ゆば料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 225 件
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山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 朝食の口コミでは、湯葉を添えた和朝食が紹介されています。炊きたての野沢温泉のお米に、季節の野菜や発酵文化を感じる品々を合わせた朝食を、築百年の建物を再生したホテルで味わえます。
バリアフリー対応の温泉宿。源泉掛け流しの湯と自慢の米沢牛を堪能
AIによる紹介
- 山形牛ミニステーキ付きの夕食プランでは、献立例の小鉢にひきあげ湯葉が含まれています。岩魚の塩焼きや二八そばなどとともに味わう会席で、湯葉を楽しめます。料理の内容は季節によって変わります。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 湯葉や豆腐、生麩、野菜を中心に料理長が創作する精進会席が用意されています。肉・魚・卵を使わない献立で、植物性の食材を使った和食を楽しめます。内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
鬼怒川沿いに佇む、7種のお風呂や温水プールで癒されるスパ・リゾート
AIによる紹介
- ゆばや地域の名産を取り入れたブッフェが宿泊者の口コミで好評です。地元の食材を使ったゆば料理を味わった声もあり、鬼怒川での温泉滞在とともに、日光らしい食の楽しみを取り入れられます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 四季替わりの会席料理を提供し、宿泊者の口コミでは、前菜の「鮑と湯葉のジュレ」が好評です。湯葉を使った一品の提供実績がありますが、献立は季節で変わるので、希望する場合は予約前に提供予定をご確認ください。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 2026年9～11月の夕食ベーシックコースでは、前菜に湯葉山葵和えが登場します。栗胡麻豆腐や炙り秋刀魚手毬とともに、湯葉を取り入れた一皿を味わい、国産牛サーロインの石窯焼きへと続く献立を楽しめます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 秋の夕食献立には、むかごと銀杏の湯葉包みに、とんぶり餡を合わせた蒸し物が登場します。伊勢海老や金目鯛などの海の幸とともに、湯葉を使った季節の一品を味わえます。献立は時季や仕入れにより変わります。
鬼怒川の閑静な大自然の中に佇む、全14室の小さなお宿
AIによる紹介
- 夕食の会席コースでは、日光名産の湯葉料理に加え、旬の前菜や房総直送の地魚のお造りを味わえます。朝夕とも半個室の食事処で、栃木の食材と海の幸を組み合わせた献立を楽しめます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 会席料理に湯葉刺しを追加して味わった宿泊者の声が寄せられています。和牛や川魚などを使った夕食に湯葉も添えて楽しみたい方は、追加料理の提供状況を予約時にご確認ください。
観光に適した立地、連泊に対応した設備仕様の宿。七条通りの京町家でかなえる憧れの古都滞在
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、3種類の鍋から湯葉鍋を選び、旬の食材を使った九種のお惣菜とともに味わえます。築100年以上の京町家を改装した宿で、温かな鍋を中心とした京都らしい朝の食事を楽しめます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 宿の定番として供されるひきあげ湯波に加え、献立例には日光湯波刺や生湯波のお造りも並びます。湯波懐石を中心に、季節の前菜や栃木の牛肉料理を合わせ、日光ならではの食材を食事処でじっくり味わえます。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- ダイニング「清水茶寮」では、京湯葉を取り入れた懐石料理を味わえます。献立には京湯葉と季節物のお吸い物や、秋の京湯葉と里芋のサラダがあり、季節や仕入れに応じた料理を京焼・清水焼の器で楽しめます。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- ヴィーガン会席では、野菜と湯葉の生春巻きを造り代わりに味わえます。自家製胡麻豆腐や蓮根饅頭、季節の野菜の天麩羅などを組み合わせ、京都で親しまれてきた精進料理をアレンジした献立です。
日光東照宮近く、招福と味覚をテーマにした縁起づくしの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の炭火会席には、追加料理として日光名物の生湯波刺しを注文できます。朝食の湯葉鍋に触れた口コミもあり、日光東照宮近くの温泉宿で、土地の名物を取り入れた食事を楽しめます。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 山梨の食材を取り入れた会席の前菜に、身延生湯葉が登場するプランがあります。甲州産馬刺や甲斐サーモン、山女魚の岩塩焼きなどとともに、湯葉を含む土地の味を少しずつ楽しむ夕食を味わえます。
本館の鷹巣荘を見下ろす小高い丘に佇む2棟のラグジュアリーコテージ【VILLA TAKASU】。
AIによる紹介
- 本館で提供する料理長おまかせ会席の献立例には、湯葉を使った吸い物が含まれています。旬のつみれ、海苔、三つ葉を合わせた一品で、内容は季節や仕入れにより変わるので、予約時に湯葉の提供予定を確認すると安心です。
高千穂の山々に囲まれた自然豊かな空間でモダンにくつろぐ
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、トロ湯葉がお造りや春菊のムース、野菜の煮合わせとともに盛箱に並びます。筍饅頭や豚のつゆしゃぶも組み合わせた和食の中で、湯葉を味わえます。献立は一例なので、予約時に提供内容をご確認ください。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 朝食の献立には湯葉東寺蒸しが登場します。地元農家の野菜を取り入れた和食膳と、富山の旬の食材を使う夕食の創作懐石を味わえます。献立は仕入れ状況などで変わるので、湯葉料理を希望する際は事前の確認がおすすめです。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 季節の素材を使った会席風料理の献立に、湯葉料理が含まれています。御造りや焼き物、煮物などとともに湯葉を味わえ、地元の素材を使った朝食も楽しめる、夕朝食付きの滞在ができます。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの懐石の献立例には、つまみ湯葉を使った味噌汁が登場します。鹿児島の海・山の幸や和牛とともに、食事の締めに湯葉を味わえる内容で、提供の有無は宿泊日の献立をご確認ください。