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わさび料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 5ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 146  件
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宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル

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  • 会席の献立には、鱧茶碗蒸しに添える山葵あんなど、わさびの香りを生かした一品が見られます。瀬戸内の魚介や広島牛と組み合わせて、食事の流れの中で風味を楽しめます。
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美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望

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  • 特別会席では、牛ロース炙り寿司や信州牛の陶板焼きに安曇野産刻み山葵を添えて味わえます。肉の旨みと山葵の清涼感を、眺望の良い温泉旅館で楽しめます。
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武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで

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  • 夕食では魚介の刺身に梅ヶ島産本山葵添えが付き、口コミでは生わさびご飯も好評です。軍鶏鍋やあまごなど地元の味に、わさびの清涼感が重なります。
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全室オーシャンビュー&露天風呂付。紺碧の海と空に癒される上質リゾート

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  • 夕食では伊豆の山海の幸を使ったイタリアンブッフェに、堤農園さんの山葵が登場します。鮮魚のカルパッチョや肉料理と合わせて、伊豆らしい辛みと香りを食卓で確かめられます。
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全室オーシャンビュー。70万平米の敷地を存分に活かしたリゾートホテル

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  • 和食コースでは近海鮮魚の盛り合わせに本わさびが添えられる内容があり、海を望むレストランで刺身とともに静岡らしい香りを楽しめます。わさび専門ではありませんが、夕食でしっかり味わえます。
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最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”

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  • 朝食では温泉卵やかつお節と合わせる発酵山葵ソースのTKGが用意され、静岡らしい辛みと香りを食事に取り入れています。伊豆の食材を使う発酵ガストロノミーと一緒に、わさびの個性を味わえる宿です。
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伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能

AIによる紹介

  • 夕食では刺身盛りに天城の山葵や山葵塩が添えられ、伊豆の朝どれ魚を香り高く味わえます。口コミでも、自分で山葵をおろして楽しめたという声が見られます。
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富士山と駿河湾を一望できる、全室オーシャンビューの絶景宿

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  • 朝食では静岡名物のわさび漬が並び、焼津らしい海の幸と一緒に土地の味を楽しめます。わさび料理を主役に据えた宿ではありませんが、静岡らしさはしっかり感じられます。
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大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」

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  • 夕食では、鰹の藁焼きタタキを山葵添えで味わえます。土佐山ゆずぽん酢との組み合わせで香りの立ち方も楽しめ、高知の食材を軸にした和風創作料理の流れの中で山葵がきちんと活きています。
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全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ

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  • 夕食では地元食材を使う創作料理が並び、献立には霧降高原牛のポワレ 山葵風味など、わさびの香りを添えた一皿も見られます。中禅寺湖を望む食事空間で、器や盛り付けまで含めて味わえます。
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ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー

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  • 夕食では、すりおろした本山葵をご飯にのせて味わう名物「いずまぶし」を楽しめます。駿河湾の地魚や静岡産A5和牛とともに、静岡らしい香りと辛みを個室で味わえる宿です。
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全室オーシャンビュー。絶景を望む露天風呂や北陸の海の幸を堪能

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  • 季節の会席では前菜に山葵蓮根揚げが入る献立例があり、富山の魚介と合わせて和の味わいを楽しめます。食事の評価も高く、景色のよい会場で夕食の時間を過ごせます。
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旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。

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  • 夕食では伊豆牛ステーキにすりおろしわさびを添えて味わえ、朝食ではわさびご飯を楽しめます。修善寺らしい食材を取り入れた献立のなかで、わさびの香りと辛みをしっかり感じられる宿です。
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【ペットと泊まれるリゾート】愛犬との思い出が深まる特別なリゾート体験

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  • 夕食のフルコースでは、伊豆近海の海鮮や和牛の料理に加え、わさびを添えた肉料理も用意されています。伊豆らしい食材の流れの中で、わさびの香りを食事に取り入れられます。
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伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう

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  • 朝食メニューの箱物には山葵味噌が含まれており、静岡らしい辛みと香りを少量ずつ楽しめます。温泉旅館の朝餉で、地元の味を箸休めとして取り入れたい方に合います。
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全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞

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  • 季節の加賀懐石には、胡麻豆腐の山葵添えや献立例に見られる山葵を利かせた品が組み込まれています。部屋食で一皿ずつ供され、香りの立ち方や食材との合わせ方を落ち着いて楽しめます。
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南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿

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  • グルメプランでは、房州海老の刺身に本場・有東木の本わさびを合わせて味わえます。藻塩や特製塩ポン酢と食べ比べる趣向もあり、海鮮の持ち味を引き出す薬味まで楽しめます。
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西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿

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  • 夕食や朝食で、生わさびを自分ですりおろして味わうご飯が楽しまれており、海の幸に加えて伊豆らしい香りと辛みを食事の時間に取り入れられる宿です。
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山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿

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  • 夕食では九州産うなぎの白焼きを山葵と塩で味わう献立があり、香ばしい身に辛みと清涼感が重なります。食事評価の高い老舗旅館で、会席とともにわさびの使い方を楽しめます。
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清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル

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  • 夕食では飛騨牛鉄板焼きを刻み山葵とローズソルトで味わえ、食事には郡上の山葵味噌も登場します。郡上の食材を軸に、わさびの香りを食卓で楽しめる宿です。
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