ゆば料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 172 件
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雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席の先付にゆり根豆腐の湯葉包みが入り、湯葉を使った一品を味わえます。湯葉専門の宿ではありませんが、北海道食材の会席の中でやさしい口当たりを楽しめます。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 2階の海鮮処 松月亭博多本店でいただく季節会席には、汲み上げ湯葉が先付として入ります。博多駅前に泊まりつつ、和食の流れの中で湯葉を一品味わいたい滞在に向いています。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 6階の京料理「入舟」では、湯葉弥の京ゆばを含む和朝食や、湯葉・京野菜を取り入れた京料理を味わえます。庭を眺めながら、京都らしい食材を静かに楽しめます。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理に、重ね湯葉や湯葉しゃぶしゃぶが組み込まれています。禅の体験とともに、湯葉の繊細な食感や豆の風味を落ち着いた食事処で味わえます。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 季節の献立では湯葉を使った鍋が組まれており、奈良らしい和食とともに味わえます。法隆寺門前の落ち着いた滞在の中で、やさしい口当たりの一品を楽しめます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 夏の献立例では、水菓子に湯葉を使った一皿が組み込まれています。ゆば料理の専門宿ではありませんが、季節の会席の一品としてやさしい口当たりを楽しめます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食では日光名産の湯波を使った会席料理、朝食ではゆば刺しが供され、レビューでも湯葉の茶わん蒸しや多彩なゆば料理が好評です。鬼怒川の景色を眺める湯浴みとあわせて、土地の味を落ち着いて楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食を重視する滞在に選ばれており、口コミでは湯葉の料理が特に印象に残ったという声があります。料理長が手がける会席を、半個室の食事処で一品ずつ味わえる宿です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食の和コースでは、地元食材を使った一皿として湯葉も登場します。個室のお食事処で、板室温泉の湯上がりに栃木らしい素材を落ち着いて味わえる旅館です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 季節の日本料理懐石では、湯葉を使った一皿が献立に入ることがあります。箱根の山並みを望む湯宿で、旬の食材と合わせた繊細な和の味わいを静かな食事処で楽しめます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 朝食では日光の巻き湯葉の煮物が用意され、那須高原の野菜や焼き鯖とともに土地の味を楽しめます。湯葉を主役にした専門宿ではありませんが、栃木らしい一品を旅館の食事で自然に味わえます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 夕食の追加料理として湯葉刺を楽しんだ口コミがあり、栃木の味を旅館で取り入れたい方には候補になります。会席や炉端料理が中心で、湯葉専門の宿という位置づけではありません。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- 夕食の懐石では湯葉真丈や京湯葉のしゃぶしゃぶ鍋が登場し、京都らしい味をしっかり楽しめます。鱧や旬魚と合わせた献立で、湯葉を目当てにした食事にも向いています。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 奥日光の静かな森に佇む小さな湯宿で、月替わり懐石の中に日光名物の湯波を取り入れた献立が期待できます。源泉かけ流しの硫黄泉とともに、土地の味を落ち着いて楽しみたい方に向いています。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 夕食では日光引き上げ湯葉を地場野菜とともに前菜で取り入れ、和とフレンチを重ねた一皿で味わえます。大きな窓のダイニングで、日光の特産を朝食やラウンジの時間とあわせて楽しめます。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 食事ではゆばの豆乳しゃぶを選べるプランがあり、レビューでも湯葉刺しへの高評価が見られます。地元食材を取り入れた懐石の中で、ゆばをしっかり味わえる一軒です。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 蔵王産の掬い湯葉を使った一皿が献立例にあり、自家菜園の野菜や手作り豆腐を軸にした里山料理を味わえます。温泉のあとに和の食材をゆっくり楽しめる宿です。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「割烹 いずみ」では、京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の和食を提供しています。夕食例には湯葉を用いた清汁仕立てもあり、京料理の流れの中でその滋味を味わえます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 口コミでは別注料理で生湯葉を楽しめたとの声があります。会席の中心は川魚や山菜ですが、温泉旅館で湯葉を一品加えた夕食を味わいたい滞在には候補になります。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の創作和食では、日光生ゆばを使った湯波料理が献立に組み込まれています。中禅寺湖を望むレストランで、栃木牛や旬野菜とともに土地の味を落ち着いて楽しめる旅館です。