ゆば料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 170 件
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こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の懐石では、京野菜や旬の食材に加え、湯葉を取り入れた一品も用意されています。京都らしい食文化を、庭園を望む落ち着いた空間で味わえる宿です。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の創作和食では、日光生ゆばを使った湯波料理が献立に組み込まれています。中禅寺湖を望むレストランで、栃木牛や旬野菜とともに土地の味を落ち着いて楽しめる旅館です。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 会席料理の一例に生湯葉の白和えが含まれており、和の一皿としてゆばを味わえます。朝どれ地魚や若狭牛など北陸の味覚と合わせて、会席の流れの中で丁寧に楽しめます。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 食事ではゆばの豆乳しゃぶを選べるプランがあり、レビューでも湯葉刺しへの高評価が見られます。地元食材を取り入れた懐石の中で、ゆばをしっかり味わえる一軒です。
JR京都駅より徒歩約2分。落ち着いた雰囲気の快適な上質な空間
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは湯葉あんかけや湯豆腐が並び、京都らしい食材を気軽に味わえます。ゆば専門の宿ではありませんが、京都駅近くでゆば料理を朝から楽しみたい滞在には使いやすい一軒です。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 夕食の郷土懐石では、日光のゆば（湯波）料理を地元食材とともに味わえます。献立例には日光湯波豆乳浸しやぜんまい湯波田舎煮もあり、個室食事処でゆっくり楽しめます。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 和朝食では京都・美山町の湯葉を先付として用意しており、出汁や小鉢とともに京都らしい朝の味を楽しめます。日本料理KIZAHASHIで落ち着いて味わえる内容です。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 会席の季節の八寸に汲み上げ湯葉含め煮が入り、湯葉を一品として味わえます。献立は伊豆食材中心で、湯葉料理を主役に据えた宿ではありませんが、丁寧に仕立てた一皿があります。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 蔵王産の掬い湯葉を使った一皿が献立例にあり、自家菜園の野菜や手作り豆腐を軸にした里山料理を味わえます。温泉のあとに和の食材をゆっくり楽しめる宿です。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食では京のおばんざいに加え、京・美山ゆば「東山ゆう豆」の汲み上げ湯葉が並びます。口コミでもゆばを含む和朝食の満足度が高く、東山散策の前に京都らしい味を楽しみたい朝に合います。
京都駅から徒歩約7分。天然温泉の大浴場を完備した全館畳敷きの和風ホテル
AIによる紹介
- 朝食のご当地逸品にゆば海鮮丼が用意され、京都おばんざいと一緒に京都らしい味を取り入れられます。宿で手軽にゆば料理を味わいたい滞在に合わせやすい一軒です。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 食事の一例には生湯葉のべっ甲餡掛けが含まれており、箱根の温泉旅館でゆばを一品楽しみたい方には候補になります。創作和食の中で季節の食材と合わせて味わえる構成です。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食の懐石では、日光名産の湯波料理を中心に、老舗「海老屋」の湯波や旬の食材を楽しめます。レビューでも汲み上げ湯葉が印象に残ると挙がっており、土地の味を確かめやすい一軒です。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 朝食では焼き鮭や箱根西麓野菜に加え、生湯葉を味わえたという口コミがあります。月替わりの創作懐石を供する全8室の静かな宿で、個室露天風呂とともに食事の時間を落ち着いて楽しめます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- 朝食では湯葉と柚子のあんかけ粥を中心にした養生朝食を選べます。京都らしい湯葉を軽やかに味わう滞在には合いますが、湯葉料理を多彩に楽しむ専門性までは見えていません。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の献立例では、中皿に生湯葉と生雲丹を合わせた一品が入っています。湯葉専門の宿ではありませんが、丹後の海の幸に加えて、懐石の中でやわらかな食感の湯葉を楽しめることがあります。
2025年10月開業 自分の余白を取り戻す宿
AIによる紹介
- 朝食のすくい湯葉に加え、夕食では湯葉や豆乳、大豆を取り入れた豆腐会席を楽しめます。嬉野名物の温泉湯豆腐や佐賀牛の鍋とともに、やわらかな口当たりの一品が並びます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 日本料理の一例には、湯葉海老真丈を合わせたお椀が含まれています。ゆば料理専門の宿ではありませんが、懐石の一品としてやさしい口当たりの味わいを楽しめます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 最上級会席「金の月」では、前菜に生湯葉の琥珀寄せが組み込まれています。道産食材を重ねた会席と温泉旅館の落ち着いた滞在の中で、ゆばの繊細な口当たりをゆっくり味わえます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 精進料理のお献立では、生湯葉、汲み上げ湯葉の小鍋、湯葉包みなどを味わえます。下呂温泉の老舗旅館に泊まりながら、湯葉を取り入れた和の膳を落ち着いて楽しめます。