ゆば料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 173 件
獲得ポイント
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食例には豆腐の湯葉包み、食事には湯葉ご飯が並びます。地元の高原野菜や上州牛、岩魚と合わせた季節の献立の中で、湯葉のやさしい味わいを楽しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 懐石料理の一例には湯葉豆腐豆乳浸しが含まれており、個室食事処でゆっくり味わえます。湯葉専門の宿ではありませんが、やさしい口当たりの一皿を楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季の食材を生かした京懐石の中で、湯葉を取り入れた一品が味わえる老舗旅館です。器や盛り付けまで丁寧に整えられ、京都らしい食文化を落ち着いた空間で楽しめます。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 地元野菜を生かした朝食や季節の創作懐石の中で、湯葉東寺蒸しが登場します。温泉旅館で富山の食材を楽しみながら、ゆば料理も会席の一品として味わえる一軒です。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食コースの一例に、山椒香る湯葉のサラダが組み込まれています。伊賀牛や伊賀米とともに、土地の食材を織り込んだ料理の中でゆばも味わえます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 朝食では手作り豆腐や炭火で焼く魚に加え、ゆば饅頭が並びます。囲炉裏を囲む朝の食事処で、阿蘇の食材とともにゆばを一品味わえる滞在です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席には湯葉料理が入り、那須の食材とともに個室で味わえます。栃木らしい一品を温泉旅館の食事の流れの中で楽しみたい滞在に向いています。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 朝食の汲み上げ湯葉や夕食の生湯葉を使った先付など、懐石の中でゆば料理を味わえます。地元食材を生かした月替わりの献立を、客室でゆっくり楽しめる宿です。
京都駅徒歩約2分、快適な空間で疲れを癒す上級な宿泊主体型ホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェで湯葉を楽しめます。京都の食材を使った和惣菜や豆腐と一緒に選べるため、観光前の朝に京都らしい味を少しずつ食べ比べたい方に向いています。
山科駅から地下直結！京都はもちろん、滋賀や奈良の旅の拠点にも最適
AIによる紹介
- 朝食の京会席ブッフェで湯葉を楽しめるのが魅力です。口コミでも湯葉を目当てに挙げる声があり、京豆腐や京野菜とあわせて京都らしい朝の味を気軽に取り入れられます。
京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェで湯葉のお味噌汁や京おばんざいを楽しめます。京都駅近くに泊まりながら、朝の食事で京都らしい湯葉の味を取り入れたい人に使いやすい一軒です。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食に日光湯葉の煮物が入り、夕食例にも湯葉を使った小鍋が見られます。那須の食材を軸にした山里料理の中で、栃木らしい湯葉の味を無理なく楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 月替わりの京会席の献立例には湯葉豆腐が入り、個室食事処で一皿ずつ丁寧に味わえます。朝食でも豆腐料理が用意されており、やさしい和の味を楽しみたい滞在に合います。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 朝食ではゆば八さんの生湯葉といくらを盛り込んだ一品が用意されています。里山の食材を丁寧に組み立てるオーベルジュで、滋賀らしい湯葉も朝の献立で楽しめます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 日光名物の湯波を中心に据えた会席料理を用意しており、献立やプラン、口コミでも繰り返し評価されています。とちぎ和牛や地場野菜と合わせて、日光らしい味を落ち着いた食事処や部屋食で楽しめます。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 会席の一例に枝豆冷奴と湯葉のジュレ掛けが入り、刺身や鮎、黒毛和牛と合わせて湯葉も取り入れた献立を楽しめます。湯葉専門の宿ではありませんが、季節会席の中でなめらかな食感を味わえます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの和食コースを中心に、口コミでは湯葉がおいしかったとの声も見られます。半個室の食事処で、旬の和食とあわせて湯葉の一品を楽しみたい方に向いています。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食の季節の九点盛りに茄子と巻湯葉のおひたしが入り、湯葉のやわらかな食感を和朝食の一品として味わえます。全室露天風呂付の静かな宿で、海を望む滞在とあわせて楽しめます。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 2階の海鮮処 松月亭博多本店でいただく季節会席には、汲み上げ湯葉が先付として入ります。博多駅前に泊まりつつ、和食の流れの中で湯葉を一品味わいたい滞在に向いています。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 夕食コースの一例に寄せ湯葉が含まれており、飛騨牛ステーキや地野菜と合わせて和の献立を楽しめます。湯葉を主役にした宿ではありませんが、旅先の食事で味わえる内容です。