ゆば料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 八坂神社の南隣に佇む全8室の料理旅館です。夕食は湯葉や豆腐、旬の野菜を取り入れた特別懐石を一階の食事処で味わえます。山海の幸や肉料理に加え、名物の柚子鍋や柚子ぞうすいも楽しめます。
日光の緑豊かな地に立つ、自家源泉を有した全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、朝食のゆばのあんかけを連日楽しんだという声があります。全室に自家源泉の露天風呂を備え、日光の味覚と温泉を楽しめます。ゆば料理の提供状況は、予約前に宿へ確認することをおすすめします。
奥日光の滝・湖・山々に囲まれた大自然の中に佇むホテル。
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、日光の郷土料理「日光湯波ごはん」を、山女魚の塩焼きや栃木県産豚のステーキとともに味わえます。湯葉を使った料理への口コミもありますが、2026年1月5日～3月19日はレストラン休業です。
鬼怒川渓谷の豊かな自然と調和した、プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食では、老舗割烹「佃政」が提供する日光ゆばの豆乳しゃぶしゃぶとゆばシュウマイを味わえます。とちぎゆめポークやヤシオマスの燻製サラダ、地元産野菜の惣菜も並ぶセットを、貸切ヴィラの室内で楽しめます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 季節の会席料理のお品書き例には、汲み湯葉や湯葉巻き真薯衣揚げが登場します。お造りや揚げ物で湯葉を取り入れ、甲州牛の溶岩焼きなどとともに味わえます。献立は季節によって変わります。
倉敷駅徒歩約1分。ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 9階のレストラン「京都銀ゆば」では、朝食の和洋ビュッフェで引き上げ湯葉を味わえます。約30種類の料理にはデミかつ丼やままかりみりん干しも並びます。メニューは時期により変わります。
全室プライベート天然温泉風呂付。芦ノ湖と富士山を望む寛ぎ時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、客室で調理する国産鴨と湯葉のしゃぶしゃぶ鍋を楽しめます。自家製出汁にきのこや野菜を合わせ、締めには讃岐うどんの鴨ねぎ湯葉うどん、鍋が温まるまでは一人一重のおばんざいを味わえます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の素材を使う懐石料理で、季節の献立例に湯葉かるかん蒸しが紹介されています。舞茸や海胆、海老そぼろを合わせた蒸し物のほか、造里や油物なども楽しめます。献立は季節で変わりますので、湯葉料理の提供は予約時にご確認ください。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- ルームサービスのメニュー例に、生湯葉と旬野菜の冷製炊合せがあります。離れの客室で湯葉を使った一品を味わえます。季節や仕入れにより内容が変わる場合があるので、提供状況は事前にご確認ください。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の魚介や地元野菜を取り入れた創作料理を、お部屋で味わえます。献立例には新湊の紅ズワイガニと湯葉に蟹の白味噌ソースを添えた一品があり、器の選び方にもこだわった食事を楽しめます。
計23種のお風呂で湯巡りが愉しめる、全室露天風呂付の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う月替わりの会席料理には、献立例として湯葉有馬煮が紹介されています。お造りや選べるメイン料理とともに、和食の一品として湯葉を味わえます。献立は月替わりなので、提供内容は予約前の確認がおすすめです。
修善寺温泉と豊かな自然を堪能できる、別荘のようなプライベート感あふれる全室温泉露天風呂付の湯宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には、修禅寺湯葉のお造りや重ね湯葉入り蕪のすり流しが登場します。伊豆の食材を和洋の技法で仕立てたコースの中で湯葉を味わえますが、献立は時期やコースによって異なります。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食の豆腐懐石では、湯葉粥や湯葉ひたしに加え、自家製豆腐や自家製納豆を味わえます。夕朝食をお部屋でいただける箱根・宮ノ下の旅館で、湯葉と豆腐を取り入れた朝の献立を楽しめます。
蔵前駅徒歩約3分。ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 徒歩1分のアパホテル〈浅草 蔵前〉内「京都銀ゆば」で、湯葉を取り入れた朝食ビュッフェを楽しめます。夕食付きプランの銀ゆば御膳には、温玉をのせた生湯葉ご飯も用意されています。館内に食事会場はありません。
2026年8月。たびのホテル宇都宮ゆいの杜グランドオープン。
AIによる紹介
- 栃木県産食材を使った朝食ブッフェを楽しめます。口コミでは湯葉や餃子のほか、新鮮なサラダやグラタンも紹介されており、地元の味とさまざまなおかずを選ぶ朝の食事が魅力です。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、自家製ゆばの佃煮や日光名物の湯波のたまり醤油ジュレ添えが並びます。個室風ダイニングで、真鯛や黒毛和牛を組み合わせた創作コースとともに、日光らしい味を楽しめます。
京都駅八条口より徒歩約5分。観光にもビジネスにも便利なロケーション
AIによる紹介
- 和洋朝食ビュッフェで、とようけ屋のくみ上げ湯葉を味わえます。同店の湯豆腐や京都産野菜のおばんざい、京都府産丹波こしひかりのおにぎりも並び、京都の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
とろりとした肌触りの美人の湯や、富山湾の旬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 季節のお品書きには海鮮湯葉巻が登場し、朝獲れ鮮魚の盛り合わせや立山ポーク若竹鍋などとともに楽しめます。料理は時節で替わりますので、湯葉料理をご希望の場合は予約前に提供内容をご確認ください。
奥日光の湖畔の森に包まれ自然を満喫する高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 口コミでは、ゆば料理を含む地元の食材を使った食事が紹介されています。しもつかれやいもがらにも言及があり、日光・栃木の食文化に触れる滞在が楽しめます。献立は時期や仕入れによって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 朝食には揚げ湯葉チップを添えた湯葉サラダが並び、湯豆腐や錦市場の京漬物とともにお部屋で味わえます。夕食には、湯葉・豆腐や京野菜入りの白味噌仕立ての小鍋を盛り込んだ懐石も用意されています。