ゆば料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
獲得ポイント
2026年8月。たびのホテル宇都宮ゆいの杜グランドオープン。
AIによる紹介
- 栃木県産食材を使った朝食ブッフェを楽しめます。口コミでは湯葉や餃子のほか、新鮮なサラダやグラタンも紹介されており、地元の味とさまざまなおかずを選ぶ朝の食事が魅力です。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 和朝食の献立例に、生湯葉のべっ甲餡掛けが登場します。季節野菜と肉の蒸籠蒸しや炊き合わせなどとともに、湯葉を使った一品を味わえます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
計23種のお風呂で湯巡りが愉しめる、全室露天風呂付の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う月替わりの会席料理には、献立例として湯葉有馬煮が紹介されています。お造りや選べるメイン料理とともに、和食の一品として湯葉を味わえます。献立は月替わりなので、提供内容は予約前の確認がおすすめです。
奥日光の滝・湖・山々に囲まれた大自然の中に佇むホテル。
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、日光の郷土料理「日光湯波ごはん」を、山女魚の塩焼きや栃木県産豚のステーキとともに味わえます。湯葉を使った料理への口コミもありますが、2026年1月5日～3月19日はレストラン休業です。
松葉ガニと活きイカ、海の幸と但馬食材を堪能する海岸沿いの絶景宿
AIによる紹介
- 湯葉を使った夕食メニューでは、竹野こんにゃくと湯葉のお造り、湯葉と野菜のしゃぶしゃぶを味わえます。里芋や茄子などの煮物、茄子田楽、野菜の天ぷら、釜飯も組み合わせた献立です。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の魚介や地元野菜を取り入れた創作料理を、お部屋で味わえます。献立例には新湊の紅ズワイガニと湯葉に蟹の白味噌ソースを添えた一品があり、器の選び方にもこだわった食事を楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食の豆腐懐石では、湯葉粥や湯葉ひたしに加え、自家製豆腐や自家製納豆を味わえます。夕朝食をお部屋でいただける箱根・宮ノ下の旅館で、湯葉と豆腐を取り入れた朝の献立を楽しめます。
奥日光の湖畔の森に包まれ自然を満喫する高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 口コミでは、ゆば料理を含む地元の食材を使った食事が紹介されています。しもつかれやいもがらにも言及があり、日光・栃木の食文化に触れる滞在が楽しめます。献立は時期や仕入れによって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
日光の緑豊かな地に立つ、自家源泉を有した全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、朝食のゆばのあんかけを連日楽しんだという声があります。全室に自家源泉の露天風呂を備え、日光の味覚と温泉を楽しめます。ゆば料理の提供状況は、予約前に宿へ確認することをおすすめします。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 冬の特別会席のお献立例には、白海老と湯葉の煮凝りが登場します。鰤のお造りや白海老の昆布〆など、富山の海の幸と合わせて楽しめます。献立は変わることがあるので、予約時に湯葉料理の提供をご確認ください。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 湯葉や豆腐、生麩、野菜を中心に料理長が創作する精進会席が用意されています。肉・魚・卵を使わない献立で、植物性の食材を使った和食を楽しめます。内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 秋の創作会席の献立には、先付として引き上げ湯葉に生姜と旨だしを添えた一品が掲載されています。口コミでも湯葉への好評が寄せられており、竹田産の季節の食材を取り入れた料理とともに楽しめます。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、自家製ゆばの佃煮や日光名物の湯波のたまり醤油ジュレ添えが並びます。個室風ダイニングで、真鯛や黒毛和牛を組み合わせた創作コースとともに、日光らしい味を楽しめます。
蔵前駅徒歩約3分。ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 徒歩1分のアパホテル〈浅草 蔵前〉内「京都銀ゆば」で、湯葉を取り入れた朝食ビュッフェを楽しめます。夕食付きプランの銀ゆば御膳には、温玉をのせた生湯葉ご飯も用意されています。館内に食事会場はありません。
わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す
AIによる紹介
- 朝食では、湯葉、とちぎ和牛、那須名産の白美人ねぎを使った和牛鍋を味わえます。豆腐や山菜料理、栃木県産コシヒカリも並ぶ和食の献立で、栃木の食材に親しむ朝のひとときを過ごせます。
全室オーシャンビュー！まるで海と繋がるかのような露天風呂？！■ホテル総選挙´21犬吠埼地区1位
AIによる紹介
- 朝食の和食膳で湯葉と野菜の小鍋を味わえます。湯葉を中心としたコースではありませんが、焼き魚や豆腐と銚子産ひじきのサラダ、千葉産のお米、しじみ味噌汁とともに、朝の食卓で湯葉を楽しめます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の素材を使う懐石料理で、季節の献立例に湯葉かるかん蒸しが紹介されています。舞茸や海胆、海老そぼろを合わせた蒸し物のほか、造里や油物なども楽しめます。献立は季節で変わりますので、湯葉料理の提供は予約時にご確認ください。
倉敷駅徒歩約1分。ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 9階のレストラン「京都銀ゆば」では、朝食の和洋ビュッフェで引き上げ湯葉を味わえます。約30種類の料理にはデミかつ丼やままかりみりん干しも並びます。メニューは時期により変わります。
とろりとした肌触りの美人の湯や、富山湾の旬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 季節のお品書きには海鮮湯葉巻が登場し、朝獲れ鮮魚の盛り合わせや立山ポーク若竹鍋などとともに楽しめます。料理は時節で替わりますので、湯葉料理をご希望の場合は予約前に提供内容をご確認ください。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 朝食には揚げ湯葉チップを添えた湯葉サラダが並び、湯豆腐や錦市場の京漬物とともにお部屋で味わえます。夕食には、湯葉・豆腐や京野菜入りの白味噌仕立ての小鍋を盛り込んだ懐石も用意されています。