わさび料理を味わえる宿 家族旅行におすすめの旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 91 件
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都心から約60分！清流多摩川と奥多摩の山々を望むホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では山葵白和え掛けや夏野菜わさび漬けゼリー寄せなど、わさびを生かした一皿が季節ごとに登場します。温泉旅館の会席の中で、香りと辛みの違いを少しずつ楽しめます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 安曇野はわさびの名産地で、大王わさび農場など周辺の名所へ足を延ばしやすい立地です。夕朝食は地元野菜を使う懐石が好評で、信州の食とあわせてわさびの土地らしさに触れられます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 朝食では温泉卵やかつお節と合わせる発酵山葵ソースのTKGが用意され、静岡らしい辛みと香りを食事に取り入れています。伊豆の食材を使う発酵ガストロノミーと一緒に、わさびの個性を味わえる宿です。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 会席では日本海の魚に合わせて島根県産の生わさびを味わえます。香りの立ち方が違うと案内されており、その日に仕入れた魚とともに土地の風味を楽しめます。
修善寺温泉と豊かな自然を堪能できる、別荘のようなプライベート感あふれる全室温泉露天風呂付の湯宿
AIによる紹介
- 夕食コースでは本山葵を添えた国産牛の溶岩焼き、山葵のヴィネグレット、山葵ホイップクリームなど、伊豆らしいわさび使いが続きます。修善寺温泉の滞在と合わせて土地の味を楽しめます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では山梨県芦川産の本山葵が付き、武川米の釜飯や茜鱒の骨汁など山梨の食材と合わせて味わえます。個室ダイニングで、香りや辛味の移ろいまで落ち着いて楽しめる一軒宿です。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 特別会席では、牛ロース炙り寿司や信州牛の陶板焼きに安曇野産刻み山葵を添えて味わえます。肉の旨みと山葵の清涼感を、眺望の良い温泉旅館で楽しめます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- グルメプランでは、房州海老の刺身に本場・有東木の本わさびを合わせて味わえます。藻塩や特製塩ポン酢と食べ比べる趣向もあり、海鮮の持ち味を引き出す薬味まで楽しめます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を使う懐石で、刺身に添える山葵や焼き物など、土地の香りを取り入れた献立を楽しめます。海を望む客室露天風呂と個室食事処が、食事の時間を落ち着いたものにします。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 会席や朝食の一品として日光わさび漬けが登場し、土地の味を少しずつ確かめながら食事を楽しめます。鬼怒川を望む静かな旅館で、湯上がりに和の献立を味わえる滞在です。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 季節の懐石には、山葵を添えた向付や酒肴、十割手打ち蕎麦が組み込まれています。南会津の静かな湯宿で、出汁を生かした日本料理とともに山葵の香りを味わえる一軒です。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛鉄板焼きを刻み山葵とローズソルトで味わえ、食事には郡上の山葵味噌も登場します。郡上の食材を軸に、わさびの香りを食卓で楽しめる宿です。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には鰻の炊き込み釜めし（出汁 山葵）などがあり、食事の中でわさびの香りを楽しめます。わさび専門の宿ではありませんが、会席の流れの中で無理なく味わえる一軒です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 朝食では山葵漬けを含む和の品が並び、部屋食で落ち着いて味わえます。わさびを主役にした専門宿ではありませんが、辛味の利いた一品を旅の食卓で楽しめます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食の会席には金山寺山葵が入り、飛騨牛や飛騨こしひかりとあわせて山葵の風味を楽しめます。食事は個室食事処が中心で、香りや味の変化を落ち着いて味わえます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 季節の加賀懐石には、胡麻豆腐の山葵添えや献立例に見られる山葵を利かせた品が組み込まれています。部屋食で一皿ずつ供され、香りの立ち方や食材との合わせ方を落ち着いて楽しめます。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、真烏賊の数の子山葵和えなど山葵を使った一品が含まれます。支笏湖を望む温泉旅館で、北海道の食材に山葵の香りを添えた味わいを楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食のコースでは和牛に添える本山葵が登場し、伊豆らしい香りを料理とともに味わえます。わさび専門の宿ではありませんが、上質な会席の中で山葵の辛味と香りを楽しめます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使う創作料理が並び、献立には霧降高原牛のポワレ 山葵風味など、わさびの香りを添えた一皿も見られます。中禅寺湖を望む食事空間で、器や盛り付けまで含めて味わえます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした会席が用意され、鹿肉ローストに合わせる山葵のジュレなど、山葵の香りを取り入れた一皿も楽しめます。渓谷の景色とともに、山の食材を丁寧に味わえる宿です。