ゆば料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 高山祭特別コースには寄せ湯葉が含まれ、お造りや小鉢とともに松花堂スタイルの前菜として味わえます。飛騨牛ステーキや季節の茶碗蒸しも並ぶ献立ですので、予約時に対象コースの提供日をご確認ください。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 全国と沖縄の旬の食材を織り交ぜた和琉会席を提供しています。献立例には、豆乳玉子豆富に天桜湯葉と旨味出汁を合わせた冷鉢が登場します。料理内容は季節で変わるので、湯葉を希望する際は事前の確認がおすすめです。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 明治時代に建てられた総檜造りの別棟「檜」で、すき焼きコースの前菜として車海老の湯葉包みを味わえます。信州プレミアム和牛や地元の食材を取り入れた献立で、内容は季節や仕入れにより変わります。
とろりとした嬉野温泉の湯と、佐賀・九州の旬を生かした料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、湯葉や豆乳、嬉野名物の温泉湯豆腐を取り入れた豆腐会席を味わえます。朝食にもすくい湯葉が登場し、炊き立ての佐賀米や御膳のおかずとともに、大豆を生かした料理を朝夕で楽しめます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 会席料理に湯葉刺しを追加して味わった宿泊者の声が寄せられています。和牛や川魚などを使った夕食に湯葉も添えて楽しみたい方は、追加料理の提供状況を予約時にご確認ください。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の創作和食会席では、献立の一例に湯葉海老東寺蒸しが登場します。最上階の「ダイニング匠海」で伊豆の地魚とともに味わえますが、料理内容は季節や仕入れ状況で変わります。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 季節の会席献立には、筍刺身や祖谷こんにゃくとともに長芋湯葉巻が登場します。湯葉を中心としたコースではありませんが、山菜や川魚など祖谷の食材と合わせて楽しめます。献立は季節により変わります。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、前菜の一例としてアスパラガスと山椒香る湯葉のサラダが紹介されています。伊賀牛や三重県産の魚介とともに湯葉を取り入れた料理を楽しめますが、献立は3か月ごとに変わるので提供内容の確認がおすすめです。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 割烹東山の朝食「京の九宝」には、生湯葉・生雲丹・山葵を合わせた一品が献立例として紹介されています。京都丹波コシヒカリや出汁を生かした料理とともに、京都らしい朝ごはんを味わえます。
愛犬や愛猫と泊まれる鬼怒川の和風旅館で、自然と癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は、栃木県特産の日光ゆばを取り入れた季節の和食膳です。朝夕ともに部屋食のプランもあり、ペットと同じ部屋で食卓を囲みながら、地元の食材を使った料理を味わえます。
鬼怒川の閑静な大自然の中に佇む、全14室の小さなお宿
AIによる紹介
- 夕食の会席コースでは、日光名産の湯葉料理に加え、旬の前菜や房総直送の地魚のお造りを味わえます。朝夕とも半個室の食事処で、栃木の食材と海の幸を組み合わせた献立を楽しめます。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 館内２階の「海鮮処 松月亭博多本店」では、汲み上げ湯葉を先付にした季節会席の献立例が紹介されています。７〜８月の例では旬魚のお造りや真鯛の酒蒸しも並び、湯葉と魚料理を組み合わせた食事を楽しめます。
全室20平米以上のスタイリッシュで贅沢な空間。大浴場で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 和朝食「出雲縁結び和膳」では、結び湯葉のお吸い物を味わえます。島根県産の旬の魚料理や仁多米、宍道湖のしじみの佃煮も並び、湯葉の一品とともに地元の食材を取り入れた朝ごはんを楽しめます。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 日本料理「KIZAHASHI」の和朝食では、京都・美山町の湯葉を先付に取り入れた献立を楽しめます。一番出汁や炊き立てのご飯とともに、京都の食材に触れる朝を過ごせます。献立は季節により変わります。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 月替わりの里山料理では、献立例に蔵王産掬い湯葉と美澄鱒スモークのマリネが登場します。キャビアやクレソンを合わせた一皿など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。提供内容は季節や食材の都合で変わります。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「綵」のおまかせ料理には、湯葉と海老真丈を合わせたお椀が献立例として紹介されています。地元食材を使った刺身や握り寿司も並ぶコースで、予約時に湯葉料理の提供内容を確認すると安心です。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 秋の基本会席では、長野県産五種のきのこを使った信州味噌ごま鍋に、湯葉蓮根飛竜頭が添えられます。信州牛の焼きしゃぶなどとともに、湯葉を取り入れた一品を味わえます。献立は季節や仕入れ状況により変わります。
日光東照宮近く、招福と味覚をテーマにした縁起づくしの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の炭火会席には、追加料理として日光名物の生湯波刺しを注文できます。朝食の湯葉鍋に触れた口コミもあり、日光東照宮近くの温泉宿で、土地の名物を取り入れた食事を楽しめます。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 朝食には、地元の豆腐屋から取り寄せた湯葉豆腐が登場します。元発酵蔵を改装したダイニングで、地元農家が育てた白米や日替わりのお味噌汁、スフレ風オムレツとともに味わう和朝食を楽しめます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 送迎付きの夕食プランでは、グループホテル「坂のホテル京都」の清水茶寮で特撰懐石をいただけます。秋の献立には京湯葉と里芋のサラダが登場し、旬のお造りや黒毛和牛と合わせて味わえます。献立は時期や仕入れで変わります。