ゆば料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 季節の会席料理のお品書き例には、汲み湯葉や湯葉巻き真薯衣揚げが登場します。お造りや揚げ物で湯葉を取り入れ、甲州牛の溶岩焼きなどとともに味わえます。献立は季節によって変わります。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 季節の夕食献立には、湯葉を添えた桜海老のつみれのお椀が紹介されています。湯葉を主役にしたコースではありませんが、会津こしひかりや旬の食材とともに味わえます。献立は季節や仕入れで変わります。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 創作新懐石料理「極み会席」の10月の献立例には、紫芋湯葉を使った前菜が登場します。伊勢海老のお造りなどとともに味わう構成です。季節で献立が変わるので、湯葉を目当てにする際は提供内容の事前確認がおすすめです。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席の献立例には、湯葉刺しわさび醤油や汲み上げ湯葉牡蠣醤油が登場します。山里料理や創作料理とともに湯葉を味わう滞在が楽しめます。料理内容は季節や仕入れで変わるので、提供の有無は事前の確認がおすすめです。
奥日光の滝・湖・山々に囲まれた大自然の中に佇むホテル。
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、日光の郷土料理「日光湯波ごはん」を、山女魚の塩焼きや栃木県産豚のステーキとともに味わえます。湯葉を使った料理への口コミもありますが、2026年1月5日～3月19日はレストラン休業です。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の里山会席では、献立の一例に日光湯波が登場します。岩魚の炭火焼や季節の土鍋ご飯とともに、日光ならではの食材を味わえます。献立は季節や仕入れ状況で変わります。
築100年以上の町家をリノベーションした全3室の和モダン宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、湯葉鍋と九種の小鉢を組み合わせた和朝食を選べます。湯葉の香りを楽しむ温かな鍋と旬の食材のお惣菜を、築100年以上の京町家を改修した宿で味わえます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 特選会席の冬のお品書き例には、汲み湯葉を呉豆腐やいくらと合わせた一品が登場します。湯葉専門の献立ではありませんが、季節の会席の中で味わえますので、提供時期や内容を予約前にご確認ください。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- 会席料理には、里芋萩饅頭に湯葉茸餡を合わせた一品を含むメニューがあります。提供時期や献立を確認して予約すれば、湯葉を取り入れた和食と、宝ヶ池の自然を望む客室での滞在を組み合わせて楽しめます。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 冬の特別会席のお献立例には、白海老と湯葉の煮凝りが登場します。鰤のお造りや白海老の昆布〆など、富山の海の幸と合わせて楽しめます。献立は変わることがあるので、予約時に湯葉料理の提供をご確認ください。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 会席の献立には、湯葉茶碗蒸しや雲丹と湯葉の茶碗蒸しが登場します。近海鮮魚のお造りやしまね和牛などとともに、湯葉を取り入れた一品を楽しめます。献立はプランや仕入れ状況で異なりますので、ご予約時にご確認ください。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 秋の四季会席には、揚巻湯葉と丸十オレンジ煮が献立に含まれています。銀杏豆腐の揚げ出しや松茸の土瓶蒸し、上州牛鍋などとともに味わえます。季節や仕入れ状況で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 2026年9～11月の会席には、淡路島産鱒の湯葉利休焼や淡路島産紅葉鯛の湯葉利休焼が登場します。湯葉を取り入れた魚料理を、海の幸のお造りや黒毛和牛の料理とともに味わえます。献立は季節や仕入れ状況で変わります。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 京会席の献立例には湯葉を使った吸物があり、魚介や京の地野菜を盛り込んだ加茂川鍋にも湯葉が入ります。季節や仕入れで献立は変わりますが、会席や鍋料理の一品として湯葉を楽しめる宿です。
ロマンチックな海門橋の夕景と海一望、旬の料理と大洗温泉で癒しの休日
AIによる紹介
- 秋の会席のお造りには、魚介とともに茨城名産の湯葉が登場します。湯葉を取り入れた季節の献立を楽しみ、食後は那珂川を望む客室や温泉で過ごせます。提供内容は季節や仕入れによって変わります。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長おまかせ会席の秋の献立例には、生湯葉と生雲丹を組み合わせた前菜が登場します。松茸の土瓶蒸しや魚介の造里などとともに、季節の会席の一品として湯葉を味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 日本料理「音戸」の広島旬彩御膳には、前菜としてしらす真丈湯葉巻きが掲載されています。造里二種盛りや煮物と合わせて湯葉を使った一品を楽しめる夕食で、献立は宿泊時期にご確認ください。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 個室宴会場でいただく料理の献立例には、数の子ゆば巻き揚げが登場します。福島牛や常磐ものの鮮魚とともに楽しめますが、献立は季節や仕入れで変わりますので、予約時に提供の有無をご確認ください。
宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェには、和食の一品として「山菜とゆば」が掲載されています。ゆばを中心としたコースではありませんが、焼き茄子や厚焼き玉子などと合わせて選べます。一部メニューは日替わりでの提供です。
京都駅から徒歩約7分。天然温泉の大浴場を完備した全館畳敷きの和風ホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、ご当地の一品としてゆば海鮮丼を用意しています。「ぎおん川勝」のお漬物や京都おばんざいも並び、ゆばとともに京都らしい朝の献立を楽しめます。