わさび料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 146 件
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神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の会席には金山寺山葵が入り、飛騨牛や飛騨こしひかりとあわせて山葵の風味を楽しめます。食事は個室食事処が中心で、香りや味の変化を落ち着いて味わえます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 夕食の和食懐石では、安曇野山葵田サーモン昆布〆や花穂山葵など、信州の食材を織り込んだ一皿に出会えます。森に包まれた静かな宿で、わさびの香りや辛味の使い分けを食事の時間に楽しめます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 天城湯ヶ島の名産であるわさびを取り入れた伊豆らしい会席が評判です。浄蓮の滝にも足を運びやすく、個室食事処で土地の味覚を味わいながら、渓流沿いの温泉滞在を楽しめます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 夕食では、すりおろした本山葵をご飯にのせて味わう名物「いずまぶし」を楽しめます。駿河湾の地魚や静岡産A5和牛とともに、静岡らしい香りと辛みを個室で味わえる宿です。
全室浜名湖を望むレイクビュー。愛犬と一緒に休息を楽しめるドッグホテル
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った和食コースが供され、口コミでは目の前で山葵を擦る演出が好評です。浜名湖の食材とともに、香りの立つわさびを味わう食事時間を楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 朝食の口取りには伊豆天城の山葵漬けが並び、伊豆の山海の幸を使う会席とともに土地の辛味を感じられます。天城の食文化に触れながら、客室露天で湯浴みを重ねる滞在ができます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食では、のどぐろ塩焼きに花山葵を添えた一皿など、壱岐の海の幸に山の香りを重ねた献立を味わえます。海を望むレストランで、島の食材を軸にした会席をゆっくり楽しめます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夕食の一例では、神戸牛のローストビーフを本山葵醤油で味わう一皿が用意されています。わさびを主役にした専門性は高くありませんが、コースの中で爽やかな辛味を楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 修善寺の静かな竹林に囲まれた老舗旅館で、伊豆の特産を取り入れた本格割烹を夕朝ともお部屋で味わえます。わさびの名産地をめぐる旅の拠点として、温泉とともに土地の味を落ち着いて楽しめます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食では山葵を使った料理が用意され、黒毛和牛に合わせる山葵や和漢鰻山葵鍋など、会席の流れの中で香りと辛みの違いを楽しめます。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 日本料理「富貴庵」のコースでは、焼胡麻豆腐に添える山葵や茎山葵を使った一皿など、静岡らしい味に触れられます。夜景を望む滞在とあわせて和食をゆっくり楽しめます。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 夕朝食は伊豆の海山の幸を軸に構成され、朝食一例には天城産山葵漬けが並びます。駿河湾の海幸や地元野菜と合わせて、静岡らしい味覚を静かに楽しめます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 懐石の一品に山葵を使った献立が見られ、箱根の和食滞在で季節の薬味を味わえます。客室露天風呂で温まった後、山の景色とともに繊細なコースを楽しめます。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 夕食ではA5級和牛ステーキに伊豆天城産の生わさびを添えた和会席が用意され、朝食でもわさび漬けを楽しめます。伊豆の食材とともに土地の香りを味わえる温泉旅館です。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では天城産の生わさびと天城しゃもを使う名物わさび鍋、朝食ではわさびご飯やわさび三点が並びます。香りや辛みの違いを食事の中で味わえる、天城の土地色が濃い一軒です。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では信州プレミアムビーフのローストに山葵を合わせた一皿があり、白馬滞在で信州らしい味を楽しみたい方に向きます。日本ワインとのペアリングも選べます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 会席では中伊豆産本山葵を旬魚のお造りに添え、天城産真妻山葵ごはんや山葵の茎和えも登場します。伊豆のわさびを一泊でしっかり味わえる宿です。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食の造りには天城山葵が添えられ、山葵ソーセージや伊豆山葵茎の三杯酢漬けなど、山葵を使った品が食事の随所に入ります。伊豆の海の幸や地元食材と一緒に土地の風味を楽しめます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の献立例には花山葵や山葵べっこう餡が見られ、和の会席の中でわさびの風味を取り入れています。わさび専門の宿ではありませんが、季節の料理で出会える可能性があります。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では九州産うなぎの白焼きを山葵と塩で味わう献立があり、香ばしい身に辛みと清涼感が重なります。食事評価の高い老舗旅館で、会席とともにわさびの使い方を楽しめます。