり、朝食にも味噌汁が添えられます。味噌料理を主役に据えた構成ではありませんが、箱根・小田原の山海の幸を使った料理とともに、食事の中で味噌の風味を味わえます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 季節の懐石料理の献立例には、酢味噌を添えた寄せ水雲や、食事の締めの赤出汁が並びます。魚介や野菜を取り入れた料理とともに、味噌を使った一品を味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、和牛白味噌鍋が献立例として挙げられています。源助大根や揚げ豆腐、葱などを合わせた鍋を、刺身や焼物とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には鰆の西京焼や京味噌の赤出汁、朝食にはキノコみそや味噌汁が登場します。群馬の食材を取り入れた和食の中で、焼き物や汁物それぞれの味噌の風味を楽しめます。献立は季節や仕入れにより変わります。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 蟹を味わう会席のお品書き例には、加賀味噌仕立ての留椀が登場します。焼き蟹や蟹刺しなどを楽しんだ締めくくりに、土地の味噌を使った汁物をいただけます。献立は一例で、仕入れ状況などにより変更されます。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 和食創作料理「山花」では、十勝彩美牛の自家製味噌すき焼きを味わえます。落ち着いた雰囲気のレストランで、時しらずと帆立のソテーや道産三元豚のスモークなど、北海道の食材を使った料理も楽しめます。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 朝食では、味噌や醤油を使った、小豆島の発酵文化を伝えるお惣菜を楽しめます。土鍋で炊き上げた小豆島産のお米に、島の畑で育った野菜や瀬戸内の恵みを合わせた和朝食を味わえます。