ゆば料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 離れの創作懐石料理には、献立例としてあわび海鮮湯葉グラタンが紹介されています。新鮮な魚介類と湯葉を組み合わせた一品が目を引きます。献立は月替わりですので、宿泊日に提供される内容は事前の確認をおすすめします。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊豆の魚介や野菜を使う懐石の献立例には、アボガド湯葉巻き揚げや湯葉田楽が登場します。離れでは個室料亭、特別室では客室内の食事処で味わえます。料理の内容は季節や仕入れにより変わります。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、京・美山ゆば「東山ゆう豆」の汲み上げ湯葉を味わえます。京のおばんざいや京漬物も並び、湯葉とともに京都の食材を楽しむ朝を過ごせます。メニューは変更される場合があります。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- ルームサービスのメニュー例に、生湯葉と旬野菜の冷製炊合せがあります。離れの客室で湯葉を使った一品を味わえます。季節や仕入れにより内容が変わる場合があるので、提供状況は事前にご確認ください。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 湯葉のおいしさが口コミで評価されている、豆腐屋から始まった全５室の旅館です。在来種大豆を薪釜・地釜で炊き上げる豆富を中心に、大豆の持ち味を活かした料理を味わえます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 「金の月」の2026年夏のおしながき例には、前菜として焼きナスと生湯葉の琥珀寄せが登場します。湯葉を取り入れた会席を味わえますが、季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
鬼怒川渓谷の豊かな自然と調和した、プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では、老舗割烹「佃政」が提供する日光ゆばの豆乳しゃぶしゃぶとゆばシュウマイを味わえます。とちぎゆめポークやヤシオマスの燻製サラダ、地元産野菜の惣菜も並ぶセットを、貸切ヴィラの室内で楽しめます。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 館内２階の「海鮮処 松月亭博多本店」では、汲み上げ湯葉を先付にした季節会席の献立例が紹介されています。７〜８月の例では旬魚のお造りや真鯛の酒蒸しも並び、湯葉と魚料理を組み合わせた食事を楽しめます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 季節の会席料理のお品書き例には、汲み湯葉や湯葉巻き真薯衣揚げが登場します。お造りや揚げ物で湯葉を取り入れ、甲州牛の溶岩焼きなどとともに味わえます。献立は季節によって変わります。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う会席料理では、献立の一例に餅湯葉を添えた川魚の刺身があり、梅醤油や辛子醤油で味わえます。料理内容は季節などで変わりますが、鳳来牛や川魚とともに山里の食材を楽しむ滞在ができます。
大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
- 近江屋でいただく和朝食では、えび豆や赤こんにゃくなど滋賀の郷土料理を楽しめます。宿泊者の口コミには生ゆばを盛り込んだ二段重の記載もあり、ゆばを含む提供内容は予約時に確認すると安心です。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 創作新懐石料理「極み会席」の10月の献立例には、紫芋湯葉を使った前菜が登場します。伊勢海老のお造りなどとともに味わう構成です。季節で献立が変わるので、湯葉を目当てにする際は提供内容の事前確認がおすすめです。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 創作コース料理では、選べるメインの一つに特産湯葉ステーキが用意されています。夕食バイキングにも湯葉刺しが案内されており、地野菜や川魚など、里山の食材とともに湯葉を味わう滞在を楽しめます。
祇園や先斗町も徒歩圏内。京都・河原町三条から始まる京の旅
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、口コミで湯葉入りすき焼きのおいしさが紹介されています。京都の食材を使った料理も並ぶ朝の食卓で、湯葉を取り入れた一品を楽しめます。料理内容は仕入れなどによって変更される場合があります。
京都駅・主要観光地へのアクセス良｜穴場的ロケーション！大浴場・サウナ、朝食ビュッフェで京都を満喫
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェで湯葉を使った料理を味わえます。京野菜も取り入れ、ご飯のお供や季節の味覚をそろえています。湯葉料理とほかの和洋メニューを組み合わせ、京都観光に出かける前の朝食を楽しめます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 秋の四季会席には、揚巻湯葉と丸十オレンジ煮が献立に含まれています。銀杏豆腐の揚げ出しや松茸の土瓶蒸し、上州牛鍋などとともに味わえます。季節や仕入れ状況で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 会席の献立には、湯葉茶碗蒸しや雲丹と湯葉の茶碗蒸しが登場します。近海鮮魚のお造りやしまね和牛などとともに、湯葉を取り入れた一品を楽しめます。献立はプランや仕入れ状況で異なりますので、ご予約時にご確認ください。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 秋の基本会席では、長野県産五種のきのこを使った信州味噌ごま鍋に、湯葉蓮根飛竜頭が添えられます。信州牛の焼きしゃぶなどとともに、湯葉を取り入れた一品を味わえます。献立は季節や仕入れ状況により変わります。
和の風情に包まれた大浴場と心地よいサービスで日常の疲れを癒すひとときを
AIによる紹介
- 朝食に生湯葉が登場したとの口コミがあり、おばんざいとともに京都らしい味を楽しめます。連泊したゲストからは、おばんざいやデザートが日ごとに少しずつ変わり、飽きずに味わえたとの声も寄せられています。
京都駅八条東口より徒歩約2分。旅の疲れを癒すサウナ＆水風呂付き大浴場完備。
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、冬瓜と湯葉の料理を味わったという口コミが寄せられています。京都らしさを感じる和食ステージもあり、湯葉を含む料理の提供日は、ほかの和のおかずと合わせて楽しめます。内容は変更される場合があります。