ゆば料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 秋の夕食献立には、むかごと銀杏の湯葉包みに、とんぶり餡を合わせた蒸し物が登場します。伊勢海老や金目鯛などの海の幸とともに、湯葉を使った季節の一品を味わえます。献立は時季や仕入れにより変わります。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の会席料理には、春の献立例としてとろ湯葉に雲丹とわさびを添えた一品が登場します。栃木県産和牛やヤシオマスなどの地場の味覚とともに、湯葉を使った料理を味わえます。献立は季節により変わります。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 京料理「入舟」のこだわり朝食では、献立例に湯葉弥の京ゆばを生姜と旨出汁で味わう小鉢が紹介されています。東山を借景にした日本庭園を眺めながら、京の食材を使った朝食を楽しめます。料理内容は季節により変わります。
十三駅より徒歩約2分。露天壺湯・サウナ付大浴場で旅の疲れを癒す快適ステイ
AIによる紹介
- 隣接する「かに道楽十三店」でのかに湯葉シュウマイを含む、かに会席付き宿泊プランがあります。湯葉を使った一品と、かにすき小鍋やかに天ぷらなどを組み合わせた夕食を楽しめます。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 精進料理の献立例には、銀餡や山葵を添える汲み上げ湯葉と、生湯葉のお造りが登場します。野菜や豆腐を使った料理とともに、異なる仕立ての湯葉を味わえます。献立は一例ですので、予約時に提供内容をご確認ください。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- 和・洋・養生の3種類から選べる朝食では、湯葉と柚子のあんかけ粥を主役にした養生朝食を味わえます。陰陽五行をイメージした五色の副菜も添えられ、京都・八瀬で湯葉を取り入れた朝の食事を楽しめます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夏のお品書き例には、水菓子に湯葉が登場します。湯葉を中心とした会席ではありませんが、但馬牛や魚介を使った料理の締めくくりに味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、提供内容をご確認ください。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 季節の素材を使った会席風料理の献立に、湯葉料理が含まれています。御造りや焼き物、煮物などとともに湯葉を味わえ、地元の素材を使った朝食も楽しめる、夕朝食付きの滞在ができます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理のお品書き例には、湯葉豆腐の豆乳浸しが登場します。口コミには海老の湯葉揚げを味わった声もあり、朝夕の個室食事処で、地魚や黒毛和牛とともに季節の献立を楽しめます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 四季替わりの会席料理を提供し、宿泊者の口コミでは、前菜の「鮑と湯葉のジュレ」が好評です。湯葉を使った一品の提供実績がありますが、献立は季節で変わるので、希望する場合は予約前に提供予定をご確認ください。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食のブッフェや会席には、くみ上げ湯葉を含む献立例があります。鮨や旬の魚介などと組み合わせ、湯葉を味わう食事を楽しめます。献立は季節で変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
全室100平米以上。天然温泉やサウナが備わるリラックス空間
AIによる紹介
- 老舗和風料理店「佃政」が提供する夕食では、日光ゆばと、とちぎゆめポークの豆乳しゃぶしゃぶを味わえます。塩麹入りの豆乳だしに合わせるゆばに加え、ゆばシュウマイやヤシオマスの燻製サラダも楽しめます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 会席料理には、比叡湯葉を取り入れた献立や、柔らか湯葉にキャビアを添えた一品があります。出汁を効かせた醤油と合わせる湯葉を、認証近江牛や季節の味覚とともに味わえます。献立はプランや時期で異なります。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」では、京湯葉を取り入れた懐石料理を味わえます。献立には京湯葉と季節物のお吸い物や、秋の京湯葉と里芋のサラダがあり、季節や仕入れに応じた料理を京焼・清水焼の器で楽しめます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 季節の懐石料理には、蟹湯葉餡掛けを添えた五目の釜炊き御飯が登場する献立があります。山梨県産の武川こしひかりと、蟹や湯葉を組み合わせた一品です。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 夕食の和会席には、生本マグロの造りと湯葉を組み合わせた献立例があります。甲州牛や山梨の旬の食材とともに味わえ、個室のお食事処を利用するプランも選べます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 秋の精進会席の献立例には、ほうれん草と引上げ湯葉の白和えが登場します。野菜や豆腐、車麩などを使った料理とともに味わえます。献立は時期によって変わるので、湯葉料理をご希望の際は予約時の確認がおすすめです。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の素材を使う約12品の会席料理で、夏の献立例には湯葉豆腐が登場します。季節の野菜などを取り入れた料理とともに楽しめますが、献立は季節で変わりますので、予約時に湯葉料理の提供をご確認ください。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、前菜の一例としてアスパラガスと山椒香る湯葉のサラダが紹介されています。伊賀牛や三重県産の魚介とともに湯葉を取り入れた料理を楽しめますが、献立は3か月ごとに変わるので提供内容の確認がおすすめです。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 特選会席の冬のお品書き例には、汲み湯葉を呉豆腐やいくらと合わせた一品が登場します。湯葉専門の献立ではありませんが、季節の会席の中で味わえますので、提供時期や内容を予約前にご確認ください。

































































































