ゆば料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 170 件
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京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- 和朝食では京都・美山町の湯葉を先付として用意しており、出汁や小鉢とともに京都らしい朝の味を楽しめます。日本料理KIZAHASHIで落ち着いて味わえる内容です。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- 夕食の懐石では湯葉真丈や京湯葉のしゃぶしゃぶ鍋が登場し、京都らしい味をしっかり楽しめます。鱧や旬魚と合わせた献立で、湯葉を目当てにした食事にも向いています。
日光東照宮近く、招福と味覚をテーマにした縁起づくしの温泉宿
AIによる紹介
- 日光名物を取り入れた食事が魅力で、朝食では湯葉鍋が供され、口コミでも湯葉のおいしさが挙がっています。追加料理には生湯波刺しもあり、日光らしい味を宿で楽しめます。
鬼怒川の閑静な大自然の中に佇む、全14室の小さなお宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、房総直送の地魚のお造りに加えて名産の湯葉料理も提供されています。日光・鬼怒川らしい味を半個室のお食事処で楽しみたい方に合う一軒です。
京都駅徒歩約2分、快適な空間で疲れを癒す上級な宿泊主体型ホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェで湯葉を楽しめます。京都の食材を使った和惣菜や豆腐と一緒に選べるため、観光前の朝に京都らしい味を少しずつ食べ比べたい方に向いています。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 朝食では日光の巻き湯葉の煮物が用意され、那須高原の野菜や焼き鯖とともに土地の味を楽しめます。湯葉を主役にした専門宿ではありませんが、栃木らしい一品を旅館の食事で自然に味わえます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 会席献立の一例では、前菜に笹湯葉おこわが入ります。伊勢海老や地魚を中心にした食事の中で、ゆばのやわらかな食感を添える一品も味わえる宿です。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 奥日光の静かな森に佇む小さな湯宿で、月替わり懐石の中に日光名物の湯波を取り入れた献立が期待できます。源泉かけ流しの硫黄泉とともに、土地の味を落ち着いて楽しみたい方に向いています。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の創作和食では、日光生ゆばを使った湯波料理が献立に組み込まれています。中禅寺湖を望むレストランで、栃木牛や旬野菜とともに土地の味を落ち着いて楽しめる旅館です。
草津を家族で満喫！豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 季節の和食プランでは草津ゆばと枝豆すり流しが献立に入り、地元食材を取り入れたコースを楽しめます。温泉とあわせて、土地の味を一皿ずつ味わいたい滞在に合います。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 会席のお造りに生湯葉が入り、群馬の旬を盛り込んだ献立の中でやさしい口当たりを楽しめます。かやぶきの宿の落ち着いた食事処で、温泉旅と合わせて湯葉を味わえる宿です。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 夕食の前菜に汲み上げ湯葉が入り、囲炉裏朝食や京の食材を軸にした献立で京都らしい味を楽しめます。京都駅徒歩圏にあり、食を中心にした滞在にも組み込みやすい旅館です。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 会席料理では柔らか湯葉を使った一品が用意される時期があり、出汁や醤油の組み合わせまで丁寧に仕立てられています。近江牛や旬の味覚と合わせて、湯葉もコースの中で味わえます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の献立例では、中皿に生湯葉と生雲丹を合わせた一品が入っています。湯葉専門の宿ではありませんが、丹後の海の幸に加えて、懐石の中でやわらかな食感の湯葉を楽しめることがあります。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「割烹 いずみ」では、京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の和食を提供しています。夕食例には湯葉を用いた清汁仕立てもあり、京料理の流れの中でその滋味を味わえます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、日光名産の湯波料理を中心に、老舗「海老屋」の湯波や旬の食材を楽しめます。レビューでも汲み上げ湯葉が印象に残ると挙がっており、土地の味を確かめやすい一軒です。
浄土宗総本山知恩院が運営する「凛としてあたたかお念仏にふれる宿」
AIによる紹介
- 和食処「花水庵」で京料理を楽しめる宿です。口コミでは朝食に湯葉やおばんざい、湯豆腐が並び、知恩院の朝のお勤めの後に京都らしい味をゆっくりいただけます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食の季節の九点盛りに茄子と巻湯葉のおひたしが入り、湯葉のやわらかな食感を和朝食の一品として味わえます。全室露天風呂付の静かな宿で、海を望む滞在とあわせて楽しめます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 地元野菜を生かした朝食や季節の創作懐石の中で、湯葉東寺蒸しが登場します。温泉旅館で富山の食材を楽しみながら、ゆば料理も会席の一品として味わえる一軒です。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では先附にくみ上げ湯葉が入ることがあり、明石鯛や海鮮を軸にした献立の中でやわらかな口当たりを楽しめます。湯葉専門ではありませんが、一品として味わえます。