一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

ゆば料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 225  件
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森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を

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  • 朝食の献立例には、「ゆば八」の生湯葉といくらが並びます。比良の卵を使った出汁巻きや近江鴨と地元野菜のおひたしなど、土地の食材とともに味わう朝の一品です。提供内容は宿泊日により異なります。
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浄土宗総本山知恩院が運営する「凛としてあたたかお念仏にふれる宿」

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  • 和食処「花水庵」の朝食には、湯葉や刺身こんにゃくを味わった口コミが寄せられています。知恩院の宿坊で和朝食を楽しむ滞在ができます。献立は変わる場合があるので、湯葉を目当てに訪れる際は事前の確認がおすすめです。
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JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ

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  • 日本料理「音戸」の広島旬彩御膳には、前菜としてしらす真丈湯葉巻きが掲載されています。造里二種盛りや煮物と合わせて湯葉を使った一品を楽しめる夕食で、献立は宿泊時期にご確認ください。
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愛犬ともっと仲良くなれる自然に包まれたリゾート施設

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  • 日光ゆばとヤシオマスの豆乳しゃぶしゃぶを味わえる食事が用意されています。豆乳ベースのだしでゆばのなめらかな食感を楽しみながら、前菜やお造り、栃木県産コシヒカリ、デザートまで揃う献立をいただけます。
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ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿

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  • 季節の夕食献立の一例に、しらす湯葉玉子豆腐が登場します。湯葉を使った前菜に加え、旬の海の幸を中心とする磯懐石を楽しめます。献立は季節により変わりますので、提供内容は事前にご確認ください。
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全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ

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  • 夕食の創作和食には、地元の日光生ゆばを使った湯波料理が組み込まれています。朝夕合わせて40種類の新鮮野菜を取り入れ、せいろ蒸しや季節の食材を使った品々とともに、日光ならではの味を楽しめます。
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雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う

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  • 冬の会席では、先付にゆり根豆腐の湯葉包みが用意されています。白和えやクリームチーズの生ハム包みとともに味わう一品で、会席に添えられたハーフビュッフェでは豆皿料理やデザートも楽しめます。
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伊豆高原から海を一望!ペットと泊まれるプール付ファミリー向けリゾート

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  • 客室で楽しむ豚肉の鍋料理には、湯葉や白菜、きのこなどの具材が用意されます。豚ばら肉とロース肉は1名につき各100gで、ポン酢とごまだれを使い分けながら、湯葉も一緒に味わう食事を楽しめます。
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日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館

AIによる紹介

  • 夕食は日光名産の湯波を中心にした季節の懐石料理です。グレードアッププランでは老舗「海老屋」の湯波ととちぎ和牛を個室で味わえ、口コミでも汲み上げ湯葉が印象に残った料理として挙げられています。
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美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望

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  • 秋の基本会席では、長野県産五種のきのこを使った信州味噌ごま鍋に、湯葉蓮根飛竜頭が添えられます。信州牛の焼きしゃぶなどとともに、湯葉を取り入れた一品を味わえます。献立は季節や仕入れ状況により変わります。
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梅小路京都西駅前、京の雅をカジュアルに愉しむ和のシティリゾート

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  • 和洋の料理が並ぶ朝食バイキングでは、湯葉を味わったという口コミが寄せられています。根菜の煮物や京都米も好評で、京都らしい朝の食卓を楽しめます。料理の提供内容は宿泊時にご確認ください。
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山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。

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  • 朝食の口コミでは、湯葉を添えた和朝食が紹介されています。炊きたての野沢温泉のお米に、季節の野菜や発酵文化を感じる品々を合わせた朝食を、築百年の建物を再生したホテルで味わえます。
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宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル

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  • 朝食の和洋ビュッフェには、和食の一品として「山菜とゆば」が掲載されています。ゆばを中心としたコースではありませんが、焼き茄子や厚焼き玉子などと合わせて選べます。一部メニューは日替わりでの提供です。
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ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿

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  • 季節の会席献立には、筍刺身や祖谷こんにゃくとともに長芋湯葉巻が登場します。湯葉を中心としたコースではありませんが、山菜や川魚など祖谷の食材と合わせて楽しめます。献立は季節により変わります。
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全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ

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  • 朝食では、伊豆伊東産のウニと湯葉をふんだんに使った名物「雲丹湯葉餡かけ」を味わえます。特別ブレンドの鰹だしをきかせた餡をご飯にかけ、ウニと湯葉のまろやかさを楽しめる、和食をベースにした朝の食事です。
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南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿

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  • 朝食の献立には湯葉東寺蒸しが登場します。地元農家の野菜を取り入れた和食膳と、富山の旬の食材を使う夕食の創作懐石を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、湯葉料理を希望する際は事前の確認がおすすめです。
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水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす

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  • 月替わりの懐石料理では、献立例に茄子生湯葉吉野酢掛け、朝食には汲み上げ湯葉が登場します。季節や仕入れで内容は変わりますが、全四室の離れで、地元の食材を取り入れた食事をお部屋で味わえます。
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高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル

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  • 高山祭特別コースには寄せ湯葉が含まれ、お造りや小鉢とともに松花堂スタイルの前菜として味わえます。飛騨牛ステーキや季節の茶碗蒸しも並ぶ献立ですので、予約時に対象コースの提供日をご確認ください。
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「尾道を目に宿す、宿。」尾道随一の眺望を誇るルーフトップバーで特別なひとときを。

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  • 夕食の献立例では、前菜5種の盛り合わせに煮穴子と湯葉を取り入れています。湯葉を使った一品とともに、瀬戸内の魚介や広島県産のお肉を使った創作料理を楽しめます。献立は季節や仕入れ状況で変更される場合があります。
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九条駅徒歩8分、京都駅徒歩圏。広々とした客室&大浴場で、シンプルな寛ぎと快適を極めた京都ステイ。

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  • 朝食では、湯葉や京野菜など地元の食材を使った和洋ビュッフェを楽しめます。ご飯のお供や季節の味覚も並び、京都らしい食材を朝の一皿に取り入れられます。京都駅八条東口から徒歩10分の立地です。
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