ゆば料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 送迎付きで利用できる系列ホテルのダイニングでは、秋の献立例に引き上げ湯葉の西京漬けが登場します。奈義牛や地産の食材を使ったコースの一品として、湯葉を味わう食事が楽しめます。提供内容は宿泊日ごとにご確認ください。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 朝食の茶懐石では、夏の献立例に刺身湯葉が並びます。ミシュラン星付き料理人が監修するレストラン「水（SUI）」で、土鍋御飯や自家製干物とともに味わえますが、献立は仕入れ状況によって変更されます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食のお品書き例には積み上げ湯葉と菜の花、朝食にはあおさ海苔と湯葉の鼈甲あんが並びます。献立は仕入れ状況などで変わりますが、湯葉を取り入れた和食と、大分の食材を使った料理を楽しめます。
観光に適した立地、連泊に対応した設備仕様の宿。七条通りの京町家でかなえる憧れの古都滞在
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、3種類の鍋から湯葉鍋を選び、旬の食材を使った九種のお惣菜とともに味わえます。築100年以上の京町家を改装した宿で、温かな鍋を中心とした京都らしい朝の食事を楽しめます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 伊賀牛料理7品目の献立には、伊賀牛と鰻・胡瓜とチーズの湯葉春巻きが含まれています。ローストビーフやとろ寿司、石板焼ステーキとともに、湯葉を使った一品を楽しめます。献立は季節により変わります。
花と大地の恵みに出会う、世羅の旅へ。
AIによる紹介
- 事前予約制の朝食ボックスでは、地元のとうふ工房ちだちによる湯葉入り五目厚揚げが献立に含まれています。世羅米や地元産の食材を使ったおかずとともに味わえます。献立は予告なく変更される場合があります。
にぎわいから少し離れて、日光を深く味わう旅へ。
AIによる紹介
- 事前予約制の朝食ボックスには、日光揚巻ゆばと地場野菜の炊き合わせが含まれています。ばらちらしや日光高原牛しぐれなどとともに、客室やロビーライブラリーで日光の食材を味わえます。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 季節の会席のお品書きには、吸物の結び湯葉や、焼南瓜豆腐に添える針湯葉が登場します。鮮魚や国産牛とともに湯葉を取り入れた和食を味わい、日本庭園を望む離れで過ごせます。料理内容は時季や仕入れで変わります。
京都御所のほど近く。丸太町駅まで徒歩すぐの好立地ホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、ゆば・生麩・牛すきなどのメニューを味わえます。和食と洋食に加え、ご飯や麺、サラダ、フルーツも並び、京都観光へ出かける前に好みの料理を組み合わせて朝食を楽しめます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席料理では、献立例に鱧の湯葉掛け真薯が登場します。旬の素材を使った手作りの料理に湯葉を取り入れた一品が含まれますが、献立は季節で変わりますので、予約時に提供内容をご確認ください。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席の献立例には、湯葉刺しわさび醤油や汲み上げ湯葉牡蠣醤油が登場します。山里料理や創作料理とともに湯葉を味わう滞在が楽しめます。料理内容は季節や仕入れで変わるので、提供の有無は事前の確認がおすすめです。
二連棟からなる、長屋型京町家。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、湯葉鍋と九種の小鉢を組み合わせた和朝食を選べます。旬の食材を使ったお惣菜と温かな鍋を、一棟貸しの京町家で味わえます。朝食は宿へ配達されるスタイルです。
客室は四季を彩った和モダンな空間で、京都で住むように泊まる滞在を
AIによる紹介
- 和朝食では、生湯葉に加え、京野菜や出汁の香るだし巻き卵、焼き魚、ごま・よもぎ・あわの生麩田楽が並びます。渉成園のすぐ隣にある全13室の和モダンな宿で、京都の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。献立は季節により一部変わります。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 和朝食「あさげの水暉膳」では、海老や百合根、銀杏を合わせた湯葉蒸しが献立に含まれます。湯豆腐や焼き魚などとともに、和食を楽しむ朝のひとときを過ごせます。献立は季節などにより変更される場合があります。
大浴場・露天風呂完備。東本願寺の正面に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 東本願寺を望むレストランの朝食ビュッフェで、汲み上げ湯葉を味わえます。生麩田楽や豆乳薬膳粥などもメニューに含まれ、京都らしい和の品々を好みに合わせて取り分けられます。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- ヴィーガン会席では、野菜と湯葉の生春巻きを造り代わりに味わえます。自家製胡麻豆腐や蓮根饅頭、季節の野菜の天麩羅などを組み合わせ、京都で親しまれてきた精進料理をアレンジした献立です。
バリアフリー対応の温泉宿。源泉掛け流しの湯と自慢の米沢牛を堪能
AIによる紹介
- 山形牛ミニステーキ付きの夕食プランでは、献立例の小鉢にひきあげ湯葉が含まれています。岩魚の塩焼きや二八そばなどとともに味わう会席で、湯葉を楽しめます。料理の内容は季節によって変わります。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 京会席の献立例には湯葉を使った吸物があり、魚介や京の地野菜を盛り込んだ加茂川鍋にも湯葉が入ります。季節や仕入れで献立は変わりますが、会席や鍋料理の一品として湯葉を楽しめる宿です。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 豆乳湯豆腐付きプランでは、料理長オリジナルの豆乳で豆腐を温め、引き上げ湯葉も味わえます。湯豆腐、湯葉、豆乳と異なる食べ方を楽しみながら、月替わりの京懐石を客室でいただけます。
築100年以上の町家をリノベーションした全3室の和モダン宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、湯葉鍋と九種の小鉢を組み合わせた和朝食を選べます。湯葉の香りを楽しむ温かな鍋と旬の食材のお惣菜を、築100年以上の京町家を改修した宿で味わえます。