一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

ゆば料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 170  件
獲得ポイント
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能

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  • 朝食では手作り豆腐や炭火で焼く魚に加え、ゆば饅頭が並びます。囲炉裏を囲む朝の食事処で、阿蘇の食材とともにゆばを一品味わえる滞在です。
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南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿

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  • 地元野菜を生かした朝食や季節の創作懐石の中で、湯葉東寺蒸しが登場します。温泉旅館で富山の食材を楽しみながら、ゆば料理も会席の一品として味わえる一軒です。
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露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される

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  • 会席の一例に枝豆冷奴と湯葉のジュレ掛けが入り、刺身や鮎、黒毛和牛と合わせて湯葉も取り入れた献立を楽しめます。湯葉専門の宿ではありませんが、季節会席の中でなめらかな食感を味わえます。
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那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館

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  • 朝食に日光湯葉の煮物が入り、夕食例にも湯葉を使った小鍋が見られます。那須の食材を軸にした山里料理の中で、栃木らしい湯葉の味を無理なく楽しめます。
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約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート

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  • 蔵王産の掬い湯葉を使った一皿が献立例にあり、自家菜園の野菜や手作り豆腐を軸にした里山料理を味わえます。温泉のあとに和の食材をゆっくり楽しめる宿です。
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雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う

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  • 会席の先付にゆり根豆腐の湯葉包みが入り、湯葉を使った一品を味わえます。湯葉専門の宿ではありませんが、北海道食材の会席の中でやさしい口当たりを楽しめます。
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浄土宗総本山知恩院が運営する「凛としてあたたかお念仏にふれる宿」

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  • 和食処「花水庵」で京料理を楽しめる宿です。口コミでは朝食に湯葉やおばんざい、湯豆腐が並び、知恩院の朝のお勤めの後に京都らしい味をゆっくりいただけます。
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瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜

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  • 朝食では湯葉と柚子のあんかけ粥を中心にした養生朝食を選べます。京都らしい湯葉を軽やかに味わう滞在には合いますが、湯葉料理を多彩に楽しむ専門性までは見えていません。
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日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館

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  • 夕食の懐石では、日光名産の湯波料理を中心に、老舗「海老屋」の湯波や旬の食材を楽しめます。レビューでも汲み上げ湯葉が印象に残ると挙がっており、土地の味を確かめやすい一軒です。
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全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿

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  • 会席献立の一例では、前菜に笹湯葉おこわが入ります。伊勢海老や地魚を中心にした食事の中で、ゆばのやわらかな食感を添える一品も味わえる宿です。
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京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ

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  • 和朝食では京都・美山町の湯葉を先付として用意しており、出汁や小鉢とともに京都らしい朝の味を楽しめます。日本料理KIZAHASHIで落ち着いて味わえる内容です。
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相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿

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  • 朝食の季節の九点盛りに茄子と巻湯葉のおひたしが入り、湯葉のやわらかな食感を和朝食の一品として味わえます。全室露天風呂付の静かな宿で、海を望む滞在とあわせて楽しめます。
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清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる

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  • 夕食の懐石では湯葉真丈や京湯葉のしゃぶしゃぶ鍋が登場し、京都らしい味をしっかり楽しめます。鱧や旬魚と合わせた献立で、湯葉を目当てにした食事にも向いています。
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全室20平米以上のスタイリッシュで贅沢な空間。大浴場で寛ぎのひとときを

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  • 和朝食の「出雲縁結び和膳」には結び湯葉のお吸い物が含まれ、朝からやさしい味わいを楽しめます。島根の食材を織り込んだ朝食の中で、湯葉を一品味わえる一軒です。
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2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感

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  • 朝食では日光の巻き湯葉の煮物が用意され、那須高原の野菜や焼き鯖とともに土地の味を楽しめます。湯葉を主役にした専門宿ではありませんが、栃木らしい一品を旅館の食事で自然に味わえます。
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京都水族館のほど近く。旅の疲れを癒す大浴場が付いたもてなしの空間

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  • 朝食ブッフェでは、湯葉鍋をはじめ京生麩や九条ネギ、水菜、筍など京都らしい食材が並びます。朝からゆばを取り入れたやさしい味わいを楽しめます。
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1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿

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  • 季節の献立例では、中皿に生湯葉と生雲丹を合わせた一品が入っています。湯葉専門の宿ではありませんが、丹後の海の幸に加えて、懐石の中でやわらかな食感の湯葉を楽しめることがあります。
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京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル

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  • 館内の「割烹 いずみ」では、京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の和食を提供しています。夕食例には湯葉を用いた清汁仕立てもあり、京料理の流れの中でその滋味を味わえます。
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京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫

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  • 京都らしい味を楽しみたい滞在では、食事付きプランに見られる汲み上げ湯葉や湯葉餡の一品が候補になります。湯葉専門の宿ではありませんが、洛北の静かな環境で京料理の流れに触れられます。
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鬼怒川渓谷の豊かな自然と調和した、プライベートヴィラ

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  • 夕朝食付きプランでは、日光ゆばのしゃぶしゃぶやゆばシュウマイを含むご当地料理セットを客室で味わえます。地元の和風料理店が手がける内容で、周囲を気にせず食事を進められます。
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