ゆば料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- すき焼き夕食の前菜で、汲み上げ湯葉を味わえます。A4ランクの国産和牛を使うすき焼きや鴨ロースの炭火焼とともに、築100年以上の京町家を再生した全7室の旅館で夕食を楽しめます。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- 会席料理には、里芋萩饅頭に湯葉茸餡を合わせた一品を含むメニューがあります。提供時期や献立を確認して予約すれば、湯葉を取り入れた和食と、宝ヶ池の自然を望む客室での滞在を組み合わせて楽しめます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 「金の月」の2026年夏のおしながき例には、前菜として焼きナスと生湯葉の琥珀寄せが登場します。湯葉を取り入れた会席を味わえますが、季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 秋の会席献立には、栗お強に湯葉菊花餡を合わせた温物が登場します。三良坂モッツァレラチーズや蓮根煎餅を添えた一品を、瀬戸内の旬の魚介とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
和の風情に包まれた大浴場と心地よいサービスで日常の疲れを癒すひとときを
AIによる紹介
- 朝食に生湯葉が登場したとの口コミがあり、おばんざいとともに京都らしい味を楽しめます。連泊したゲストからは、おばんざいやデザートが日ごとに少しずつ変わり、飽きずに味わえたとの声も寄せられています。
情緒溢れる閑静な立地に位置する、京都・祇園の隠れ家
AIによる紹介
- 館内の「八坂圓堂」では京風天ぷらやホテル独自のメニューを提供し、朝食は和洋ビュッフェを楽しめます。小松菜と湯葉のお浸しが朝食に並んだという口コミもあり、湯葉を使った一品に出会える機会があります。提供状況は事前の確認がおすすめです。
京都駅・主要観光地へのアクセス良｜穴場的ロケーション！大浴場・サウナ、朝食ビュッフェで京都を満喫
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェで湯葉を使った料理を味わえます。京野菜も取り入れ、ご飯のお供や季節の味覚をそろえています。湯葉料理とほかの和洋メニューを組み合わせ、京都観光に出かける前の朝食を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、牛肉・セリ・湯葉を合わせたしゃぶしゃぶが宿泊者の口コミで紹介されています。月替わりの懐石料理で季節の山の味覚を楽しみ、食後は暖炉のあるラウンジでひと息つけます。献立は時季により異なります。
京都駅八条東口より徒歩約2分。旅の疲れを癒すサウナ＆水風呂付き大浴場完備。
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、冬瓜と湯葉の料理を味わったという口コミが寄せられています。京都らしさを感じる和食ステージもあり、湯葉を含む料理の提供日は、ほかの和のおかずと合わせて楽しめます。内容は変更される場合があります。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 創作コース料理では、選べるメインの一つに特産湯葉ステーキが用意されています。夕食バイキングにも湯葉刺しが案内されており、地野菜や川魚など、里山の食材とともに湯葉を味わう滞在を楽しめます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 夕食の前菜では、日光引き上げ湯葉と地場野菜を、和とフレンチを融合した調理法で味わえます。木や石の器で供される料理に続き、野菜のスープや魚料理、栃木県産牛肉など、土地の食材を取り入れたコースを楽しめます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 秋の四季会席には、揚巻湯葉と丸十オレンジ煮が献立に含まれています。銀杏豆腐の揚げ出しや松茸の土瓶蒸し、上州牛鍋などとともに味わえます。季節や仕入れ状況で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
鬼怒川沿いに佇む、7種のお風呂や温水プールで癒されるスパ・リゾート
AIによる紹介
- ゆばや地域の名産を取り入れたブッフェが宿泊者の口コミで好評です。地元の食材を使ったゆば料理を味わった声もあり、鬼怒川での温泉滞在とともに、日光らしい食の楽しみを取り入れられます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席料理のお品書きの一例では、お造りに生湯葉が用いられています。A5ランク飛騨牛や旬の食材を使った料理と合わせて、湯葉の味わいを楽しめます。献立は仕入れ状況などにより変わります。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 季節の旬会席では、献立の一例として白魚と湯葉の小鍋が用意されています。国産牛の焼きしゃぶや季節の刺身などとともに、湯葉を取り入れた日本料理を楽しめます。献立は季節やプランによって異なります。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 館内２階の「海鮮処 松月亭博多本店」では、汲み上げ湯葉を先付にした季節会席の献立例が紹介されています。７〜８月の例では旬魚のお造りや真鯛の酒蒸しも並び、湯葉と魚料理を組み合わせた食事を楽しめます。
澄んだ空気に包まれた、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、献立例に湯葉の包み揚げが盛り込まれています。豊後牛の鉄板焼きや魚料理と合わせて湯葉の一品を味わい、由布岳と田園風景を望むボックス席で食事を楽しめます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 季節の会席料理のお品書き例には、汲み湯葉や湯葉巻き真薯衣揚げが登場します。お造りや揚げ物で湯葉を取り入れ、甲州牛の溶岩焼きなどとともに味わえます。献立は季節によって変わります。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、京・美山ゆば「東山ゆう豆」の汲み上げ湯葉を味わえます。京のおばんざいや京漬物も並び、湯葉とともに京都の食材を楽しむ朝を過ごせます。メニューは変更される場合があります。
谷町四丁目駅8番出口、目の前。大浴殿・サウナ完備！大阪城まで徒歩アクセス！
AIによる紹介
- 館内の「京都銀ゆば」では、朝食で湯葉を味わった宿泊者の声が寄せられています。和洋40品目のビュッフェには毎朝手作りする豆腐も並び、大豆を使った料理と大阪の粉もの料理を朝から楽しめます。